EXPERIMENTALThe types of products i

EXPERIMENTAL
The types of products included in the scope of this work can be categorized as follows. These
category types were predicated on whether their physical nature after the addition of water would
result in product consistency such that all particulate matter was either suspended or not
suspended.
Type I Products: Semi-solid or soft candy (e.g., chocolate-based, fruit-based, including
tamarind, tejocote, apple, etc.) with or without chili or other visible particulate ingredients (i.e.,
Chaca-Chaca, Pelon-Pelon Rico)
Type II Products: Hard candy (including suckers) with or without visible particulate ingredients
(chili) either in the candy or on the surface of the candy (i.e., Vero brand Rabaniditas suckers)
Type IIA Products: Hard candy (including suckers) with supplemental but separate salt and chili
(i.e., Vero brand Super Rabaniditas)
Type III Products: Powdered sugar or flavored salt products with or without other particulate
ingredients, e.g., chili (i.e., Brinquintos - flavored, acidified, sugars; Pica Limon - flavored,
acidified salt).
The general analytical procedure used to obtain reproducible measurements of lead in high salt
candy products is similar to the approach used for canned foods described by Jones and Boyer
[8]. Further details on this procedure are described in a draft method [9] which will be
incorporated into future versions of the EAM. The general steps in this procedure are as follows.
1. Blending/mixing of this composite sample with water and/or nitric acid
2. For those samples that would suspend, pre-digestion of a rather large (40 g) sample portion
3. Microwave digestion of an aliquot equivalent to approximately 0.5 g of the product
4. GFAAS and ICP-MS analysis
Blending of Composite Sample
A 1 kg composite sample and an equivalent mass of deionized water (for Type I products) or
10% nitric acid (Type II products) were placed in a large sized Nalgene polymethylpentene
mixing vessel. The mixture was covered and left overnight to facilitate softening/dissolution of
the product. In some cases, heating was required to assist in this process. The resulting mixture
was blended in a 6 L stainless steel bowl of a Robot Coupe RSI 6Y food chopper until a visually
homogeneous mixture was obtained. In the case of chocolate-based products, smaller amounts
of water were required to avoid formation of water-insoluble fat layer. In the case of Type II,
IIA, and III products, the mixture was subjected to an additional blending step using a high-shear
type Brinkmann Polytron mixer to facilitate homogenization of remaining particulate materials
in the mixture. It should be noted that although some candy additives such as silicon dioxide and
titanium dioxide may not be completely dissolved after this treatment process, this process
provides a mixture that is homogeneous with respect to lead content and stable enough to allow
