appearance than untreated whole milk [Fig. 6(A)], which is in agreement with previous reports (Iturmendi et al., 2020; Ye et al., 2004) andwas due to the reduction in size of the casein micelles
ลักษณะที่ปรากฏมากกว่านมทั้งส่วนที่ไม่ผ่านการบำบัด [รูปที่. 6(A)] ซึ่งสอดคล้องกับรายงานก่อนหน้านี้ (Iturmendi et al., 2020; Ye et al., 2004) และเกิดจากการลดขนาดของเคซีนไมเซลล์
ลักษณะที่ปรากฏมากกว่านมสดที่ไม่ผ่านการบำบัด [รูปที่ 6(A)] ซึ่งสอดคล้องกับรายงานก่อนหน้านี้ (Iturmendi et al. 2020; Ye et al. 2004) และ<br>เกิดจากการลดขนาดของ micellar เคซีน
ลักษณะที่ปรากฏดีกว่านมทั้งหมดที่ไม่ได้รับการรักษา[รูปที่6 ( a ) ]ซึ่งตรงกับรายงานก่อนหน้านี้( Iturmendi et al.,2020; ye et al.,2004 )และ<br>เนื่องจากการลดขนาดของเคซีน