The Spearman correlation coefficients between sugar and organic acid traits are shown in Table 2. Malic acid content was positively correlated with glucose content (r= 0.43,P< 0.01), and negatively correlated with sucrose content (r=0.39, P< 0.01). However, malic acid content was weakly correlated with fructose content (r= 0.13, P< 0.05), total sugar content (r=0.14, P< 0.05), and sweetness index (r=0.15,P< 0.05). Our results are similar to previous findings that malic acid content is correlated with both glucose and sucrose contents, but no correlation between malic acid content and soluble solid content
สัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ Spearman ระหว่างน้ำตาลและลักษณะกรดอินทรีย์จะแสดงในตารางที่ 2 กรด malic เนื้อหาถูกบวก correlated กับเนื้อหากลูโคส (r = 0.43, P < 0.01), และลบ correlated เนื้อหาซูโครส (r = 0.39, P < 0.01) อย่างไรก็ตาม กรด malic เนื้อหาถูกสูญ correlated กับฟรักโทสเนื้อหา (r = 0.13, P < 0.05), รวมน้ำตาลเนื้อหา (r = 0.14, P < 0.05), และดัชนีความหวานหอม (r = 0.15, P < 0.05) ผลของเราจะคล้ายกับก่อนหน้านี้พบว่า กรด malic เนื้อหาถูก correlated กับเนื้อหาทั้งน้ำตาลกลูโคสและซูโครส แต่ไม่มีความสัมพันธ์ระหว่างเนื้อหากรด malic และละลายน้ำแข็ง
การแปล กรุณารอสักครู่..
The Spearman correlation coefficients between sugar and organic acid traits are shown in Table 2. Malic acid content was positively correlated with glucose content (r= 0.43,P< 0.01), and negatively correlated with sucrose content (r=0.39, P< 0.01). However, malic acid content was weakly correlated with fructose content (r= 0.13, P< 0.05), total sugar content (r=0.14, P< 0.05), and sweetness index (r=0.15,P< 0.05). Our results are similar to previous findings that malic acid content is correlated with both glucose and sucrose contents, but no correlation between malic acid content and soluble solid content
การแปล กรุณารอสักครู่..