ContentsPREFACE . . . . . . . . . .

Contents
PREFACE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .vii
ACKNOWLEDGMENTS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ix
OVERVIEW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
1 ENERGY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Classification of Energy, 3
Gross Energy, 3
Digestible Energy, 3
Metabolizable Energy, 4
Net Energy, 4
Heat Production, 5
Temperature, 5
Activity, 5
Energy Requirements, 5
Maintenance, 5
Growth, 6
Pregnancy, 6
Lactation, 7
Developing Boars and Gilts, 7
Sexually Active Boars, 8
Energy Sources, 8
Sugars and Starch, 8
Nonstarch Polysaccharides, 8
Lipids, 9
Voluntary Feed Intake, 10
Suckling Pigs, 10
Weanling Pigs, 10
Growing-Finishing Pigs, 10
Sows, 11
References, 11
2 PROTEINS AND AMINO ACIDS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Essential and Nonessential Amino Acids, 16
xi
Copyright © National Academy of Sciences. All rights reserved.
Nutrient Requirements of Swine: 10th Revised Edition
http://www.nap.edu/catalog/6016.html
xii Contents
Amino Acids in Diets, 17
Ratios Among Amino Acids (Ideal Protein), 17
Bioavailability of Amino Acids, 18
Amino Acid Isomers, 19
Amino Acid Deficiencies and Excesses, 19
Amino Acid Requirements, 19
Starting Pigs, 19
Growing-Finishing Pigs, 24
Sows, 25
Boars, 25
References, 26
3 MODELS FOR ESTIMATING ENERGY AND AMINO ACID
REQUIREMENTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Overview of the Models, 31
Growing-Finishing Pigs, 32
Requirement for Lysine, 32
Requirements for Other Amino Acids, 35
Expression of Amino Acid Requirements, 35
Gestating Sows, 36
Composition of Weight Gain, 37
Requirement for Energy, 37
Requirement for Lysine, 38
Requirements for Other Amino Acids, 38
Expression of Amino Acid Requirements, 38
Lactating Sows, 38
Requirement for Energy, 39
Requirement for Lysine, 39
Requirements for Other Amino Acids, 40
Expression of Amino Acid Requirements, 40
Weanling Pigs, 40
Mineral and Vitamin Requirements, 41
Evaluation of the Models, 42
Growth Model, 42
Gestation Model, 44
Lactation Model, 44
References, 44
4 MINERALS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
Macro Minerals, 47
Calcium and Phosphorus, 47
Sodium and Chlorine, 49
Magnesium, 50
Potassium, 51
Sulfur, 51
Micro/Trace Minerals, 51
Chromium, 51
Cobalt, 52
Copper, 52
Iodine, 53
Iron, 54
Manganese, 55
Copyright © National Academy of Sciences. All rights reserved.
Nutrient Requirements of Swine: 10th Revised Edition
http://www.nap.edu/catalog/6016.html
Contents xiii
Selenium, 55
Zinc, 56
References, 57
5 VITAMINS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71
Fat-Soluble Vitamins, 71
Vitamin A, 71
Vitamin D, 73
Vitamin E, 73
Vitamin K, 74
Water-Soluble Vitamins, 75
Biotin, 75
Choline, 76
Folacin, 77
Niacin, 78
Pantothenic Acid, 78
Riboflavin, 79
Thiamin, 79
Vitamin B6 (The Pyridoxines), 80
Vitamin B12, 80
Vitamin C (Ascorbic Acid), 81
References, 82
6 WATER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90
Functions of Water, 90
Water Turnover, 90
Water Requirements, 91
Suckling Pigs, 91
Weanling Pigs, 91
Growing-Finishing Pigs, 92
Gestating Sows, 93
Lactating Sows, 93
Boars, 93
Water Quality, 93
References, 95
7 NONNUTRITIVE FEED ADDITIVES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .97
Additives, 97
Antimicrobial Agents, 97
Anthelmintics, 98
Microbial Supplements, 98
Oligosaccharides, 98
Enzymes, 98
Acidifiers, 98
Flavors, 99
Odor Control Agents, 99
Antioxidants, 99
Pellet Binders, 99
Flow Agents, 99
Mineral Supplements, 99
Carcass Modifiers, 99
Safety Concerns, 99
Copyright © National Academy of Sciences. All rights reserved.
Nutrient Requirements of Swine: 10th Revised Edition
http://www.nap.edu/catalog/6016.html
xiv Contents
Regulations, 100
References, 100
8 MINIMIZING NUTRIENT EXCRETION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .103
References, 105
9 DIET FORMULATION. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .107
Formulating a Corn–Soybean Meal Diet, 107
Formulation, 107
10 NUTRIENT REQUIREMENT TABLES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .110
11 COMPOSITION OF FEED INGREDIENTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .124
References, 142
APPENDIXES
1 Equations Used to Model the Biological Basis for Predicting Nutrient
Requirements, 143
2 Equations for Determining Lean Growth Rate of Pigs, 148
3 Method to Create a Cubic Regression Equation, 150
4 A User’s Guide for Model Application, 153
5 Help Screens, 171
AUTHORS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .179
INDEX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .180

