According to the World Health Organ

According to the World Health Organization, consumption of fruit and vegetables in Europe constituted
over 30% of consumer diet. Fruits and vegetables are good sources of vitamins, minerals, fibre, and antioxidants.
Besides their nutrient value, these products can be a source of toxic substances i.e. pesticide
residues. The aim of this study was to determine the presence of pesticide residues in Polish fruits and
vegetables and to assess if these residues pose a risk to the health of the consumer. Furthermore,
compliance with legal regulations concerning the use of plant protection products in crop cultivation was
ascertained.
In 2010e2012, 1026 unprocessed samples of fruits and vegetables were analysed. Pesticide residues
were found in 376 samples (36.6% of tested samples). In 18 samples (1.8%), residues exceeded Maximum
Residue Limits. In 28 (2.7%) samples, substances not recommended for a given crop were detected.
The highest values of long-term exposure were found for dimethoate residue in apples (1.7% ADI,
adults; 6.8% ADI, children). For most detected pesticides, long-term exposures were below the values of
1% ADI for adults and 3% ADI for children.
The highest values of short-term exposure were obtained in the case of consumption of apples with
azoxystrobin (4.5% ARfD, adults; 13.3% ARfD, children).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตามองค์การอนามัยโลก การบริโภคผลไม้และผักในยุโรปทะลักกว่า 30% ของผู้บริโภคอาหาร ผักและผลไม้เป็นแหล่งดีวิตามิน แร่ธาตุ เส้นใย และสารต้านอนุมูลอิสระนอกจากค่าของธาตุอาหาร ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถเป็นแหล่งของสารพิษเช่นยาฆ่าแมลงตกค้าง จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือการ กำหนดสถานะของสารพิษตกค้างในผลไม้โปแลนด์ และผักและ การประเมินถ้าตกค้างเหล่านี้มีความเสี่ยงสุขภาพของผู้บริโภค นอกจากนี้ปฏิบัติตามข้อบังคับทางกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์ป้องกันพืชในการเพาะปลูกพืชได้ascertainedใน 2010e2012, 1026 ตัวอย่างผักและผลไม้ยังไม่มี analysed สารพิษตกค้างพบในตัวอย่าง 376 (36.6 ของตัวอย่างทดสอบ) ใน 18 ตัวอย่าง (1.8%), ตกเกินสูงสุดขีดจำกัดสารตกค้าง สารไม่แนะนำสำหรับการครอบตัดให้ถูกตรวจพบในตัวอย่าง 28 (2.7%)ตรวจพบค่าสูงสุดของความเสี่ยงระยะยาวสำหรับ dimethoate สารตกค้างในแอปเปิ้ล (1.7% อาร์ดี้ผู้ใหญ่ 6.8% อาร์ดี้ เด็ก) สำหรับสารกำจัดศัตรูพืชที่พบมากที่สุด ถ่ายระยะยาวไม่ต่ำกว่าค่าของ1% สำหรับผู้ใหญ่และ 3% ที่อาดิอาดิเด็กค่าสูงสุดของการสัมผัสระยะสั้นได้รับในกรณีของปริมาณการใช้ของแอปเปิ้ลด้วยazoxystrobin (4.5% ARfD ผู้ใหญ่ 13.3% ARfD เด็ก)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตามที่องค์การอนามัยโลก , การบริโภคผักและผลไม้ในยุโรปขึ้น
กว่า 30% ของอาหารของผู้บริโภค ผักและผลไม้เป็นแหล่งที่ดีของวิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระ
นอกจากนี้ คุณค่าของพวกเขา ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถเป็นแหล่งของสารพิษ เช่น ยาฆ่าแมลง
ตกค้างจุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือ เพื่อตรวจสอบสถานะของสารเคมีตกค้างในผักและผลไม้ขัด
และประเมินหากตกค้างเหล่านี้ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของผู้บริโภค นอกจากนี้
ตามข้อบังคับทางกฎหมายในการใช้ผลิตภัณฑ์อารักขาพืชในการเพาะปลูกพืชได้

ในการตรวจสอบ 2010e2012 แล้วไม่ผ่าน , ตัวอย่างของผักและผลไม้ได้ประมาณสารเคมีกำจัดศัตรูพืช
พบ 376 ตัวอย่าง ( 36.6% ของการทดสอบตัวอย่าง ) 18 ตัวอย่าง ( 1.8% ) , ตกค้างเกินขอบเขตสูงสุด

28 ( 2.7% ) ตัวอย่างสารที่ไม่แนะนำให้ปลูกพืชพบ .
คุณค่าสูงสุดของการสัมผัสระยะยาวพบว่า ไดตกค้างในแอปเปิ้ล ( 1.7% Adi
ผู้ใหญ่ เด็ก 6.8% สูงสุด ) สำหรับส่วนใหญ่ที่ตรวจพบยาฆ่าแมลงเปิดรับระยะยาวต่ำกว่าค่า
1 % สูงสุด 3% สูงสุดสำหรับผู้ใหญ่ และเด็ก
ค่าสูงสุดของการสัมผัสระยะสั้นได้ในกรณีของการบริโภคของแอปเปิ้ลด้วย
azoxystrobin ( 4.5 % arfd ผู้ใหญ่ ; arfd เด็กร้อยละ 13.3 )