To limit the oxidation phenomenon o

To limit the oxidation phenomenon of the fruit, various chemical treatments are used in the literature. They differ by their action depending on the used chemical agents: antioxidant agent, chelating agent, firmness agent and acidifying agent.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จำกัดปรากฏการณ์การเกิดออกซิเดชันของผลไม้ บำบัดเคมีต่าง ๆ ที่ใช้ในวรรณคดี พวกเขาแตกต่างกัน โดยการกระทำของพวกเขาขึ้นอยู่กับตัวแทนสารเคมีที่ใช้: สารต้านอนุมูลอิสระตัวแทน chelating agent ไอซ์ตัวแทน และตัวแทน acidifying

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่จะ จำกัด การปรากฏการณ์การเกิดออกซิเดชันของผลไม้, สารเคมีต่างๆที่ใช้ในวรรณคดี พวกเขาแตกต่างจากการกระทำของพวกเขาขึ้นอยู่กับสารเคมีที่ใช้: ตัวแทนสารต้านอนุมูลอิสระตัวแทนคีเลติ้งตัวแทนความแน่นและตัวแทน acidifying

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อ จำกัด การปรากฏการณ์ของผลไม้ , การรักษาทางเคมีต่าง ๆที่ใช้ในวรรณกรรม พวกเขาแตกต่างจากการกระทําของพวกเขาขึ้นอยู่กับการใช้สารเคมี : สารต้านอนุมูลอิสระตัวแทนคีเลติ้งตัวแทน , ตัวแทนและตัวแทนที่มีฤทธิ์เป็นกรดกระชับ .