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อหาPREFACE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . viiACKNOWLEDGMENTS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ixOVERVIEW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 ENERGY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3ประเภทของพลังงาน 3พลังงานรวม 3พลังงาน digestible, 3พลังงาน metabolizable, 4พลังงานสุทธิ 4การผลิตความร้อน 5อุณหภูมิ 5กิจกรรม 5ความต้องการพลังงาน 5การบำรุงรักษา 5เจริญเติบโต 6ตั้งครรภ์ 6ด้านการให้นม 7พัฒนาขำและแม่สุกร 7ทางเพศงานขำ 8แหล่งพลังงาน 8น้ำตาลและแป้ง 8Nonstarch Polysaccharides, 8โครงการ 9สมัครใจบริโภคอาหาร 10หมูหัน 10สุกร weanling, 10เติบโตจบสุกร 10Sows, 11อ้างอิง 112 โปรตีนและกรดอะมิโน................................ 16จำเป็น และไม่จำเป็นกรดอะมิโน 16ซีอานซีกวนสงวนลิขสิทธิ์ © แห่งชาติสถาบันของวิทยาศาสตร์ สงวนลิขสิทธิ์ทั้งหมดความต้องการธาตุอาหารของสุกร: รุ่น 10 ปรับปรุงhttp://www.nap.edu/catalog/6016.htmlเนื้อหา xiiกรดอะมิโนในอาหาร 17อัตราส่วนระหว่างกรดอะมิโน (โปรตีนเหมาะ), 17ชีวปริมาณออกฤทธิ์ของกรดอะมิโน 18กรดอะมิโน Isomers, 19ทรงกรดอะมิโนและ Excesses, 19ความต้องการกรดอะมิโน 19เริ่มต้นสุกร 19เติบโตจบสุกร 24Sows, 25ขำ 25อ้างอิง 26รุ่นที่ 3 สำหรับการประเมินพลังงานและกรดอะมิโนREQUIREMENTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31ภาพรวมของรูปแบบ 31เติบโตจบสุกร 32ความต้องการแอล-ไลซีน 32ข้อกำหนดอื่น ๆ กรดอะมิโน 35ค่าของความต้องการกรดอะมิโน 35Gestating Sows, 36องค์ประกอบของน้ำหนัก 37ความต้องการพลังงาน 37ความต้องการแอล-ไลซีน 38ข้อกำหนดอื่น ๆ กรดอะมิโน 38ค่าของความต้องการกรดอะมิโน 38การศึกษา Sows, 38ความต้องการพลังงาน 39ความต้องการแอล-ไลซีน 39ข้อกำหนดอื่น ๆ กรดอะมิโน 40ค่าของความต้องการกรดอะมิโน 40สุกร weanling, 40แร่ธาตุและความต้องการวิตามิน 41การประเมินแบบจำลอง 42รูปแบบการเจริญเติบโต 42ครรภ์รุ่น 44แบบจำลองด้านการให้นม 44อ้างอิง 444 MINERALS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47แร่โค 47แคลเซียมและฟอสฟอรัส 47โซเดียมและคลอรีน 49แมกนีเซียม 50โพแทสเซียม 51กำมะถัน 51ไมโคร/แร่ 51โครเมียม 51โคบอลต์ 52ทองแดง 52ไอโอดีน 53เหล็ก 54แมงกานีส 55สงวนลิขสิทธิ์ © แห่งชาติสถาบันของวิทยาศาสตร์ สงวนลิขสิทธิ์ทั้งหมดความต้องการธาตุอาหารของสุกร: รุ่น 10 ปรับปรุงhttp://www.nap.edu/catalog/6016.htmlเนื้อหา xiiiเกลือ 55สังกะสี 56อ้างอิง 575 VITAMINS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71วิตามิน fat-Soluble, 71วิตามินเอ 71วิตามินดี 73วิตามินอี 73วิตามิน K, 74วิตามินที่ละลายใน 75ไบโอติน 75Choline, 76Folacin, 77ไนอาซิน 78กรดแพนโทธีนิค 78ไรโบเฟลวิน 79Thiamin, 79วิตามินบี 6 (Pyridoxines), 80วิตามินบี 12, 80วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิค), 81อ้างอิง 826 WATER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90หน้าที่ของน้ำ 90หมุนเวียนน้ำ 90ความต้องการน้ำ 91หมูหัน 91สุกร weanling, 91เติบโตจบสุกร 92Gestating Sows, 93การศึกษา Sows, 93ขำ 93คุณภาพน้ำ 93อ้างอิง 957 NONNUTRITIVE สารอาหาร............................ 