Fig. 4. (A–F) Effects of curing tre

Fig. 4.
(A–F) Effects of curing treatment on potato phenolic metabolism during the curing and after cutting. (A) Total phenolic content during curing, (B) total phenolic content after cutting, (C) PAL activity during curing, (D) PAL activity after cutting, (E) PPO activity during curing, (F) PPO activity on 0, 3, 6, 9, 12 d after cutting from the curing and control potato, respectively. Data are averages of three replications ± standard deviation. Test of the significance of difference is shown in the figure, “a” vs “a” meaning there is no significant difference (P > 0.05); “a” vs “b” meaning there is significant difference (P ⩽ 0.05).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ 4.
(-F) ผลกระทบของการรักษาการรักษาในการเผาผลาญฟีนอลมันฝรั่งในระหว่างการบ่มและหลังจากตัด (A) รวมเนื้อหาฟีนอลในระหว่างการบ่ม (B) เนื้อหาฟีนอลรวมหลังตัด (C) กิจกรรม PAL ในระหว่างการบ่ม (D) กิจกรรม PAL หลังจากตัด (E) กิจกรรม PPO ในระหว่างการบ่ม (F) กิจกรรม PPO กับ 0, 3, 6, 9, 12 D หลังจากตัดจากมันฝรั่งบ่มและการควบคุมตามลำดับ ข้อมูลเป็นค่าเฉลี่ยของสามซ้ำ±ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน ทดสอบความสำคัญของความแตกต่างที่มีการแสดงในรูป "" vs "" หมายถึงไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (P> 0.05); "" vs "B" หมายถึงมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (P ⩽ 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 4
( - f ) ผลของการรักษาในมันฝรั่งฟีนการเผาผลาญในระหว่างการบ่มและหลังจากการตัด ( ค ) เนื้อหาทั้งหมดในระหว่างการบ่ม ( B ) เนื้อหาฟีนอลิกทั้งหมดหลังจากตัด ( C ) กิจกรรมเพื่อนในระหว่างการบ่ม ( D ) เพื่อนกิจกรรมหลังการตัด ( E ) กิจกรรมของเอนไซม์ PPO ในระหว่างการบ่ม ( F ) PPO กิจกรรม 0 , 3 , 6 , 9 , 12 D หลังจากตัดจากการแข็งตัวและ มันฝรั่ง , ควบคุมตามลำดับข้อมูลเป็นค่าเฉลี่ยของ 3 ซ้ำ±ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ทดสอบนัยสำคัญของความแตกต่างจะแสดงในรูป " " และ " " หมายถึง ไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ ( P > 0.05 ) ; " A " และ " B " หมายถึง มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P ⩽ 0.05 )