One of my favourite Northern Thai d

One of my favourite Northern Thai dishes is Nam Prik Num (น้ำพริกหนุ่ม). This is a popular chili paste dip, made from young chilies called prik num (Northern Thai dialect). The chilies are long and light green. The chili paste is thick, moist and fibrous as a result of pounding together a mixture of roasted young chilies (or aubergines), shallots, garlics, garlic, coriander leaves, lime juice and fish sauce. Nam Prik Num is generally eaten with steamed and raw vegetables, and sticky rice. I like to eat it with sticky rice, muu ping (spicy grilled pork skewers) and fried eggs for breakfast.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารไทยภาคเหนือของฉันชื่นชอบอย่างใดอย่างหนึ่งคือ Num Prik น้ำ (น้ำพริกหนุ่ม) นี้เป็นนิยมพริกน้ำพริก ทำจากพริกหนุ่มเรียกว่า num prik (ภาษาภาคเหนือ) พริกมีสีเขียวยาว และแสง น้ำพริกเป็นหนา ชื้น และเส้นใยจากการห้ำหั่นกันผสมคั่วหนุ่มพริก (หรือ aubergines), หอมแดง garlics กระเทียม ผักชี น้ำมะนาว และปลาซอส Prik Num น้ำโดยทั่วไปรับประทานกับผักดิบ และนึ่ง ข้าวเหนียว อยากกินกับข้าวเหนียว ปิง muu (เสียบหมูย่าง) และไข่ทอดสำหรับอาหารเช้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หนึ่งในอาหารไทยที่ชื่นชอบภาคเหนือเป็นน้ำพริกหนุ่ม (น้ำพริกหนุ่ม) นี่คือน้ำพริกกรมทรัพย์สินทางปัญญาที่เป็นที่นิยมทำจากพริกหนุ่มที่เรียกว่าปริก NUM (ภาษาถิ่นภาคเหนือของไทย) พริกมีความยาวและสีเขียวอ่อน น้ำพริกหนาชื้นและเป็นเส้น ๆ เป็นผลมาจากการห้ำหั่นกันส่วนผสมของพริกคั่วหนุ่ม (หรือ aubergines), หอมแดง, กระเทียม, กระเทียม, ผักชี, น้ำมะนาวและน้ำปลา น้ำพริกหนุ่มกินโดยทั่วไปกับผักนึ่งและดิบและข้าวเหนียว ผมชอบที่จะกินกับข้าวเหนียว Muu ปิง (เผ็ดหมูย่างเสียบไม้) และไข่ทอดสำหรับอาหารเช้า