3.4. Changes in fatty acid composit

3.4. Changes in fatty acid composition in processed chicken meat during refrigeration
The fatty acid composition and the effects of cooking on chicken meat, over the course of refrigeration, are presented in Tables 3 and 4.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.4. การเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบกรดไขมันในเนื้อไก่แปรรูปในระหว่างการแช่แข็ง องค์ประกอบกรดไขมันและผลของการทำอาหารในไก่เนื้อ ช่วงเวลาของเครื่องทำความเย็น แสดงในตาราง 3 และ 4

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.4 . การเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของกรดไขมันในเนื้อไก่แปรรูปแช่แข็ง
ระหว่างกรดไขมันและผลกระทบของอาหารในไก่เนื้อ ผ่านหลักสูตรของแช่แข็ง จะนำเสนอในรูปของตาราง
3 และ 4