the freezethawed shrimps were cooke

the freezethawed shrimps were cooked by boiling for 1 min. In order to compare with the treatment of commercial phosphate compound, sodium tri-polyphosphate (STPP) was also used at 4.0 g/100 ml. Soaking, thawing, cooking yield, texture and color of cooked and

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กุ้ง freezethawed ถูกปรุงสุก โดยการต้มเดือด 1 นาที เพื่อเปรียบเทียบกับการบำบัดสารประกอบฟอสเฟตพาณิชย์ โซเดียมไตร-polyphosphate (STPP) ยังใช้ที่ 4.0 ml g/100. แช่ ละลาย ผลผลิต พื้นผิว และสีของการปรุงอาหารสุก และ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กุ้ง freezethawed ถูกปรุงสุกโดยการต้มเป็นเวลา 1 นาที เพื่อนำมาเปรียบเทียบกับการรักษาของสารประกอบฟอสเฟตในเชิงพาณิชย์โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต-(STPP) นอกจากนี้ยังถูกนำมาใช้ใน 4.0 กรัม / 100 มล. แช่ละลายอัตราผลตอบแทนการปรุงอาหารเนื้อและสีของสุกและ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การ freezethawed กุ้งสุกโดยการต้มเป็นเวลา 1 นาที เพื่อเปรียบเทียบกับการรักษาของสารประกอบโซเดียมไตรโพลีฟอสเฟตฟอสเฟตเชิงพาณิชย์ , ( STPP ) ยังใช้ 4.0 กรัม / 100 มิลลิลิตร แช่ละลาย , อาหาร , ผลผลิต , ลักษณะเนื้อสัมผัสและสี ของสุก