3.6. Phycobiliprotein stability in

3.6. Phycobiliprotein stability in sodium chloride
In a further study, different concentrations of sodium chloride viz.
2%, 5%, 10%, 15%, 20%, and 25% were added to distilled water extract of
R-phycoerythrin to optimize the concentration for long-term storage.
It was observed that 5% sodium chloride is suitable for storage up to
35 days with a percentage loss of 59 for PC, 58 for APC and 40 for PE.
No colourwas observed in the control after 40 days. The results revealed
that in the case of distilled water extract of R-phycoerythrin, 5% sodium
chloride is suitable for 50-day storage at 0 ± 5 °C with a loss of 50% as
shown in (Fig. 3). Chaiklahan et al. [31] also reported that though a
good preservative, since 5% sodium chloride forms turbidity, 2.5% sodium
chloride was considered suitable for prolonging the stability of the
phycocyanin extract. Sodium chloride (2%) is also suitable to store the
phycobiliproteins for 50 days at 0 ± 5 °C with a loss percentage similar
to 5% sodium chloride (see Supplementary material Table 2).
3.7. Effect of temperature on seawater extracted phycobiliproteins
Temperature stability studies were conducted for seawater extracted
phycobiliproteins and the stability was checked at 0 ± 5 °C and
30 ± 5 °C. A loss of 50% was observed in crude PE at 0 ± 5 °C at the
end of 30 days of storage. Since seawater provides a salinity of
38–40‰, and NaCl in the present study proved to be a suitable preservative,
seawater can be used as a good solvent and at the same time as a
preservative for phycobiliproteins, particularly R-phycoerythrin (RPE).
The results showed that at 30 ± 5 °C crude phycobiliprotein pigments
retained the colour for nearly 10 days and filtered pigments for
5 days, whereas at a temperature 0 ± 5 °C, crude phycobiliproteins
retained the colour up to 30 days and filtered pigments up to 18 days.
This instability of filtered samplesmight probably be due to the absence
of intact proteins, which makes the phycobilisome stable. Chaiklahan
et al. [31] observed a slow rate of phycocyanin degradation at
26–43 °C and turbidity due to microbial growth in natural pigments. A
similar study by Sarada et al. [32] stated that phycocyanin at a temperature
above 30 °C will gradually lose its colour.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.6 การ Phycobiliprotein ความมั่นคงในโซเดียมคลอไรด์ในการไปศึกษา แตกต่างความเข้มข้นของโซเดียมคลอไรด์ viz2%, 5%, 10%, 15%, 20% และ 25% เพิ่มการสกัดจากน้ำกลั่นของR-phycoerythrin ปรับความเข้มข้นสำหรับการเก็บระยะยาวมันถูกพบว่า 5% โซเดียมคลอไรด์เหมาะสำหรับเก็บถึง35 วัน มีเปอร์เซ็นต์สูญเสีย 59 สำหรับ PC, 58 สำหรับ APC และ 40 สำหรับ PEColourwas ไม่พบในตัวควบคุมหลังจาก 40 วัน เปิดเผยผลซึ่งในกรณีของน้ำกลั่นแยกของ R-phycoerythrin, 5% โซเดียมคลอไรด์เหมาะสำหรับเก็บ 50 วันที่ 0 ± 5 ° C ขาดทุน 50% เป็นแสดงใน (Fig. 3) Chaiklahan et al. [31] ยังรายงานว่า แม้ว่าการดี preservative เนื่องจากความขุ่นของน้ำ โซเดียม 2.5% ใช้ 5% โซเดียมคลอไรด์คลอไรด์ถือว่าเหมาะสมยืดความมั่นคงของการphycocyanin แยก โซเดียมคลอไรด์ (2%) ได้เก็บphycobiliproteins 50 วันที่ 0 ± 5 ° C มีเปอร์เซ็นต์สูญเสียเหมือนกันเพื่อใช้ 5% โซเดียมคลอไรด์ (ดูตารางที่วัสดุเสริม 2)3.7. ผลของอุณหภูมิในน้ำทะเลสกัด phycobiliproteinsได้ดำเนินการศึกษาความเสถียรของอุณหภูมิในทะเลสกัดตรวจ phycobiliproteins และเสถียรภาพที่ 0 ± 5 ° C และ30 ± 5 องศาเซลเซียส ขาดทุน 50% ถูกสังเกตใน PE น้ำมันที่ 0 ± 5 ° C ในการสิ้นสุด 30 วันของการจัดเก็บ เนื่องจากน้ำทะเลมีความเค็มของ38 – 40‰ และ NaCl ในการศึกษาปัจจุบันที่พิสูจน์แล้วว่าเป็น preservative เหมาะทะเลสามารถใช้ เป็นตัวทำละลายที่ดี และ ในเวลาเดียวกันเป็นการpreservative ใน phycobiliproteins (RPE) การ R สินค้าการ phycoerythrin สินค้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งผลพบว่าที่ 30 ± 5 ° C น้ำมัน phycobiliprotein สีเก็บสีไว้เกือบ 10 วันและสีกรองสำหรับ5 วัน ในขณะที่มีอุณหภูมิ 0 ± 5 ° C, phycobiliproteins น้ำมันเก็บสีได้ถึง 30 วันและสีกรองขึ้นวันที่ 18นี้ความไม่แน่นอนของ samplesmight กรองอาจเป็น เพราะการขาดงานของโปรตีนเหมือนเดิม ซึ่งทำให้ phycobilisome ที่มีเสถียรภาพ Chaiklahanal. ร้อยเอ็ด [31] สังเกต phycocyanin สลายตัวในอัตราช้า26-43 ° C และความขุ่นเนื่องจากการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในธรรมชาติสี Aศึกษาคล้ายกันโดย Sarada et al. [32] ระบุว่า phycocyanin ที่อุณหภูมิด้านบน 30 ° C จะค่อย ๆ สูญเสียสีของมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.6 ความมั่นคงใน Phycobiliprotein โซเดียมคลอไรด์
ในการศึกษาต่อระดับความเข้มข้นแตกต่างกันของโซเดียมคลอไรด์ ได้แก่ .
2%, 5%, 10%, 15%, 20% และ 25% มีการเพิ่มสารสกัดจากน้ำกลั่นของ
R-phycoerythrin เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพความเข้มข้นสำหรับ การจัดเก็บข้อมูลระยะยาว.
มันถูกตั้งข้อสังเกตว่าโซเดียมคลอไรด์ 5% เหมาะสำหรับการจัดเก็บข้อมูลได้ถึง
35 วันกับการสูญเสียร้อยละ 59 สำหรับ PC, 58 และ 40 ของ APC สำหรับ PE.
ไม่มี colourwas สังเกตในการควบคุมหลังจาก 40 วัน ผลการศึกษาพบ
ว่าในกรณีของสารสกัดจากน้ำกลั่นของ R-phycoerythrin, 5% โซเดียม
คลอไรด์เป็นที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บ 50 วันที่ 0 ± 5 องศาเซลเซียสกับการสูญเสีย 50% ในขณะที่
แสดงใน (รูปที่. 3) Chaiklahan et al, [31] นอกจากนี้ยังมีรายงานว่าแม้ว่า
สารกันบูดที่ดีตั้งแต่ 5% โซเดียมคลอไรด์ความขุ่นรูปแบบโซเดียม 2.5%
คลอไรด์ได้รับการพิจารณาความเหมาะสมสำหรับการยืดความมั่นคงของ
สารสกัดจาก phycocyanin โซเดียมคลอไรด์ (2%) นอกจากนี้ยังเหมาะที่จะเก็บ
phycobiliproteins 50 วันที่ 0 ± 5 องศาเซลเซียสมีเปอร์เซ็นต์การสูญเสียที่คล้ายกัน
เพื่อโซเดียมคลอไรด์ 5% (ดูวัสดุเสริมตารางที่ 2).
3.7 ผลของอุณหภูมิในน้ำทะเลสกัด phycobiliproteins
ศึกษาเสถียรภาพอุณหภูมิได้ดำเนินการในการสกัดน้ำทะเล
phycobiliproteins และความมั่นคงได้รับการตรวจสอบที่ 0 ± 5 องศาเซลเซียสและ
30 ± 5 องศาเซลเซียส การสูญเสีย 50% พบว่าใน PE น้ำมันดิบที่ 0 ± 5 ° C ที่
ส่วนท้ายของ 30 วันของการจัดเก็บ เนื่องจากน้ำทะเลที่มีความเค็ม
38-40 ‰และโซเดียมคลอไรด์ในการศึกษาครั้งนี้พิสูจน์แล้วว่าเป็นสารกันบูดที่เหมาะสม
น้ำทะเลสามารถนำมาใช้เป็นตัวทำละลายที่ดีและในเวลาเดียวกันเป็น
สารกันบูดสำหรับ phycobiliproteins โดยเฉพาะอย่างยิ่ง R-phycoerythrin (RPE) .
ผลการศึกษาพบว่า ณ วันที่ 30 ± 5 ° C สี phycobiliprotein น้ำมันดิบ
ยังคงอยู่สีมาเกือบ 10 วันและกรองสีสำหรับ
5 วันในขณะที่อุณหภูมิ 0 ± 5 องศาเซลเซียส phycobiliproteins น้ำมันดิบ
สะสมสีได้ถึง 30 วันและสีที่ผ่านการกรอง ถึง 18 วัน.
