The most prominent atypical profile

The most prominent atypical profile was of galactose and fructose
utilization. Although S. thermophilus is known to be fructose
positive and galactose negative, 52 out of 66 isolates were found to
be fructose negative, and 41 out of 66 were determined to be
galactose positive. Galactose positive S. thermophilus strains are
technologically important, since they can inhibit the growth of
undesirable lactic acid bacteria, and prevent the browning defects
(Giraffa et al., 2001). Additionally, they have often been the targets
for metabolic engineering studies for enhancing the exopolysaccharide
(EPS) biosynthesis (Levander, Svensson, & Radström,
2002). Several explanations were proposed for Gal (þ) phenotype
in the literature. One explanation attributed it to a deficient promoter
that could lead to low expression level of Leloir pathway
enzymes for galactose utilization (Bogaard, 2002, pp.158; Vaughan,
Van Der Bogaard, Catzeddu, Kuipers & de Vos, 2001). The authors
explained this finding by characterizing the mutant galactose
positive S. thermophilus strain and demonstrated the point mutations
in the promoter region of Gal operon, which enhances the
strength of the promoter. In another study, the low level of galactokinase
activity in Gal () strains with respect to Gal (þ) strains
indicated a poor galK translation, which was related to nucleotide
differences in ribosome binding site (De Vin, Radstörm, Herman &
de Vuyst, 2005; Vaillancourt et al., 2004). The galactose positive
phenotype of our isolated strains could also be due to similar
mutations in the promoter region or Shine Dalgarno sequences of
Gal operon, and it requires further genetic characterization.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โพรไฟล์พิเศษโดดเด่นที่สุดคือฟรักโทสและกาแล็กโทสใช้ประโยชน์ แม้ว่า S. thermophilus เป็นที่รู้จักกันเป็นฟรักโทสค่าบวกและค่าลบกาแล็กโทส 52 จากทั้งหมด 66 แยกพบการเป็นค่าลบฟรักโทส และ 41 จาก 66 ถูกกำหนดกาแล็กโทสเป็นบวก กาแล็กโทสบวก S. thermophilus สายพันธุ์มีเทคโนโลยีสำคัญ เนื่องจากพวกเขาสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียกรดแลกติกระวัง และป้องกันข้อบกพร่อง browning(Giraffa et al., 2001) นอกจากนี้ พวกเขามักจะมีเป้าหมายศึกษาวิศวกรรมเผาผลาญสำหรับเพิ่ม exopolysaccharide(EPS) การสังเคราะห์ (Levander, Svensson, & Radström2002) เสนอคำอธิบายหลายมี phenotype กัล (þ)ในวรรณคดี คำอธิบายหนึ่งเกิดจากการเป็นโปรโมเตอร์ขาดสารที่อาจนำไปสู่ระดับต่ำสุดที่นิพจน์ทางเดิน Leloirเอนไซม์สำหรับใช้ประโยชน์กาแล็กโทส (Bogaard, 2002, pp.158 วอนคัน Der Bogaard, Catzeddu, Kuipers และ de Vos, 2001) ผู้เขียนอธิบายการค้นหานี้ลเห็นกาแล็กโทสกลายพันธุ์บวกสายพันธุ์ S. thermophilus และสาธิตกลายพันธุ์จุดในภูมิภาคโปรโมเตอร์ของ operon กัล ซึ่งช่วยเพิ่มการความแข็งแรงของโปรโมเตอร์ที่ ในการศึกษาอื่น galactokinase ในระดับต่ำกิจกรรมในสายพันธุ์()กัลกับสายพันธุ์กัล (þ)ระบุการแปล galK ดี ซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับนิวคลีโอไทด์ความแตกต่างในเว็บไซต์รวมของไรโบโซม (Vin De, Radstörm เฮอร์แมนและเดอ Vuyst, 2005 Vaillancourt et al., 2004) กาแล็กโทสเป็นบวกphenotype ของของสายพันธุ์ที่แยกได้จากคล้ายกันการกลายพันธุ์ในภูมิภาคโปรโมเตอร์หรือ Dalgarno ฉายลำดับของOperon กัล และต้องการเพิ่มเติมทางพันธุกรรมจำแนก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รายละเอียดที่ผิดปกติที่โดดเด่นที่สุดของกาแลคโตเป็นฟรุกโตสและการใช้ประโยชน์ แม้ว่าเอส thermophilus
เป็นที่รู้จักกันเป็นฟรุกโตสในเชิงบวกและเชิงลบกาแลคโต52 จาก 66
สายพันธุ์พบว่าเป็นฟรุกโตสลบและ41 จาก 66
ได้รับการพิจารณาให้เป็นกาแลคโตบวก กาแลคโตบวก S. thermophilus สายพันธุ์ที่มีความสำคัญเทคโนโลยีเนื่องจากพวกเขาสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียกรดแลคติกที่ไม่พึงประสงค์และป้องกันข้อบกพร่องสีน้ำตาล(Giraffa et al., 2001) นอกจากนี้พวกเขาได้รับมักจะเป็นเป้าหมายสำหรับการศึกษาด้านวิศวกรรมสำหรับการเสริมสร้างการเผาผลาญสร้าง Exopolysaccharide (EPS) สังเคราะห์ (Levander, เสวนและRadström, 2002) คำอธิบายหลายคนเสนอให้สาว (TH) ฟีโนไทป์ในวรรณคดี หนึ่งคำอธิบายประกอบให้เป็นโปรโมเตอร์ขาดที่อาจนำไปสู่การแสดงออกในระดับต่ำของ Leloir เดินเอนไซม์สำหรับการใช้กาแลคโต(Bogaard 2002, pp.158; วอห์นแวนเดอร์Bogaard, Catzeddu, Kuipers & de Vos, 2001) ผู้เขียนอธิบายการค้นพบนี้โดยลักษณะกลายพันธุ์กาแลคโตบวกความเครียดS. thermophilus และแสดงให้เห็นถึงจุดกลายพันธุ์ในภูมิภาคก่อการoperon สาวซึ่งช่วยเพิ่มความแข็งแรงของโปรโมเตอร์ ในการศึกษาอื่นในระดับต่ำของ galactokinase กิจกรรมสาว (?) สายพันธุ์ที่เกี่ยวกับสาว (TH) สายพันธุ์ที่ระบุการแปลgalK ยากจนซึ่งได้รับการที่เกี่ยวข้องกับการเบื่อหน่ายความแตกต่างในไรโบโซมที่มีผลผูกพันเว็บไซต์(เดอวินRadstörmเฮอร์แมนและเด Vuyst 2005. Vaillancourt, et al, 2004) บวกกาแลคโตฟีโนไทป์ของสายพันธุ์ที่แยกเราก็อาจจะเกิดจากการที่คล้ายกันกลายพันธุ์ในภูมิภาคโปรโมเตอร์หรือShine ลำดับ Dalgarno ของoperon สาวและมันต้องใช้ลักษณะทางพันธุกรรมต่อไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ลักษณะพิเศษที่โดดเด่นที่สุดคือของกาแล็กโทสฟรักโทส และใช้

