Dry matter was determined by drying

Dry matter was determined by drying samples at 65 °C
for 48 h to constant weight. Crude protein was analyzed by
the Kjeltec System (Tecator, Denmark) using AOAC methods
(1990). Neutral detergent Wber (NDF) and acid detergent
Wber (ADF) were determined according to the method
of Van Soest et al. (1991). pH was measured using a pH
meter (HI9321, Hanna Instrument, Portugal). Water soluble
carbohydrate was determined by the method
were achieved using 9 ml aliquots of sterile saline. The total
bacterial count (aerobes and facultative anaerobes) was
determined on plate count agar incubated at 30 °C for 48 h.
LAB were determined on MRS agar incubated at 37 °C for
24 h. Yeasts were determined on yeast-malt extract agar
(Difco Laboratories, USA) incubated at 37 °C for 48 h. Colony
counts of yeast and Bacillus spp. were determined by
selective counting characteristic colonies on the agar plates.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำหนดแห้ง โดยอบตัวอย่างที่ 65 ° Cสำหรับ 48 ชั่วโมงน้ำหนักคง โปรตีนถูกวิเคราะห์โดยระบบ Kjeltec (Tecator เดนมาร์ก) ใช้วิธี AOAC(1990) กรดผงซักฟอกและซักฟอกกลาง Wber (สอบถามข้อมูลครับ)Wber (ADF) ดำเนินการตามวิธีการของ Van Soest et al. (1991) โดยวัดค่า pH โดยใช้ pHเมตร (HI9321, Hanna เครื่องดนตรี โปรตุเกส) ละลายน้ำได้คาร์โบไฮเดรตถูกกำหนด โดยวิธีการ บรรลุผลใช้ aliquots 9 ml ของน้ำเกลือฆ่าเชื้อ ผลรวมจำนวนแบคทีเรีย (aerobes และ facultative anaerobes) คือตัดสินในอาหารเหลวรับการกกที่ 30 ° C เป็นเวลา 48 ชั่วโมงกำหนดบนอาหารเลี้ยงเชื้อ MRS รับการกกที่ 37 ° C สำหรับห้องปฏิบัติการกำหนด 24 h. ยีสต์บนวุ้นสารสกัดจากยีสต์มอลต์(ห้องปฏิบัติการ Difco สหรัฐอเมริกา) ได้รับการกกที่ 37 ° C สำหรับ 48 อาณานิคมนับจำนวนของยีสต์และบาซิลลัสออกซิเจนถูกกำหนดโดยเลือกการตรวจนับโคโลนีลักษณะบนแผ่นวุ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แห้งถูกกำหนดโดยตัวอย่างการอบแห้งที่ 65 องศาเซลเซียส
เป็นเวลา 48 ชั่วโมงให้น้ำหนักคงที่ โปรตีนที่ได้มาวิเคราะห์โดย
ระบบ Kjeltec (Tecator, เดนมาร์ก) โดยใช้วิธีใดวิธี AOAC
(1990) Neutral Wber ผงซักฟอก (NDF) และผงซักฟอกกรด
Wber (ADF) ได้รับการพิจารณาตามวิธีการ
ของ Van Soest, et al (1991) พีเอชได้รับการวัดโดยใช้ค่า pH
เมตร (HI9321 ฮันนาตราสารโปรตุเกส) ละลายน้ำได้
คาร์โบไฮเดรตถูกกำหนดโดยวิธีการที่
ประสบความสำเร็จโดยใช้ 9 มล. aliquots น้ำเกลือปราศจากเชื้อ รวม
ปริมาณแบคทีเรีย (aerobes และ anaerobes ตามอำเภอใจ) ถูก
กำหนดบนอาหารเลี้ยงเชื้อจุลินทรีย์บ่มที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 48 ชั่วโมง.
LAB ได้รับการพิจารณาในอาหารเลี้ยงเชื้อ MRS บ่มที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสเป็นเวลา
24 ชั่วโมง ยีสต์ได้รับการพิจารณาในสารสกัดจากยีสต์หมักวุ้น
(Difco ห้องปฏิบัติการ, สหรัฐอเมริกา) บ่มที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 48 ชั่วโมง อาณานิคม
ข้อหายีสต์และแบคทีเรีย Bacillus spp ได้รับการพิจารณาโดย
เลือกอาณานิคมนับลักษณะบนแผ่นวุ้น