selection of a subsample for subsequent digestion and analysis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทดลองชนิดของผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในขอบเขตของงานนี้สามารถจัดประเภทเป็นดังนี้ เหล่านี้ชนิดประเภทถูก predicated ในว่าลักษณะทางกายภาพหลังจากการเพิ่มของน้ำจะส่งผลความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวว่าเรื่องฝุ่นทั้งหมดอาจถูกระงับ หรือไม่หยุดชั่วคราวพิมพ์ผมผลิตภัณฑ์: ขนมกึ่งของแข็ง หรืออ่อน (เช่น ใช้ช็อคโกแลต ผลไม้ ขึ้น รวมถึงมะขาม น้ำพริก tejocote แอปเปิ้ล ฯลฯ) มี หรือไม่ มีพริกหรืออื่น ๆ ส่วนผสมฝุ่นที่มองเห็นได้ (เช่นChaca-Chaca, Pelon Pelon เปอร์โตริโก)ชนิด II ผลิตภัณฑ์: ลูกกวาด (รวมหน่อ) มี หรือไม่ มีส่วนผสมฝุ่นที่มองเห็นได้(พริก) ในขนม หรือ บนพื้นผิวของขนม (เช่น หน่อ Rabaniditas ยี่ห้อ Vero)ผลิตภัณฑ์ชนิด IIA: อม (รวมหน่อ) แยกต่างหาก แต่เติมเกลือและพริก(เช่น Vero ตราซุปเปอร์ Rabaniditas)ชนิด III ผลิตภัณฑ์: ผงน้ำตาลหรือรสเค็มผลิตภัณฑ์มี หรือไม่ มีอนุภาคอื่น ๆส่วนผสม เช่น พริก (เช่น Brinquintos - รส กรด น้ำตาล ไพกาลิมอน - รสเกลือกรด)การวิเคราะห์ทั่วไปที่ใช้เพื่อขอรับวัดจำลองของเกลือสูงผลิตภัณฑ์ขนมจะคล้ายกับวิธีที่ใช้สำหรับอาหารกระป๋องโดยโจนส์และ Boyer[8] . รายละเอียดเพิ่มเติมในขั้นตอนนี้อธิบายไว้ในวิธีการร่าง [9] ซึ่งจะรวมอยู่ในมีรอยจารรุ่นในอนาคต ขั้นตอนทั่วไปในขั้นตอนนี้จะเป็นดังนี้1. ลักษณะแบบผสม/ผสมของอย่างนี้ผสมกับน้ำหรือกรดไนตริก2. สำหรับเหล่านั้นตัวอย่างที่จะระงับ ย่อยก่อนส่วนตัวอย่างค่อนข้างใหญ่ (40 กรัม)3. ไมโครเวฟย่อยส่วนลงตัวเทียบเท่ากับประมาณ 0.5 กรัมของผลิตภัณฑ์4 วิเคราะห์ GFAAS และ ICP MSผสมคอมโพสิตอย่างตัวอย่างประกอบ 1 กก.และจุจำนวนมากเทียบเท่า (สำหรับพิมพ์ผมผลิตภัณฑ์) หรือกรดไนตริก 10% (ผลิตภัณฑ์ชนิด II) ถูกวางไว้ในการ polymethylpentene Nalgene ขนาดใหญ่ผสมเรือ ครอบคลุม และทิ้งค้างคืนเพื่อให้นุ่มนวล/ยุบส่วนผสมผลิตภัณฑ์ ในบางกรณี เครื่องทำความร้อนที่ถูกต้องเพื่อช่วยในกระบวนการนี้ ส่วนผสมผลถูกผสมในชามสแตนเลส 6 L สับหุ่นยนต์ Coupe RSI 6Y อาหารจนถึงการมองเห็นส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันได้รับ ในกรณีที่ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ช็อคโกแลต มีขนาดเล็กน้ำจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงการก่อตัวของชั้นไขมันละลายน้ำ กรณี Type IIIIA และ III ผลิตภัณฑ์ ส่วนผสมภายใต้การขั้นตอนการผสมเพิ่มเติมใช้แรงเฉือนสูงชนิดที่ผสม Brinkmann Polytron เพื่อ homogenization ฝุ่นวัสดุเหลือส่วนผสม ควรสังเกตที่แม้บางลูกอมสารเช่นซิลิกอนไดออกไซด์ และไทเทเนียมไดออกไซด์อาจไม่สมบูรณ์ละลายหลังจากการรักษานี้ กระบวนการนี้มีส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวเกี่ยวกับเนื้อหาเป้าหมายและมั่นคงเพียงพอให้ตัวเลือกของ subsample สำหรับการวิเคราะห์ในภายหลัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทดลอง
ประเภทของผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในขอบเขตของงานนี้สามารถแบ่งได้ดังนี้ เหล่านี้
หมวดหมู่ประเภทได้รับการบอกกล่าวว่าลักษณะทางกายภาพของพวกเขาหลังจากการเพิ่มของน้ำจะ
ส่งผลให้เกิดความสอดคล้องผลิตภัณฑ์ดังกล่าวว่าทุกอนุภาคถูกระงับหรือไม่
ระงับ.
Type I: ผลิตภัณฑ์กึ่งของแข็งหรืออ่อนลูกอม (เช่นช็อคโกแลตตามผลไม้ ชั่นรวมทั้ง
มะขาม tejocote, แอปเปิ้ล ฯลฯ ) มีหรือไม่มีพริกหรือส่วนผสมอื่น ๆ ที่มองเห็นอนุภาค (เช่น
Chaca-Chaca, Pelon-Pelon เปอร์โตริโก)
Type II: ผลิตภัณฑ์ลูกอมแข็ง (รวมทั้งหน่อ) มีหรือไม่มีส่วนผสมที่เป็นอนุภาคที่มองเห็นได้
(พริก) ทั้งในขนมหรือบนพื้นผิวของลูกอม (กล่าวคือเวโรแบรนด์ Rabaniditas หน่อ) เดอะ
พิมพ์ผลิตภัณฑ์ IIA: Candy ฮาร์ด (รวมทั้งหน่อ) กับเกลือเสริม แต่แยกต่างหากและพริก
(เช่นแบรนด์เวโรซูเปอร์ Rabaniditas)
ประเภทผลิตภัณฑ์ III : น้ำตาลผงหรือรสผลิตภัณฑ์เกลือมีหรือไม่มีอนุภาคอื่น ๆ
ส่วนผสมเช่นพริก (เช่น Brinquintos - รสกรดน้ำตาล; Pica Limon - รส
เกลือกรด).