97สาร 97ตัวแทนจุลินทรีย์ 97Anthelmintics, 98อาหารเสริมจุลินทรีย์ 98Oligosaccharides, 98เอนไซม์ 98Acidifiers, 98รสชาติ 99บริษัทตัวแทนการควบคุมกลิ่น 99สารต้านอนุมูลอิสระ 99ยึดประสานเม็ด 99ตัวแทนกระแส 99อาหารเสริมแร่ธาตุ 99คำวิเศษณ์ซาก 99ความกังวลด้านความปลอดภัย 99สงวนลิขสิทธิ์ © แห่งชาติสถาบันของวิทยาศาสตร์ สงวนลิขสิทธิ์ทั้งหมดความต้องการธาตุอาหารของสุกร: รุ่น 10 ปรับปรุงhttp://www.nap.edu/catalog/6016.htmlเนื้อหา xivระเบียบข้อบังคับ 100อ้างอิง 100ลดการขับถ่ายธาตุอาหาร......................... 8 103อ้างอิง 1059 DIET FORMULATION. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107Formulating อาหารข้าวโพดกากถั่วเหลืองอาหาร 107กำหนด 107ความต้องการธาตุอาหาร 10 ตาราง......................... 11011 องค์ประกอบของส่วนผสมอาหารสัตว์..................... 124อ้างอิง 142APPENDIXESสมการที่ 1 ใช้รูปแบบพื้นฐานสำหรับการคาดการณ์สารชีวภาพข้อกำหนด 143สมการที่ 2 สำหรับการกำหนดอัตราการเติบโตแบบ Lean ของสุกร 148วิธีที่ 3 เพื่อสร้างสมการการถดถอยลูกบาศก์ 1504 คู่มือการใช้งานสำหรับโปรแกรมประยุกต์รุ่น 153หน้าจอความช่วยเหลือ 5, 171AUTHORS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179INDEX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารบัญคำนำ
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .vii
กิตติกรรมประกาศ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ix
ภาพรวม . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.1
1 ENERGY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.3
การจำแนกประเภทของพลังงาน, 3
ขั้นต้นพลังงาน, 3
ย่อยพลังงาน, 3
metabolizable พลังงาน, 4
สุทธิพลังงาน, 4
การผลิตความร้อน 5
อุณหภูมิ, 5
กิจกรรม, 5
ความต้องการพลังงาน, 5
การบำรุงรักษา 5
การเจริญเติบโต, 6
การตั้งครรภ์, 6
ให้นม 7
การพัฒนา หมูป่าและสุกรสาว 7
หมูป่าที่ใช้งานทางเพศสัมพันธ์, 8
แหล่งพลังงาน, 8
น้ำตาลและแป้ง, 8
Nonstarch คาไรด์, 8
ไขมัน, 9
สมัครใจปริมาณอาหารที่กิน 10
รีดนมสุกร 10
หลังหย่านมสุกร 10
เติบโต-ตกแต่งสุกร 10
แม่สุกร 11
อ้างอิง 11
2 โปรตีนและกรดอะมิโน . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.16
ที่จำเป็นและไม่จำเป็นกรดอะมิโน 16
จินลิขสิทธิ์©สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์แห่งชาติ
สงวนลิขสิทธิ์.
ความต้องการสารอาหารของสุกร: 10 ฉบับปรับปรุง
http://www.nap.edu/catalog/6016.html
สิบสารบัญกรดอะมิโนในอาหาร 17 อัตราส่วนในบรรดากรดอะมิโน (เหมาะโปรตีน) 17 ดูดซึมของกรดอะมิโน 18 กรดอะมิโนไอโซเมอ 19 กรดอะมิโนและข้อบกพร่องตะกละ 19 ความต้องการของกรดอะมิโน 19 เริ่มต้นสุกร 19 เติบโต-ตกแต่งสุกร 24 แม่สุกร 25 หมู 25 อ้างอิง 26 3 รุ่นสำหรับการประเมินพลังงานและกรดอะมิโนที่ต้องมี . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.31 ภาพรวมของรุ่น 31 เติบโต-ตกแต่งหมู 32 ความต้องการสำหรับไลซีน, 32 ข้อกำหนดสำหรับกรดอะมิโนอื่น ๆ , 35 การแสดงออกของความต้องการของกรดอะมิโน 35 gestating แม่สุกร 36 องค์ประกอบของน้ำหนัก 37 ความต้องการพลังงาน 37 ความต้องการสำหรับ ไลซีน 38 ข้อกำหนดสำหรับกรดอะมิโนอื่น ๆ , 38 การแสดงออกของความต้องการของกรดอะมิโน 38 นมแม่สุกร 38 ความต้องการพลังงาน 39 ความต้องการสำหรับไลซีน 39 ข้อกำหนดสำหรับกรดอะมิโนอื่น ๆ , 40 การแสดงออกของความต้องการของกรดอะมิโน 40 หลังหย่านมสุกร 40 แร่ และความต้องการวิตามิน 41 การประเมินผลรุ่นที่ 42 รุ่นการเจริญเติบโต 42 การตั้งครรภ์รุ่น 44 ให้นมรุ่น 44 อ้างอิง 44 4 แร่ธาตุ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.47 แร่มาโคร 47 แคลเซียมและฟอสฟอรัส 47 โซเดียมและคลอรีน 49 แมกนีเซียม 50 โพแทสเซียม 51 ซัลเฟอร์ 51 ไมโคร / Trace แร่ 51 โครเมี่ยม 51 โคบอลต์ 52 ทองแดง 52 ไอโอดีน 53 เหล็ก 54 แมงกานีส 55 ลิขสิทธิ์ ©สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์แห่งชาติ สงวนลิขสิทธิ์. ความต้องการสารอาหารของสุกร: 10 ฉบับปรับปรุงhttp://www.nap.edu/catalog/6016.html สารบัญสิบสามซีลีเนียม 55 สังกะสี 56 อ้างอิง 57 5 วิตามิน . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.71 ที่ละลายในไขมันวิตามิน 71 วิตามินเอ 71 วิตามินดี 73 วิตามินอี 73 วิตามินเค 74 น้ำที่ละลายน้ำได้วิตามิน 75 ไบโอติน, 75 โคลีน 76 folacin 77 ไนอาซิน 78 Pantothenic Acid, 78 Riboflavin 79 วิตามินบี 79 วิตามินบี 6 (ใน Pyridoxines) 80 วิตามินบี 12, 80 วิตามินซี (Ascorbic Acid) 81 อ้างอิง 82 6 น้ำ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.90 ฟังก์ชั่นของน้ำ 90 น้ำมูลค่าการซื้อขาย 90 ความต้องการน้ำ 91 รีดนมสุกร 91 หลังหย่านมสุกร 91 เติบโต-ตกแต่งสุกร 92 gestating แม่สุกร 93 นมแม่สุกร 93 หมู 93 คุณภาพน้ำ 93 อ้างอิง 95 7 nonnutritive อาหาร วัตถุเจือปน . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.97 เจือปน 97 ยาต้านจุลชีพ 97 ยาถ่ายพยาธิ, 98 จุลินทรีย์อาหารเสริม 98 oligosaccharides 98 เอนไซม์ 98 acidifiers 98 รส 99 กลิ่นตัวแทนควบคุม 99 สารต้านอนุมูลอิสระ 99 เม็ด Binders 99 ตัวแทนการไหล 99 อาหารเสริมแร่, 99 ซากปรับเปลี่ยน 99 ความกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัย 99 ลิขสิทธิ์©สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์แห่งชาติ สงวนลิขสิทธิ์. ความต้องการสารอาหารของสุกร: 10 ฉบับปรับปรุงhttp://www.nap.edu/catalog/6016.html xiv สารบัญระเบียบ100 อ้างอิง: 100 8 ธาตุอาหารลดการขับออก . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.103 อ้างอิง: 105 9 การพัฒนาสูตรอาหาร . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.107 กำหนดอาหารมื้อข้าวโพดถั่วเหลือง 107 สูตร 107 10 ตารางธาตุอาหารที่ต้องการ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.110 11 องค์ประกอบของวัตถุดิบอาหาร . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.124 อ้างอิง 142 ภาคผนวก1 สมการที่ใช้ในการรูปแบบพื้นฐานทางชีวภาพเพื่อใช้พยากรณ์สารอาหารที่ต้องการ143 2 สมการในการกำหนดอัตราการขยายตัวยันหมู 148 ที่ 3 วิธีการสร้างลูกบาศก์สมการถดถอย 150 4 คู่มือการใช้งานสำหรับรุ่นแอพลิเคชัน 153 5 หน้าจอความช่วยเหลือ 171 ผู้เขียน . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.179 INDEX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.180