ถึงแม้ว่าเอส สีที่ได้จากธรรมชาติเป็นที่รู้จักกันจะเป็นบวกและกาแล็กโทสฟรักโทส
ลบ 52 จาก 66 สายพันธุ์พบว่าฟรุกโตส
เป็นลบ และ 41 จาก 66 มีความตั้งใจจะ
galactose บวก น้ำตาลกาแล็กโตสบวกเอสเทอร์มอฟิลัสสายพันธุ์เป็น
เทคโนโลยีสำคัญ เนื่องจากพวกเขาสามารถยับยั้งการเติบโตของ
ที่ไม่พึงประสงค์แบคทีเรียกรดแล็กติก และป้องกันการเกิดสีน้ำตาลข้อบกพร่อง
( ยีราฟ et al . , 2001 ) นอกจากนี้ พวกเขามักจะมีเป้าหมาย
ศึกษาการปรับปรุงการใช้
( EPS ) ใน ( เลเวินเดอร์วสัน , & radstr ö m ,
, 2002 ) คำอธิบายหลายแบบสำหรับสาว ( þ ) +
ในวรรณคดี คำอธิบายหนึ่ง ประกอบกับการขาด
ที่สามารถนำไปสู่ระดับการแสดงออกของเอนไซม์ต่ำ leloir ทางเดิน
ใช้กาแลคโตส ( bogaard 2002 pp.158 ; Vaughan , ฟาน เดอร์ bogaard catzeddu
, , &คูเปร์สเดอวอส , 2001 ) ผู้เขียนอธิบายการค้นพบนี้โดยลักษณะ

บวกเอสเทอร์มอฟิลัสสายพันธุ์กลายพันธุ์กาแลคโตสและแสดงให้เห็นถึงจุดการกลายพันธุ์ในภูมิภาคโปรโมเตอร์

สาวโอเปอร์รอน ซึ่งช่วยเพิ่มความแข็งแรงของโปรโมเตอร์ ในอีกการศึกษา ระดับต่ำของกาแล็กโทไคเนส
กิจกรรมในแกลลอน (  ) สายพันธุ์ต่อแกลลอน ( þ ) สายพันธุ์
( แปล galk ยากจนซึ่งเกี่ยวข้องกับความแตกต่างของนิวคลีโอไทด์
ในการจับเว็บไซต์ไรโบโซม ( เดอ วินซ์ radst ö RM , เฮอร์แมน &
de vuyst , 2005 ; vaillancourt et al . , 2004 ) ที่บวก
+ กาแลคโตสของเราแยกสายพันธุ์อาจจะเนื่องจากที่คล้ายกัน
การกลายพันธุ์ในภูมิภาคโปรโมเตอร์หรือท้าแดลการ์โน่ลำดับ
สาวโอเปอร์รอน และต้องต่อทางพันธุกรรมทำให้