2.8. Sensory analysisThe perceived

2.8. Sensory analysis
The perceived intensity of the sensory attributes of okara
cookies was evaluated by eight panelists (female, 25e30 years old).
The panelists had experience in at least five soy food panels and
were trained previously in descriptors used in this study (Shin et al.
e

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.8 วิเคราะห์รับความรู้สึกรับรู้ความเข้มของคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของ okaraคุกกี้ถูกประเมิน โดย panelists แปด (หญิง 25e30 ปี)Panelists ที่มีประสบการณ์น้อยห้าแผงอาหารถั่วเหลือง และมีการฝึกอบรมก่อนหน้านี้ในตัวแสดงรายละเอียดที่ใช้ในการศึกษานี้ (ชิน et alอี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.8 การวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสความเข้มของการรับรู้ของคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของกากถั่วเหลืองคุกกี้ถูกประเมินโดยแปดประจบประแจง(หญิง 25e30 ปี). ผู้ร่วมอภิปรายมีประสบการณ์อย่างน้อยห้าแผงอาหารถั่วเหลืองและได้รับการฝึกฝนก่อนหน้านี้ในการอธิบายนำมาใช้ในการศึกษาครั้งนี้ (ชิน et al, . อี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.8 . การวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัส การรับรู้ความรุนแรงของ
กาก
คุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของคุกกี้ที่ประเมินโดยผู้ทดสอบ ( แปดปี 25e30 หญิง , อายุ ) .
ผู้มีประสบการณ์อย่างน้อยห้าถั่วเหลืองอาหารแผงและ
ถูกฝึกมาก่อนหน้านี้ในที่ใช้ในการศึกษานี้ ( ชิน et al .
e