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื้อหา
คำนำ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
ขอบคุณ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
ภาพรวม . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
1 พลังงาน . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
3
รวมหมวดหมู่ของพลังงาน พลังงาน พลังงานย่อยได้ 3
3
พลังงานใช้พลังงานสุทธิ 4
4
ความร้อนผลิต อุณหภูมิ 5
5
5
กิจกรรมความต้องการพลังงาน , การบำรุงรักษา 5
, การเจริญเติบโต 5
6
6
1 ? 7
, การพัฒนา ตัว และสุกรสาวเซ็กส์
7 ตัว 8
, แหล่งพลังงาน , 8
8
น้ำตาลและแป้งnonstarch polysaccharides , 8
9
การกินอาหารไขมัน โดย 10
หมูดูดนม , 10

10 ลูกสุกรขุนสุกรเติบโต 10
11

11 อ้างอิง โปรตีนและกรดอะมิโน . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
ที่จำเป็นและกรดอะมิโน 16

ลิขสิทธิ์© 11 สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์แห่งชาติ . สงวนลิขสิทธิ์ .
ความต้องการสารอาหารของสุกร :10 ฉบับปรับปรุง
http : / / www.nap . edu / แค็ตตาล็อก / 6016 . html

12 เนื้อหากรดอะมิโนในอาหาร 17
อัตราส่วนของกรดอะมิโน ( โปรตีนเหมาะ ) , 17
ปริมาณกรดอะมิโน กรดอะมิโนไอโซเมอร์ 18

ข้อ 19 กรดอะมิโนและ excesses 19
กรดอะมิโนความต้องการ 19

เริ่มสุกร 19 การขุนสุกร 24

ตัว 25 25 26
3
อ้างอิง แบบจำลองในการประมาณพลังงานและกรดอะมิโน
ความต้องการ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
31 ภาพรวมของรุ่น 31
เติบโตสุกรขุน , 32
ความต้องการไลซีน , 32
ความต้องการกรดอะมิโนอื่น ๆ 35
การแสดงออกของความต้องการกรดอะมิโน 3
ตั้งท้องด้วย องค์ประกอบของการเพิ่มน้ำหนัก 36
0
ความต้องการพลังงาน 37 38

ความต้องการไลซีน ,ความต้องการกรดอะมิโนอื่น ๆ 38
การแสดงออกของความต้องการกรดอะมิโน , 38
ให้นมแม่สุกร ความต้องการพลังงาน 38

