Fig. 2. Variation coefficients (CV)

Fig. 2. Variation coefficients (CV) of the scores of four sensory properties, indicating
that under the experimental conditions, taste of turbid rice wine played a dominate
role in overall sensory preference (O.P.), and the variation coefficient of overall sensory
preference was mainly resulted from the taste variation of turbid rice wine

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูป 2 สัมประสิทธิ์ความผันแปร (CV) ของคะแนนของสี่คุณสมบัติทางประสาทสัมผัส บ่งชี้ว่า ภายใต้เงื่อนไขทดลอง รสชาติของไวน์ขุ่นข้าวเล่นที่ครองบทบาทในการกำหนดลักษณะทางประสาทสัมผัสโดยรวม (O.P.), และค่าสัมประสิทธิ์ความผันแปรของความรู้สึกโดยรวมตั้งค่าส่วนใหญ่เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงรสชาติของไวน์ข้าวสีขุ่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ. 2. ค่าสัมประสิทธิ์ความผันแปร (CV) ของคะแนนสี่คุณสมบัติทางประสาทสัมผัสแสดงให้เห็น
ว่าภายใต้เงื่อนไขการทดลองรสชาติของไวน์ข้าวขุ่นเล่นครอง
บทบาทในการตั้งค่าทางประสาทสัมผัสโดยรวม (OP) และค่าสัมประสิทธิ์การเปลี่ยนแปลงของประสาทสัมผัสโดยรวม
การตั้งค่ามีสาเหตุหลัก จากรูปแบบรสชาติของไวน์ข้าวขุ่น