Although the addition of certain ad

Although the addition of certain additives represents a viable
option to ensure the safety and extend the shelf life of UV-treated
beverages, our study demonstrated that ascorbic acid, benzoate,
and sorbate, additives commonly used by the juice industry, increase
the juice's absorption coefficient and negatively interfere
with the performance of UV. Furthermore, under the studied conditions,
UV leads to a degradation of ascorbic acid, sulfur dioxide
and potassium sorbate, while the addition of ascorbic acid
adversely impaired the inactivation of E. coli. Therefore, additives
that increase the absorption coefficient of liquid food products or
are unfavorably affected by UV light should be added after UV
treatment

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แม้ว่าการเพิ่มสารบางอย่างแทนเศรษฐกิจตัวเลือกเพื่อให้ความปลอดภัย และยืดอายุการเก็บของ UV ที่ได้รับเครื่องดื่ม ศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่า benzoate กรดแอสคอร์บิคและ sorbate วัตถุเจือปนที่นิยมใช้ โดยอุตสาหกรรมน้ำผลไม้ เพิ่มขึ้นค่าสัมประสิทธิ์การดูดซึมของน้ำ และส่งผลรบกวนด้วยประสิทธิภาพของรังสียูวี นอกจากนี้ กรณีศึกษาUV ที่นำไปสู่การสลายของกรดแอสคอร์บิค ก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์และโพแทสเซียม sorbate ในขณะที่การเพิ่มของกรดแอสคอร์บิคผลลดฤทธิ์ E. coli ดังนั้น สารเติมแต่งที่เพิ่มค่าสัมประสิทธิ์การดูดซึมของอาหารเหลว หรือunfavorably ได้รับผลกระทบ โดยรังสียูวี แสงควรจะเพิ่มหลังจาก UVรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้ว่าการเพิ่มขึ้นของสารเติมแต่งบางอย่างแสดงให้เห็นถึงการทำงานได้
ตัวเลือกที่จะมั่นใจในความปลอดภัยและยืดอายุการเก็บรักษาของรังสียูวีที่ได้รับ
เครื่องดื่ม, การศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่าวิตามินซีเบนโซเอต,
และซอร์เบต, สารที่ใช้กันทั่วไปในอุตสาหกรรมน้ำผลไม้เพิ่ม
ค่าสัมประสิทธิ์การดูดซึมน้ำของ และในเชิงลบยุ่งเกี่ยว
กับการทำงานของรังสียูวี นอกจากนี้ภายใต้เงื่อนไขที่การศึกษา,
รังสียูวีจะนำไปสู่การสลายตัวของวิตามินซี, ก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์
และโพแทสเซียมซอร์เบตในขณะที่การเพิ่มขึ้นของวิตามินซี
ที่มีความบกพร่องทางลบยับยั้งเชื้อ E. coli ดังนั้นสารเติมแต่ง
ที่เพิ่มค่าสัมประสิทธิ์การดูดซึมของผลิตภัณฑ์อาหารเหลวหรือ
ได้รับผลกระทบมีความสุขโดยแสงยูวีควรจะเพิ่มเข้ามาหลังจากยูวี
รักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้ว่า นอกจากนี้สารบางอย่างแทนได้ตัวเลือกเพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยและยืดอายุการเก็บรักษาของยูวีเครื่องดื่ม การศึกษาของเราพบว่า กรดแอสคอร์บิค เบนโซเอต ,ซอร์เบตและวัตถุเจือปนที่ใช้กันทั่วไปในอุตสาหกรรมน้ำผลไม้เพิ่มสัมประสิทธิ์การดูดซึมน้ำและลบ รบกวนด้วยประสิทธิภาพของแสงยูวี นอกจากนี้ ภายใต้การศึกษาสภาพยูวี นำไปสู่การสลายตัวของกรดแอสคอร์บิค ก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์และโพแทสเซียมซอร์เบต , ในขณะที่การเพิ่มขึ้นของกรดแอสคอร์บิคผลกระทบที่มีการยับยั้งของ E . coli . ดังนั้น วัตถุเจือปนเพิ่มการดูดซึมแบบอาหารเหลว หรือจะพิจารณาผลกระทบจากแสงยูวี UV ควรเพิ่มหลังการรักษา