On the other hand, an importantpH d

On the other hand, an important
pH drop of the juice was observed in the first hours of fermentation in
all the experiments, from about 6.5 to around 5.5, which is within the optimal pH range for inulinases from A. niger, as reported by others

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในทางกลับกัน มีความสำคัญหล่น pH ของน้ำถูกตรวจสอบในชั่วโมงแรกของการหมักในทั้งหมดทดลอง จากประมาณ 6.5 จะประมาณ 5.5 ซึ่งอยู่ในช่วงค่า pH ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับ inulinases จากไนเจอร์ A. รายงานของผู้อื่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในทางตรงกันข้าม, สิ่งสำคัญที่
ลดลงค่า pH ของน้ำผลไม้พบว่าในชั่วโมงแรกของการหมักใน
ทุกการทดลองจากประมาณ 6.5 ประมาณ 5.5 ซึ่งอยู่ในช่วง pH ที่เหมาะสมสำหรับการ inulinases จากไนเจอร์ A. , ตามที่รายงานโดยผู้อื่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บนมืออื่น ๆ , การลดลงของ pH สำคัญ
น้ำพบว่าในชั่วโมงแรกของการหมักใน
การทดลองทั้งหมด จาก 6.5 ประมาณ 5.5 ซึ่งอยู่ในช่วง pH ที่เหมาะสมสำหรับนูลิเนสจาก A . niger , ตามที่รายงานโดยคนอื่น ๆ