Massaman kae toon (มัสมั่นแกะตุ๋น)M

Massaman kae toon (มัสมั่นแกะตุ๋น)
Massaman curry has never been a Thai dish I rank in my list of favorite dishes – mainly because it’s usually too sweet for me.

But I did have a slight change of heart, and a new appreciation for this fusion Thai dish, after learning how to make a traditional version of it in Ayutthaya.

And now, I’m more open to giving massaman a shot at restaurants.

Again, one of their signature dishes at Baan Restaurant is massaman, their version made with lamb (มัสมั่นแกะตุ๋น) – and I do love lamb.

Both Dwight and I agreed that it was among one of the finest versions of masssaman we’d ever had.

The lamb had a nice meaty flavor to it, quite tender, and the sauce was rich, not overly sweet, but fragrant with anise. There were also boiled peanuts in the curry.

I’d have to say, if you eat at Baan, don’t miss the lamb massaman curry, it’s good stuff.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มัสมั่นแกตูน (มัสมั่นแกะตุ๋น)แกงมัสมั่นไม่ได้ไทยจานอันดับในรายการอาหาร – ผม เพราะโดยปกติแล้วจะหวานเกินไปสำหรับฉันแต่ฉันไม่มีหัวใจของการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย และเพิ่มค่าใหม่สำหรับจานนี้ไทยฟิวชั่น หลังจากเรียนรู้วิธีการทำแบบดั้งเดิมของอยุธยาและตอนนี้ ฉันเปิดขึ้นกับมัสมั่นยิงที่ร้านอาหารอีกครั้ง พวกเขาอาหารที่ร้านอาหารบ้านคือมัสมั่น รุ่นของพวกเขาทำ ด้วยแกะ (มัสมั่นแกะตุ๋น) – และชอบแกะทั้งไวท์และตกลงว่า เป็นผู้หนึ่งรุ่นดีที่สุดของ masssaman ที่เราได้เคยมีแกะมีรส meaty ดีจะ ค่อนข้างเงิน และน้ำจิ้มไม่รวย ไม่หวานมากเกินไป แต่หอมกับ anise มีได้ยังต้มในแกงผมจะต้องพูดว่า ถ้าคุณกินอาหารที่บ้าน ไม่พลาดแกงมัสมั่นแกะ มันเป็นสิ่งที่ดี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

toon มัสมั่นแค่ (มัสมั่นแกะตุ๋น)
แกงมัสมั่นไม่เคยมีอาหารไทยที่ผมจัดอันดับในรายการอาหารจานโปรดของฉัน - ส่วนใหญ่เป็นเพราะมันมักจะหวานเกินไปสำหรับฉัน. แต่ผมไม่ได้มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยของหัวใจและความชื่นชมใหม่สำหรับเรื่องนี้ ฟิวชั่นอาหารไทยหลังจากการเรียนรู้วิธีที่จะทำให้รุ่นดั้งเดิมของมันในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา. และตอนนี้ผมเปิดกว้างมากขึ้นที่จะให้มัสมั่นยิงที่ร้านอาหาร. อีกครั้งหนึ่งในอาหารจานเด่นของพวกเขาที่ร้านอาหารบ้านคือมัสมั่น, รุ่นของพวกเขาทำด้วย เนื้อแกะ (มัสมั่นแกะตุ๋น) - และฉันจะแกะความรัก. ทั้งสองดไวต์และผมเห็นว่ามันเป็นหนึ่งในหนึ่งในรุ่นที่ดีที่สุดของเราต้องการ masssaman เคยมี. แกะมีรสชาติดีเนื้อมันนุ่มมากและ ซอสรวยไม่หวานมากเกินไป แต่มีกลิ่นหอมที่มีโป๊ยกั๊ก มีถั่วลิสงต้มยังอยู่ในแกง. ฉันต้องบอกว่าถ้าคุณกินที่บ้านไม่ควรพลาดแกงมัสมั่นเนื้อแกะก็สิ่งที่ดี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มัสมั่นแกะ ตูน ( มัสมั่นแกะตุ๋น )
แกงมัสมั่นที่ไม่เคยมีอาหารไทยที่ผมอันดับในรายการของอาหารที่ชื่นชอบ และส่วนใหญ่เป็นเพราะมันมักจะหวานมากเกินไปสำหรับฉัน

แต่ฉันมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยของหัวใจ และเพิ่มค่าใหม่สำหรับฟิวชั่นอาหารไทย หลังจากเรียนรู้วิธีการทำรุ่นดั้งเดิม แห่งในพระนครศรีอยุธยา

และตอนนี้ผมเปิดให้ 2 ยิงใส่ร้านอาหาร

อีกหนึ่งเอกลักษณ์ของอาหารที่ร้านอาหารบ้านมี 2 รุ่นของพวกเขาให้กับลูกแกะ ( มัสมั่นแกะตุ๋น ) –ฉันรักแกะ

ทั้งดไวท์ และผมก็เห็นด้วยว่ามันเป็นหนึ่งในรุ่นที่ดีที่สุดของ masssaman เราเคยมี

แกะได้รสเนื้อดีค่ะ นุ่มมาก และซอสที่เป็นคนรวยไม่หวานมากเกินไป แต่หอมกับโป๊ยกั๊ก . มีถั่วลิสงต้มในแกงด้วย

ผมก็ต้องบอกว่า ถ้าคุณกินที่บ้าน ไม่ควรพลาด แกะแกงมัสมั่น , มันเป็นสิ่งที่ดี