2.7. Free radic al scaveng ing acti

2.7. Free radic al scaveng ing acti vity
Radical scavenging activity of the seven extracts
was measured using the stable radical DPPH
. The
procedure followed was according to Brand-Williams,
Cuvelier, and Berset (1995) with some variations.
For each extract, different concentrations were tested.
At least 5 dilutions of each extract were prepared in
methanol using a 10 ml volumetric flask (methanol
for the control). Concentrations ranged from 48 to
1.51 mg/ml for less active extracts and from 10 to
0.33 mg/ml for more active ones. An aliquot of methanol (0.1 ml) solution containing different concentrations of orange peel extracts was added to 3.9 ml of
DPPH
(104 M). Absorbance was measured at 515
nm until the reaction reached a plateau (each measurement repeated twice). After preliminary experiments,
the plateau was fixed at 4 h for all the extracts due
to the slow kinetics of certain extracts. The absorbance
of the DPPH solution, was measured daily. The
DPPH
concentration in the reaction medium was calculated from the following calibration curve, determined by linear regression:
Að515 nmÞ ¼ 26 :501½DPPH
 T  0 :0244 ;
where [DPPH
] T as mg/ml and r2 = 0.9992.
The percentage of remaining DPPH was calculated as
follows:
% DPPHREM ¼ ½DPPH
 T =½DPPH
 T ¼ 0 :
The percentage of the % remaining DPPH
against
mg dry extract/mg DPPH
was plotted to obtain the
amount of antioxidant necessary to decrease the initial
DPPH
concentration by 50% ( EC50), using the exponential model: ln[% DPPH
rem] = b[mg antioxidant/
mg DPPH
] + a, where b is the slope and a is the intercept. For each of the extracts, the Antiradical Efficiency,
1/EC50was calculated. Values were also obtained for the
three standards.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.7. อัล radic scaveng ing acti vity ฟรีกิจกรรม scavenging รุนแรงของเซเว่นแยกถูกวัดโดยใช้ DPPH รุนแรงมั่นคง ที่ตามขั้นตอนได้ตามยี่ห้อวิลเลียมส์Cuvelier และ Berset (1995) ด้วยรูปแบบบางอย่างมีทดสอบความเข้มข้นแตกต่างกันสำหรับแต่ละแยกน้อย 5 dilutions ของสารสกัดแต่ละถูกเตรียมไว้ในใช้เป็น 10 ml volumetric หนาว (เมทานอลเมทานอลสำหรับตัวควบคุม) ความเข้มข้นอยู่ในช่วงจาก 48 การ1.51 mg/ml สารสกัดน้อยงาน และ 10 การ0.33 mg/ml สำหรับคนใช้งานมาก เป็นส่วนลงตัวของเมทานอล (0.1 มล.) ที่ประกอบด้วยความเข้มข้นแตกต่างกันของสารสกัดจากเปลือกส้มถูกเพิ่ม 3.9 ml ของDPPH (10 4 M) มีวัด absorbance ที่ 515nm จนปฏิกิริยาถึงราบสูง (แต่ละการประเมินซ้ำสองครั้ง) หลังจากการทดลองเบื้องต้นราบสูงที่คงที่ 4 h สำหรับสารสกัดทั้งหมดครบกำหนดการจลนพลศาสตร์ช้าแน่นอนสารสกัดจาก Absorbance ที่โซลูชัน DPPH ที่วัดทุกวัน ที่ความเข้มข้นของ DPPH ในกลางปฏิกิริยาคำนวณโค้งเทียบต่อไปนี้ ตามการถดถอยเชิงเส้น:Að515 nmÞ ¼ 26: 501½DPPH T 0:0244ที่ [DPPH] T mg/ml และ r2 = 0.9992มีคำนวณเปอร์เซ็นต์ของ DPPH ที่เหลือเป็นดังนี้:T ½DPPH DPPHREM ¼% ½DPPH T ¼ = 0:เปอร์เซ็นต์% DPPH กับที่เหลือมิลลิกรัมแห้งสารสกัด/มิลลิกรัม DPPH ถูกพล็อตได้รับการยอดของสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นเพื่อลดต้นDPPH ความเข้มข้น 50% (EC50), ใช้แบบเอ็กซ์โพเนนเชีย: ln [% DPPH rem] = b [mg สารต้านอนุมูลอิสระ /mg DPPH] + a, b เป็น ความชัน และเป็น จุดตัดแกนเป็น สำหรับแต่ละของสารสกัด ประสิทธิภาพ Antiradicalคำนวณ 1/EC50was ยังไม่ได้ค่ามาตรฐานที่ 3