ความไม่แน่นอนของ samplesmight กรองนี้น่าจะเกิดจากการขาด
โปรตีนเหมือนเดิมซึ่งจะทำให้ phycobilisome มั่นคง Chaiklahan
et al, [31] สังเกตอัตราการชะลอตัวของการย่อยสลาย phycocyanin ที่
26-43 องศาเซลเซียสและความขุ่นเนื่องจากการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในสีธรรมชาติ
การศึกษาที่คล้ายกันโดย Sarada et al, [32] ระบุว่า Phycocyanin ที่อุณหภูมิ
สูงกว่า 30 องศาเซลเซียสจะค่อยๆสูญเสียสีของมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.6 phycobiliprotein เสถียรภาพในโซเดียมคลอไรด์
ในการศึกษาต่อระดับความเข้มข้นของโซเดียม คลอไรด์ ได้แก่
2% , 5% , 10% , 15% , 20% , 25% และมีการเพิ่มสารสกัดน้ำของ
r-phycoerythrin เพื่อเพิ่มความเข้มข้นสำหรับการจัดเก็บข้อมูลระยะยาว .
พบว่า 5 % โซเดียมคลอไรด์ เหมาะสำหรับกระเป๋าขึ้น

35 วัน มีเปอร์เซ็นต์การสูญเสีย 59 สำหรับพีซี58 สำหรับ APC และ 40 สำหรับ PE .
ไม่ colourwas พบในการควบคุมหลังจาก 40 วัน พบ
ว่าในกรณีของน้ำสกัดจาก r-phycoerythrin 5 % โซเดียมคลอไรด์
เหมาะสำหรับ 50 วัน การเก็บที่ 0 ± 5 ° C กับการสูญเสียจาก 50% เป็น
แสดง ( รูปที่ 3 ) chaiklahan et al . [ 31 ] ยังรายงานว่า แม้ว่า
สารกันบูดดีตั้งแต่ 5 % โซเดียมคลอไรด์ 2.5 % โซเดียม
แบบขุ่นคลอไรด์ถูกพิจารณาความเหมาะสมทางเสถียรภาพของ
ไฟโคไซยานิน สารสกัด . โซเดียม คลอไรด์ ( 2 % ) ยังเหมาะที่จะเก็บ
phycobiliproteins 50 วันที่ 0 ± 5 ° C มีเปอร์เซ็นต์การสูญเสียที่คล้ายกัน
5 % โซเดียมคลอไรด์ ( ดู ตารางวัสดุเสริม 2 ) .
3.7 ผลของอุณหภูมิในน้ำทะเลที่สกัด phycobiliproteins
มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาเสถียรภาพของอุณหภูมิน้ำทะเล สกัด
phycobiliproteins และเสถียรภาพคือเช็คที่ 0 ± 5 ° C
30 ± 5 องศา ขาดทุน 50% พบน้ำมันดิบ PE ที่ 0 ± 5 ° C ที่
จบ 30 วันของการจัดเก็บ เนื่องจากน้ำทะเลมีความเค็มของ
38 – 40 ‰และโซเดียมคลอไรด์ในการศึกษาได้พิสูจน์ว่าเป็นสารกันบูดที่เหมาะสม
น้ำทะเลสามารถใช้เป็นตัวทำละลายที่ดีและในเวลาเดียวกันเป็นสารกันบูดสำหรับ phycobiliproteins
,
( โดยเฉพาะ r-phycoerythrin RPE ) พบว่า ณ วันที่ 30 ± 5 ° C (
phycobiliprotein สีรักษาสี เกือบ 10 วัน และกรองสีสำหรับ
5 วัน ส่วนที่อุณหภูมิ 0 ± 5 เมตร ดิบ phycobiliproteins
Cรักษาสีได้ถึง 30 วัน และกรองสีถึง 18 วัน
นี่ความไม่แน่นอนของ samplesmight กรองอาจจะเนื่องจากขาด
โปรตีนครบถ้วน ซึ่งทำให้สามที่มั่นคง chaiklahan
et al . [ 31 ] สังเกตอัตราที่ช้าของการย่อยสลายไฟโคไซยานินที่
26 – 43 ต่อเรือและความขุ่นเนื่องจากการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในเม็ดสีธรรมชาติ A
ศึกษาคล้ายกัน โดย sarada et al .[ 32 ] ระบุว่า ไฟโคไซยานิน ที่อุณหภูมิ 30 องศา C
ข้างบนจะค่อยๆสูญเสียสีของมัน