ความต้องการไลซีน , 39 , 39
ความต้องการกรดอะมิโนอื่น ๆ 40
การแสดงออกของความต้องการกรดอะมิโน 40 40

ลูกสุกรหย่านม , แร่และความต้องการการประเมินผล 41
ของวิตามิน โมเดล , โมเดลการเจริญเติบโต

อายุ 42 รุ่น 44
นม รุ่น 44 44

อ้างอิง4 . แร่ธาตุ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 47

มาโคร แร่ธาตุ แคลเซียมและฟอสฟอรัส 47
โซเดียมและคลอรีน , 49

โพแทสเซียมแมกนีเซียม , 50 , 51 51

กำมะถัน แร่ไมโคร / ติดตาม , 51

โคบอลต์โครเมียม , 51 , 52

ไอโอดีนทองแดง 52 53 54

เหล็ก , แมงกานีส , 55
ลิขสิทธิ์ สงวนลิขสิทธิ์สถาบันแห่งชาติของวิทยาศาสตร์
สงวนสิทธิ์ทั้งหมดความต้องการสารอาหารของสุกร สุกร 10 ฉบับปรับปรุง
http : / / www.nap . edu / แค็ตตาล็อก / 6016 . html

เนื้อหา XIII ซีลีเนียม , สังกะสี 55

อ้างอิง , 56 , 57
5 วิตามิน . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71 71

ละลายในไขมันวิตามิน , วิตามินเอ , 71 73

วิตามิน D , วิตามิน E , วิตามิน K
73 74 75

ละลายน้ำ , วิตามินไบโอติน โคลีน 75


โฟเลซิน , 76 , 77ไนอาซิน 78

Riboflavin กรด Pantothenic , 78 , 79 79

วิตามินบี วิตามิน B6 ( pyridoxines ) 80 80

วิตามินบี 12 , วิตามิน C ( วิตามินซี ) , 81
อ้างอิง 6 น้ำ 82

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
หน้าที่ของน้ำ 90

น้ำความต้องการน้ำหมุนเวียน , 90 , 91
หมูดูดนม , 91
ลูกสุกรหย่านม , 91

การขุนนั้นตั้งท้องให้นมแม่สุกร สุกร 93

ตัว 93 , 93

อ้างอิงคุณภาพน้ำ 93 , 95
7 nonnutritive วัตถุเจือปนอาหาร . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97

สารต้านจุลชีพสาร , 97 , 97 98

ยาถ่ายพยาธิ เชื้อจุลินทรีย์ อาหารเสริม , 98

เอนไซม์เทคโนโลยี , 98 , 98

รสชาติสารที่ทำให้มีฤทธิ์เป็นกรด , 98 , 99 99

เจ้าหน้าที่ควบคุมกลิ่น สารต้านอนุมูลอิสระ 99
เม็ดประสานตัวแทนไหล 99 99

,อาหารเสริมแร่ธาตุ 99 99

ปรับเปลี่ยนซาก ความกังวลด้านความปลอดภัย , 99
ลิขสิทธิ์©สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์แห่งชาติ . สงวนลิขสิทธิ์ .
ความต้องการสารอาหารของสุกร สุกร 10 ฉบับปรับปรุง
http : / / www.nap . edu / แค็ตตาล็อก / 6016 ระเบียบ HTML


อ้างอิงเนื้อหา XIV , 100 , 100
8 ลดการขับถ่ายสารอาหาร . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0
อ้างอิง สูตรอาหาร 105
9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
กำหนดข้าวโพดถั่วเหลืองอาหาร– 107 107

สูตร 10 สารอาหาร ความต้องการตาราง . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
11 องค์ประกอบของส่วนผสมอาหาร . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
อ้างอิง 142
ไส้ติ่ง
1 สมการที่ใช้ทำนายแบบพื้นฐานทางชีววิทยาสารอาหาร
ความต้องการ , 143
2 สมการสำหรับหาอัตราการเจริญเติบโตของปอดของสุกร 148
3 วิธีการสร้างสมการถดถอยลูกบาศก์ , 150
4 คู่มือของผู้ใช้สำหรับการประยุกต์แบบจำลอง 153
5 หน้าจอช่วยผู้เขียน 171

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ดัชนี 179

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 . . .