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.7 ฟรี Radic อั scaveng ไอเอ็นจี Acti vity
กิจกรรมต้านอนุมูลเจ็ดสารสกัดจาก
วัดโดยใช้ DPPH รุนแรงเสถียรหรือไม่?
ขั้นตอนที่ตามมาคือตามแบรนด์วิลเลียมส์
Cuvelier และ Berset (1995) ที่มีรูปแบบบางอย่าง.
สำหรับสารสกัดแต่ละความเข้มข้นที่แตกต่างกันได้มีการทดสอบ.
อย่างน้อย 5 เจือจางของสารสกัดแต่ละได้จัดทำขึ้น
โดยใช้เมทานอล 10 มิลลิลิตรขวดปริมาตร (เมทานอล
สำหรับ ควบคุม) ความเข้มข้นตั้งแต่ 48 ถึง
1.51 mg / ml สำหรับสารสกัดที่ใช้งานน้อยลงและจาก 10 ถึง
0.33 mg / ml สำหรับคนที่ใช้งานมากขึ้น aliquot ของเมทานอล (0.1 ml) วิธีการแก้ปัญหาที่มีความเข้มข้นแตกต่างกันของสารสกัดจากเปลือกส้มถูกบันทึกอยู่ใน 3.9 มิลลิลิตร
DPPH? (10? 4 M) การดูดกลืนแสงวัดที่ 515
นาโนเมตรจนเกิดปฏิกิริยาถึงที่ราบสูง (วัดแต่ละซ้ำครั้งที่สอง) หลังจากการทดลองเบื้องต้น
ที่ราบสูงคงที่ 4 ชั่วโมงสำหรับสารสกัดจากทั้งหมดเนื่องจาก
จะช้าจลนศาสตร์ของสารสกัดบางอย่าง การดูดกลืนแสง
ของการแก้ปัญหา DPPH, วัดทุกวัน
DPPH? ความเข้มข้นในสื่อปฏิกิริยาที่คำนวณได้จากกราฟมาตรฐานดังต่อไปนี้กำหนดโดยการถดถอยเชิงเส้น:
Að515nmÞ¼ 26: 501½DPPH ?? T? 0: 0244;
. ที่ [? DPPH] T เป็น mg / ml และ r2 = 0.9992
เปอร์เซ็นต์ของที่เหลือ DPPH ที่คำนวณได้เป็น
ดังนี้
% DPPHREM ¼½DPPH ?? T = ½DPPH ?? T ¼ 0:
ร้อยละของ% ที่เหลือ DPPH? กับ
มก. สารสกัดแห้ง / mg DPPH? ได้รับการพล็อตที่จะได้รับ
ปริมาณของสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นเพื่อลดการเริ่มต้น
DPPH? ความเข้มข้น 50% (EC50) โดยใช้รูปแบบการชี้แจง: ln [% DPPH? REM] = ข [มิลลิกรัมสารต้านอนุมูลอิสระ /
มิลลิกรัม DPPH?] +, ที่ B คือความลาดชันและเป็นจุดตัด สำหรับแต่ละของสารสกัดที่มีประสิทธิภาพ Antiradical,
1 / EC50was คำนวณ ค่านิยมที่ได้รับยังสำหรับ
สามมาตรฐาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.7 . ฟรีเรดิกอัล scaveng ไอเอ็นจีแอคทิ vity
เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาสารกิจกรรมของเจ็ด
การวัดเสถียรภาพ
dpph หัวรุนแรง
ขั้นตอนตามมีตามยี่ห้อ Williams
คว เลอร์ และ berset ( 1995 ) ด้วยรูปแบบบาง .
สำหรับแต่ละสารสกัดความเข้มข้นต่าง ๆทดสอบ .
อย่างน้อย 5 วิธีการของแต่ละสารสกัดที่เตรียมไว้ใน
เมทานอลโดยใช้ 10 ปริมาตรขวดมิลลิลิตร ( เมทานอล
เพื่อควบคุม ) ความเข้มข้นอยู่ระหว่าง 48

30 mg / ml สารสกัดที่ใช้งานน้อยและ 10
0.33 มิลลิกรัม / มิลลิลิตรสำหรับการใช้งานเพิ่มเติมที่ เป็นส่วนลงตัวของเมทานอล ( 0.1 ml ) สารละลายที่มีความเข้มข้นแตกต่างกันของสารสกัดจากเปลือกส้มเพิ่มเป็น 3.9 มล.
dpph
( 10  4 M ) วัดค่าการดูดกลืนแสงที่ 515
nm จนกระทั่งปฏิกิริยาถึงที่ราบสูง ( แต่ละการวัดซ้ำครั้ง ) หลังจากการทดลองเบื้องต้น
ที่ราบสูงหรือที่ 4 ชั่วโมง สารสกัดทั้งหมดเนื่องจาก
กับจลนศาสตร์ช้า จากหนึ่ง น
ของ dpph โซลูชั่น , วัดทุกวัน
dpph
ความเข้มข้นในปฏิกิริยาปานกลาง คำนวณได้จากรูปโค้งตามที่กำหนดโดยการถดถอยเชิงเส้น :
เป็นð 515 nm Þ¼ 26 : 501 ½ dpph
 T  0 : 0244 ;
ที่ไหน [ dpph
] t เป็น mg / ml และ R2 = 0.9992 .
เปอร์เซ็นต์ที่เหลือ dpph คำนวณเป็นดังนี้ :
%
dpphrem ¼½ dpph
 T = T
½ dpph  ¼ 0 :
% ที่เหลือร้อยละ dpph
กับ
มิลลิกรัมบริการสกัด / มก. dpph
กำลังวางแผนที่จะได้รับปริมาณของสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นเพื่อลด

dpph เริ่มต้น
ความเข้มข้น 50% ( ec50 )โดยใช้สมการ exponential : ln [ % dpph
REM ] = b [ mg สารต้านอนุมูลอิสระ /
มิลลิกรัม dpph
] , B คือ ความชัน และเป็นการสกัดกั้น ทั้งสารสกัดประสิทธิภาพอนุภาคขนาดเล็กพิเศษ
1 / ec50was , การคำนวณ ค่าก็รับได้
3 มาตรฐาน