ขั้นตอนการวิเคราะห์ทั่วไปใช้ในการขอรับการทำซ้ำของตะกั่วในระดับสูง เกลือ
ผลิตภัณฑ์ขนมจะคล้ายกับวิธีการที่ใช้สำหรับอาหารกระป๋องอธิบายโดยโจนส์และบอยเยอร์
[8] รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับขั้นตอนนี้จะอธิบายไว้ในวิธีการร่าง [9] ซึ่งจะ
รวมอยู่ในรุ่นอนาคตของ EAM ขั้นตอนทั่วไปในขั้นตอนนี้มีดังนี้.
1 ผสม / ผสมของกลุ่มตัวอย่างคอมโพสิตนี้กับน้ำและ / หรือกรดไนตริก
2 สำหรับกลุ่มตัวอย่างผู้ที่จะระงับก่อนการย่อยส่วนใหญ่ค่อนข้าง (40 กรัม) ตัวอย่าง
ที่ 3 ไมโครเวฟการย่อยอาหารของหารเทียบเท่าประมาณ 0.5 กรัมของผลิตภัณฑ์
4 GFAAS และ ICP-MS วิเคราะห์
ผสมของตัวอย่างคอมโพสิต
1 กิโลกรัมตัวอย่างคอมโพสิตและมวลเทียบเท่าน้ำปราศจากไอออน (สำหรับประเภทสินค้า) หรือ
กรดไนตริก 10% (Type II สินค้า) ถูกวางไว้ในขนาด Nalgene polymethylpentene ขนาดใหญ่
ผสมเรือ ส่วนผสมที่ถูกปกคลุมไปและทิ้งค้างคืนเพื่ออำนวยความสะดวกอ่อน / การสลายตัวของ
สินค้า ในบางกรณีความร้อนที่ถูกต้องเพื่อช่วยในกระบวนการนี้ ผสมทำให้
ได้รับการผสมในชามสแตนเลส 6 L ของสับอาหารหุ่นยนต์ Coupe RSI 6Y จนกระทั่งสายตา
ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันได้ ในกรณีของผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตตามจำนวนเงินขนาดเล็ก
ของน้ำที่ถูกต้องเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของชั้นไขมันที่ไม่ละลายน้ำ ในกรณีของ Type II ที่
ผลิตภัณฑ์ IIA และ III ส่วนผสมที่ถูกยัดเยียดให้เป็นขั้นตอนการผสมเพิ่มเติมโดยใช้สูงเฉือน
ประเภท Brinkmann Polytron ผสมเพื่ออำนวยความสะดวกเป็นเนื้อเดียวกันของวัสดุเหลืออนุภาค
ในส่วนผสม มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าแม้จะมีบางสารเติมแต่งขนมเช่นซิลิคอนไดออกไซด์และ
ไทเทเนียมไดออกไซด์อาจไม่สามารถละลายได้อย่างสมบูรณ์หลังจากขั้นตอนการรักษานี้กระบวนการนี้
ยังมีส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยความเคารพที่จะนำเนื้อหาและมีเสถียรภาพมากพอที่จะช่วยให้
การเลือกของ subsample สำหรับภายหลัง การย่อยอาหารและการวิเคราะห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทดลองประเภทของผลิตภัณฑ์รวมอยู่ในขอบเขตของงานนี้ สามารถแบ่งได้ดังนี้ เหล่านี้ประเภทคือ predicated บนว่าธรรมชาติทางกายภาพของพวกเขา หลังจากเติมน้ำส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ความสอดคล้องที่ทุกอนุภาคถูกระงับหรือไม่ที่ถูกระงับประเภทสินค้า : กึ่งแข็งหรืออ่อน ( เช่น ขนม ช็อกโกแลต ผลไม้ที่ใช้ รวมทั้งใช้มะขาม tejocote , แอปเปิ้ล , ฯลฯ ) มี หรือ ไม่มีพริก หรือเครื่องปรุงอื่นๆ ( เช่น ฝุ่นที่มองเห็นได้วงศ์ปลาจิ้มฟันจระเข้และม้าน้ำวงศ์ปลากะแมะ pelon pelon Rico ) ,ผลิตภัณฑ์ชนิดที่ 2 : ลูกกวาด ( รวมทั้งหน่อ ) ที่มีหรือไม่มีส่วนผสมอนุภาคที่มองเห็นได้( พริก ) ทั้งในขนมหรือบนพื้นผิวของขนม ( เช่น เวโรแบรนด์ rabaniditas หน่อ )ไอไอเอประเภท : ผลิตภัณฑ์ลูกกวาด ( รวมทั้งหน่อ ) พร้อมเสริมเกลือและพริก แต่แยก( เช่น เวโรซุปเปอร์แบรนด์ rabaniditas )ผลิตภัณฑ์ประเภทที่ 3 : น้ำตาลรสเกลือผงหรือผลิตภัณฑ์ที่มีหรือไม่มีอนุภาคอื่น ๆส่วนผสม เช่น พริก เช่น brinquintos - รสปรับปริมาณน้ำตาล ; Pica ลิมอน - รสปรับเกลือ )กระบวนการวิเคราะห์ทั่วไปใช้เพื่อขอรับการวัดซ้ําของตะกั่วในเกลือสูงผลิตภัณฑ์ขนมจะคล้ายกับวิธีการที่ใช้สำหรับอาหารกระป๋องที่อธิบายโดยโจนส์และบอยเยอร์[ 8 ] รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับขั้นตอนนี้จะอธิบายไว้ในร่างวิธี [ 9 ] ซึ่งจะเป็นรวมอยู่ในรุ่นอนาคตของมัน . ขั้นตอนทั่วไปในขั้นตอนนี้ มีดังนี้1 . ผสม / ผสมตัวอย่างประกอบกับน้ำและ / หรือกรดไนตริก2 . สำหรับตัวอย่างที่จะระงับก่อน ย่อยค่อนข้างใหญ่ ( 40 กรัม ) ตัวอย่างบางส่วน3 . ไมโครเวฟย่อยเทียบเท่าส่วนลงตัวประมาณ 0.5 กรัมของผลิตภัณฑ์4 . gfaas ICP-MS และการวิเคราะห์ตัวอย่างการผสมของคอมโพสิต1 กก. ผสมตัวอย่างและเทียบเท่ากับมวลของน้ำ ( ชนิดคล้ายเนื้อเยื่อประสานผลิตภัณฑ์ ) หรือ10% กรดไนตริก ( ผลิตภัณฑ์ประเภท II ) อยู่ใน polymethylpentene นาลจีนขนาดใหญ่เรือผสม . ผสมปกคลุมและทิ้งข้ามคืนเพื่ออำนวยความสะดวก / การสลายตัวของอาศัยผลิตภัณฑ์ ในบางกรณี การใช้ความร้อนเพื่อช่วยในกระบวนการนี้ ผลลัพธ์ผสมผสมใน 6 ลิตร สแตนเลส ชามหุ่นยนต์รถเก๋ง RSI 16 อาหารสับจนมองเห็นสารเนื้อเดียว คือได้รับ ในกรณีของผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตตาม ยอดเล็กน้ำคือต้องหลีกเลี่ยงการสร้างชั้นไขมันไม่ละลายน้ำ . ในกรณีของประเภทที่สองไอไอเอ และผลิตภัณฑ์ 3 ส่วนผสมต้องเพิ่มขั้นตอนการผสมแรงเฉือนสูงประเภท brinkmann polytron เพื่อความสะดวกในการผสมของวัสดุอนุภาคที่เหลือในส่วนผสม มันควรจะสังเกตว่าแม้ขนมและวัตถุเจือปน เช่น ซิลิคอนไดออกไซด์ไทเทเนียมไดออกไซด์อาจจะละลายอย่างสมบูรณ์หลังจากการรักษานี้ กระบวนการนี้ให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันและปริมาณตะกั่วและมั่นคงเพียงพอที่จะอนุญาตให้การเลือกของ subsample สำหรับการย่อยอาหารที่ตามมาและการวิเคราะห์