Oxidation of food occurs when lipid

Oxidation of food occurs when lipids in the food are
oxidized resulting in the production of aldehydes and
ketones that in turn destroy the quality of food.The
oxidation of food products is a significant problem resulting in the loss of significant quantities of food due to
loss of quality as measured by changing colour, odour
and taste

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ออกซิเดชันของอาหารที่เกิดขึ้นเมื่อไขมันในอาหารที่จะถูกออกซิไดซ์
ผลในการผลิตลดีไฮด์และคีโตน
ที่จะทำลายคุณภาพของ food.the
ออกซิเดชันของผลิตภัณฑ์อาหารเป็นปัญหาสำคัญที่มีผลในการสูญเสียของปริมาณที่มีนัยสำคัญของอาหารเนื่องจาก
จะสูญเสียคุณภาพที่วัดโดยการเปลี่ยนสีกลิ่นและรสชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ออกซิเดชันของอาหารเกิดขึ้นเมื่อโครงการในอาหาร
ออกซิไดซ์เป็นผลผลิตของ aldehydes และ
คีโตนที่จะทำลายคุณภาพของอาหารใน
ออกซิเดชันของผลิตภัณฑ์อาหารเป็นปัญหา significant เป็นผลให้สูญเสียปริมาณ significant อาหารเนื่อง
เสียคุณภาพวัดโดยเปลี่ยนสี กลิ่น
และรสชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การออกซิไดส์อาหารเกิดขึ้นเมื่อไขมันในอาหารจะมีสองหน้าสลดผละจากกัน
ซึ่งจะช่วยส่งผลให้การผลิต aldehydes และ
ketones ซึ่งในทางกลับกันทำลาย คุณภาพ ของอาหาร.ที่ออกซิไดส์
ของสินค้าอาหารเป็น significant ปัญหาส่งผลให้การสูญเสียของ significant ปริมาณของอาหารเนื่องจาก
การสูญเสียของมี คุณภาพ ตามที่วัดได้จากการเปลี่ยนสีและกลิ่น
และลิ้มลอง