RSM with Doehlert design was used t

RSM with Doehlert design was used to carry out the experiments
to optimize the conditions of enzyme treatment. The independent
variables were the incubation temperature (X1),
incubation time (X2) and concentration of enzyme (X3). The ranges
of these variables are: X1, 30–60 C; X2, 20–120 min; X3, 0.01–0.05%
(w/v).
The elements of the Doehlert design which are given in coded
values are converted to real values for the experiment and following
transformation is used:
X ¼ Xi þ DXi  xi ð1Þ
where, X is the real variable; xi is coded variable given par the
Doehlert table; Xi is the centre of variable and DXi is the increment
corresponding to Xi.
The number of experiments (N) using the Doehlert matrix with
k variables is given by the relationship:
N ¼ kðk þ 1Þ þ 1 ð2Þ
A total of 13 experiments were performed with four replicates
at the central point. Experimental design with coded form and real
values is shown in Table 1. Five selected responses were: AIS (% w/
w), viscosity (mPa.s), clarity (% transmittance), protein concentration
(mg/l) and total polyphenol (mg GAE/100 ml). The mathematical
model indicating the effect of variables in terms of linear,
quadratic, and interactions terms were related to the variables
(Xi, i = 1–3) by a second-degree polynomial given by Eq. (3).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

RSM ออกแบบ Doehlert ใช้ในการดำเนินการทดลองเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของเอนไซม์บำบัด อิสระในการตัวแปรมีการบ่มอุณหภูมิ (X 1)คณะทันตแพทยศาสตร์เวลา (X2) และความเข้มข้นของเอนไซม์ (X 3) ช่วงตัวแปรเหล่านี้คือ: X 1, 30 – 60 C X 2, 20-120 นาที X 3, 0.01-0.05%(w/v)องค์ประกอบของการออกแบบ Doehlert ซึ่งจะได้รับในรหัสค่าจะถูกแปลงเป็นค่าจริงสำหรับทดลองและต่อไปนี้ใช้การแปลง:X ¼สิþ DXi สิ ð1Þที่ X เป็นตัวแปรที่แท้จริง สิมีรหัสตัวแปรให้หุ้นตาราง Doehlert ซีอานเป็นศูนย์กลางของตัวแปร และ DXi เป็นการเพิ่มขึ้นที่สอดคล้องกับสิจำนวนของการทดลอง (N) โดยใช้เมตริกซ์ Doehlert ด้วยตัวแปร k ถูกกำหนด โดยความสัมพันธ์:N ¼ kðk þ 1Þ þ 1 ð2Þจำนวน 13 ทดลองดำเนิน ด้วยเหมือนกับสี่ที่จุดศูนย์กลาง ออกแบบการทดลองกับแบบฟอร์มรหัสจริงแสดงค่าในตารางที่ 1 เลือกตอบ 5 ถูก: เอไอเอส (%ด้วยw) ความหนืด (mPa.s), ชัดเจน (% transmittance), โปรตีนเข้มข้น(mg/l) และรวม polyphenol (mg GAE/100 ml) ทางคณิตศาสตร์รูปแบบการแสดงผลของตัวแปรในเงื่อนไขเชิงเส้นกำลังสอง และคำโต้ตอบที่เกี่ยวข้องกับตัวแปร(Xi ฉัน = 1 – 3) โดยพหุนาม second-degree โดย Eq. (3)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

