In the case of meat consumption and

In the case of meat consumption and colon cancer, additional evidence has tended to support the idea that eating red meat (but not poultry or fish ) contributes to colon cancer, perhaps through the large amount of saturated fat it contains. (The term saturated refers to a fat molecule in which all carbon atoms are bound to the maximum number of hydrogen atom.) Diet rich in saturated fat have frequently (although not always) been associated with increased rates of colon cancer in human epidemiological studies, Animal studies have confirmed that dietary fat is capable of increasing colon cancer rates, but the way in which fat increased cancer risk is not well understood and may involve indirect mechanisms. For example, high-fat diets are known to cause the liver to secrete large amounts of bile acids into the intestines. One of these bile acids, lithocholic acid, can produce DNA damage and has been found to induce colon cancer when injected into animals

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในกรณีที่มีการบริโภคเนื้อสัตว์และมะเร็งลำไส้ใหญ่หลักฐานเพิ่มเติมมีแนวโน้มที่จะสนับสนุนความคิดที่ว่ากินเนื้อสัตว์สีแดง (แต่ไม่สัตว์ปีกหรือปลา) ก่อให้เกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่อาจจะผ่านจำนวนมากของไขมันอิ่มตัวจะมี (คำอิ่มตัวหมายถึงโมเลกุลไขมันในการที่อะตอมของคาร์บอนทั้งหมดจะผูกพันกับจำนวนสูงสุดของไฮโดรเจนอะตอม) อาหารที่อุดมด้วยไขมันอิ่มตัวมีบ่อย (แต่ไม่เสมอไป) ที่เกี่ยวข้องกับอัตราการเพิ่มขึ้นของโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ในการศึกษาทางระบาดวิทยาของมนุษย์การศึกษาในสัตว์ได้รับการยืนยันว่าอาหารที่มีไขมันมีความสามารถในการเพิ่มอัตราการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ แต่วิธีการที่ไขมันมีความเสี่ยงโรคมะเร็งเพิ่มขึ้น ไม่เป็นที่เข้าใจกันดีและอาจจะเกี่ยวข้องกับกลไกทางอ้อม ตัวอย่างเช่นอาหารไขมันสูงเป็นที่รู้จักกันที่จะทำให้เกิดตับหลั่งจำนวนมากของกรดน้ำดีในลำไส้ หนึ่งในกรดน้ำดีเหล่านี้กรด lithocholic สามารถผลิตความเสียหาย dna และได้รับการตรวจพบว่าก่อให้เกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่เมื่อฉีดเข้าไปในสัตว์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในกรณีของการบริโภคเนื้อและมะเร็งลำไส้ใหญ่ หลักฐานเพิ่มเติมได้มีแนวโน้มจะ สนับสนุนความคิดที่กินเนื้อแดง (แต่ไม่มีสัตว์ปีก หรือปลา) รวม ถึงมะเร็งลำไส้ใหญ่ ผ่านจำนวนไขมันอิ่มตัวที่ประกอบด้วยขนาดใหญ่อาจจะ (คำว่าอิ่มตัวหมายถึงโมเลกุลไขมันที่ผูกไว้ในคาร์บอนทั้งหมดที่อะตอมกับจำนวนของอะตอมไฮโดรเจน) อุดมอาหารไขมันอิ่มตัวได้บ่อย (แต่ไม่เสมอ) ถูกเชื่อมโยงกับราคาที่เพิ่มขึ้นของมะเร็งในการศึกษามนุษย์ความ สัตว์ศึกษาจะยืนยันว่า ไขมันในอาหารมีความสามารถในการเพิ่มอัตรามะเร็งลำไส้ใหญ่ แต่วิธีการที่เสี่ยงมะเร็งไขมันเพิ่มขึ้นยังไม่ดีเข้าใจ และอาจเกี่ยวข้องกับกลไกทางอ้อม ตัวอย่าง อาหารไขมันสูงรู้จักกันจะทำให้ตับขับจำนวนมากของกรดน้ำดีในลำไส้ กรดเหล่านี้น้ำดี กรด lithocholic สามารถสร้างความเสียหายของดีเอ็นเอ และได้พบว่าก่อให้เกิดมะเร็งเมื่อฉีดเข้าไปในสัตว์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในกรณีที่เป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่และการ บริโภค อาหาร ประเภท เนื้อมีหลักฐานเพิ่มเติมมีแนวโน้มในการสนับสนุนความคิดที่ว่าการรับประทานอาหาร ประเภท เนื้อสีแดง(แต่ไม่ใช่ปลาหรือเนื้อสัตว์ปีก)ช่วยในการเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่อาจจะผ่านจำนวนมากของไขมันอิ่มตัวซึ่งประกอบด้วย (คำว่าอิ่มตัวหมายถึงโมเลกุลไขมันที่อะตอมคาร์บอนทั้งหมดมีผลผูกพันถึงจำนวนสูงสุดของอะตอมไฮโดรเจน)การรับประทานอาหารที่หลากหลายในไขมันอิ่มตัวได้รับการเชื่อมโยงกับอัตราดอกเบี้ยเพิ่มขึ้นเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ในการศึกษาระบาดวิทยาจำนวนของมนุษย์ที่ถูก(แม้ว่าจะไม่เป็นเช่นนั้นเสมอไป)การศึกษาในสัตว์ได้รับคำยืนยันว่าการ บริโภค อาหารไขมันมีความสามารถของอัตราเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่เพิ่มขึ้นแต่วิธีที่ไขมันเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดเป็นมะเร็งไม่เข้าใจกันดีและอาจเกี่ยวข้องกับกลไกทางอ้อม ตัวอย่างเช่นการมีน้ำหนักเกินระดับสูงไขมันเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องการทำให้เกิดมะเร็งตับที่ให้น้ำที่ไหลออกมาจากอวัยวะขนาดใหญ่ของกรดดีในลำไส้ได้ เป็นหนึ่งในกรดดีเหล่านี้กรด lithocholic ดีเอ็นเอจะสามารถทำให้เกิดความเสียหายและมีการพบว่าทำให้เป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่เมื่อฉีดเข้าไปในสัตว์