In contrast, the concentrations of other phenolics remained unchanged. These included: gallic acid, syringic acid,chlorogenic acid, caffeic acid, q-coumaric acid, ferulic acid, quercetin-3-galactoside, quercetin-3-rutinoside, quercetin-3-glucoside,quercetin-3-xyloside, quercetin-3-arabinoside, quercetin-3-rhamnoside,catechin, epicatechin, procyanidin B1, procyanidin B2,and phloridzin (Table 1). These results indicated that only cyanidin-3-galactoside reacted with H2O2 under these conditions and,therefore, may have contributed more to H2O2 scavenging than other phenolic compounds in vitro.
ในทางตรงกันข้ามความเข้มข้นของฟีนอลอื่น ๆ ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง เหล่านี้รวมถึง: ฝรั่งเศสกรดกรด syringic กรด chlorogenic กรด caffeic กรด q-coumaric กรด ferulic, quercetin-3-galactoside, quercetin-3-rutinoside, quercetin-3-glucoside, quercetin-3-xyloside, quercetin-3 -arabinoside, quercetin-3-rhamnoside, เดน, epicatechin, procyanidin b1, b2 procyanidin และ phloridzin (ตารางที่ 1)ผลลัพธ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่ามีเพียง cyanidin-3-galactoside ปฏิกิริยากับ H2O2 ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้และดังนั้นจึงอาจจะมีส่วนร่วมมากขึ้นในการไล่ H2O2 สารประกอบฟีนอลกว่าคนอื่น ๆ ในหลอดทดลอง
การแปล กรุณารอสักครู่..
คมชัด ความเข้มข้นของ phenolics อื่น ๆ ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง เหล่านี้รวม: กรด gallic กรด syringic กรด chlorogenic กรด caffeic กรด q coumaric กรด ferulic, quercetin-3-galactoside, quercetin-3-rutinoside, quercetin-3-glucoside, quercetin-3-xyloside, quercetin-3-arabinoside, quercetin-3-rhamnoside สารสกัดจาก epicatechin, procyanidin B1, procyanidin B2 และ phloridzin (ตารางที่ 1) ผลลัพธ์เหล่านี้ระบุที่เดียว cyanidin-3-galactoside ปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นกับ H2O2 ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ และ จึง อาจมีส่วนอื่น ๆ ให้ H2O2 scavenging กว่าอื่น ๆ ม่อฮ่อมใน
การแปล กรุณารอสักครู่..
ในทางตรงกันข้ามความเข้มข้นของ phenolics อื่นๆยังคงเดิม ซึ่งรวมถึง: gallic กรด, syringic กรด, chlorogenic กรด, caffeic กรด, Q - coumaric กรด, ferulic กรด, quercetin - 3 - galactoside , quercetin - 3 - rutinoside , quercetin - 3 - glucoside , quercetin - 3 - xyloside , quercetin - 3 - arabinoside , quercetin - 3 - rhamnoside , catechin , epicatechin , procyanidin b1 , procyanidin b2 ,และ phloridzin (ตารางที่ 1 )ผลการทดสอบนี้ชี้ให้เห็นว่า cyanidin เท่านั้น - 3 - galactoside ปฏิกิริยากับ H 2 O 2 ภายใต้ เงื่อนไขเหล่านี้และอาจจะมีส่วนสำคัญมากในการ H 2 O 2 scavenging กว่าสารประกอบอื่นๆในตัวเครื่อง Phenolic เอง
การแปล กรุณารอสักครู่..