Corn oil is composed mainly (99% of

Corn oil is composed mainly (99% of the refined or 96% of the crude
oil) of acylglycerols (mono-, di- and primarily tri-), and has 59% polyunsaturated
(PUFA), 24% monounsaturated (MUFA) and 13% saturated
fatty acid (SFA). The PUFA to SFA ratio (P/S) is about 4.6. Corn oil has one
of the highest PUFA levels after sunflower, safflower, walnut and wheat
germ oil (Landers and Rathmann, 1981). The primary PUFA is linoleic
acid (C18:2n−6), with a small amount of linolenic acid (C18:3n−3)
giving a n−6/n−3 ratio of 83. Corn oil contains a significant amount
of ubiquinone and high amounts of gamma-tocopherols (vitamin
E) (Dupont et al., 1990). These high contents of PUFA and vitamin E
may contribute to the health benefits of corn oil consumption

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำมันข้าวโพดประกอบด้วยส่วนใหญ่ (99% ของการกลั่นหรือ 96% ของน้ำมันดิบ
น้ำมัน) ของ acylglycerols (เดี่ยว, ไดและส่วนใหญ่ไตร) และได้ 59% ไม่อิ่มตัว
(PUFA) 24% ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (MUFA) และ 13 % อิ่มตัว
กรดไขมัน (SFA) PUFA อัตราส่วน SFA (P / S) ประมาณ 4.6 น้ำมันข้าวโพดมีหนึ่ง
ของระดับสูงสุด PUFA หลังจากดอกทานตะวันดอกคำฝอยวอลนัทและข้าวสาลี
น้ำมันจมูก (แลนเดอร์และ Rathmann, 1981) PUFA หลักคือไลโนเลอิก
กรด (C18: 2n-6) มีจำนวนน้อยของกรดไลโนเลนิ (C18: 3n-3)
ให้-6 / n-3 83. อัตราส่วนของน้ำมันข้าวโพดมีจำนวนเงินที่สำคัญ
ของ ubiquinone สูง ปริมาณของแกมมา tocopherols (วิตามิน
E) (Dupont et al., 1990) เหล่านี้เนื้อหาสูงของ PUFA และวิตามินอี
อาจนำไปสู่ประโยชน์ต่อสุขภาพของการบริโภคน้ำมันข้าวโพด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำมันข้าวโพดประกอบด้วยส่วนใหญ่ ( 99% ของการกลั่นหรือ 96% ของดิบ
น้ำมัน ) ของ acylglycerols ( Mono - di - และไตร - เป็นหลัก ) และมี 59% polyunsaturated
( PUFA ) 24% ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ( MUFA ) และ 13 เปอร์เซ็นต์กรดไขมันอิ่มตัว
( SFA ) ที่ภูฟ้าอัตราส่วน SFA ( P / S ) ประมาณ 4.6 . น้ำมันข้าวโพดมี
ของสูงสุด PUFA หลังจากทานตะวันดอกคำฝอย , วอลนัทและน้ำมันจมูกข้าวสาลี
( แลนเดอร์ และ rathmann , 1981 )หลักภูฟ้าเป็นกรดไขมัน
( c18:2n − 6 ) ที่มีจำนวนเล็ก ๆของกรดไลโนเลนิก ( c18:3n − 3 )
ให้ n − 6 / N − 3 อัตราส่วนของ 83 . น้ำมันข้าวโพดที่มี
ปริมาณบิควิโนนและปริมาณสูงของแกมมาโทโคฟีรอล ( วิตามินอี
e ) ( Dupont et al . , 1990 ) เหล่านี้สูงเนื้อหา PUFA และวิตามิน E
อาจมีผลต่อสุขภาพประโยชน์ของการบริโภคน้ำมันข้าวโพด