RSM ด้วยการออกแบบ Doehlert ถูกใช้ในการดำเนินการทดลอง
เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของการรักษาสภาพการทำงานของเอนไซม์ อิสระ
ตัวแปรคืออุณหภูมิบ่ม (X1)
เวลาบ่ม (X2) และความเข้มข้นของเอนไซม์ (X3) ช่วง
ของตัวแปรเหล่านี้คือ: X1, 30-60 C? X2, 20-120 นาที; X3, 0.01-0.05%
(w / v).
องค์ประกอบของการออกแบบ Doehlert ที่จะได้รับในการเข้ารหัส
ค่าจะถูกแปลงเป็นค่าที่แท้จริงสำหรับการทดลองและต่อไปนี้
การเปลี่ยนแปลงจะใช้:
X ¼ Xi þ DXi? Xi ð1Þ
ที่ X เป็นตัวแปรจริง; Xi เป็นรหัสที่กำหนดตัวแปรที่ตราไว้หุ้น
ตาราง Doehlert; Xi เป็นศูนย์กลางของตัวแปรและ DXi เป็นเพิ่มขึ้น
สอดคล้องกับ Xi.
จำนวนของการทดลอง (N) โดยใช้เมทริกซ์ Doehlert กับ
ตัวแปร k จะได้รับจากความสัมพันธ์:
ยังไม่มี¼ KDK þ 1th þ 1 ð2Þ
ทั้งหมด 13 การทดลองได้ดำเนินการ กับสี่ซ้ำ
ที่จุดกลาง การออกแบบการทดลองโดยใช้แบบฟอร์มรหัสและจริง
ค่าที่แสดงในตารางที่ 1 ห้าการตอบสนองที่เลือกคือเอไอเอส (% w /
W), ความหนืด (mPa.s) ความคมชัด (การส่งผ่าน%) โปรตีนเข้มข้น
(mg / l) และโพลีฟีนทั้งหมด (มก GAE / 100 มล.) คณิตศาสตร์
รูปแบบการแสดงผลของตัวแปรในแง่ของการเชิงเส้น
กำลังสอง, และเงื่อนไขการปฏิสัมพันธ์ที่เกี่ยวข้องกับตัวแปร
(Xi, i = 1-3) โดยพหุนามสององศาที่กำหนดโดยสมการ (3)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

RSM กับการออกแบบ doehlert เคยดำเนินการทดลอง
เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพเงื่อนไขของเอนไซม์บำบัด ตัวแปรอิสระ คือ บ่มที่อุณหภูมิ ( X1
)
เวลาในการบ่ม ( X2 ) และความเข้มข้นของเอนไซม์ ( x3 ) ช่วง
ตัวแปรเหล่านี้ : x1 30 – 60  c ; X2 20 – 120 นาที ; X3 , 0.01 - 0.05 %
( w / v )
doehlert องค์ประกอบของการออกแบบที่ระบุในรหัส
ค่าจะถูกแปลงเป็นค่าจริงสำหรับการทดลองและการใช้ต่อไปนี้
:
x ¼ Xi þ DXi  Xi ð 1 Þ
ที่ไหน , x คือตัวแปร ; Xi เป็นรหัสตัวแปรให้เสมอ
doehlert โต๊ะ ซี เป็นศูนย์กลางของตัวแปรและ DXi คือค่า

ที่ Xi จำนวนของการทดลอง ( N ) ใช้ doehlert เมทริกซ์กับ
K ตัวแปรจะได้รับจากความสัมพันธ์ :
n ¼ K ð K þ 1 Þþ 1 ðÞ
2ทั้งหมด 13 ทดลอง 4 ซ้ำ
ที่จุดกลาง การออกแบบการทดลองด้วยรหัสและรูปแบบจริง
ค่าแสดงดังตารางที่ 1 5 เลือกการตอบสนอง ได้แก่ เอไอเอส ( % w / w ,
) ความหนืด ( MPA ) , ชัดเจน ( % transmittance ) , โปรตีน
( มิลลิกรัม / ลิตร ) และปริมาณทั้งหมด ( มิลลิกรัม / 100 มิลลิลิตร เก ) คณิตศาสตร์
รูปแบบแสดงผลของตัวแปรในแง่เชิงเส้น ,
กำลังสอง และด้านปฏิสัมพันธ์ มีความสัมพันธ์กับตัวแปร
( Xi = 1 – 3 ) โดยระดับสองพหุนามให้อีคิว ( 3 )