Colour was determined in the equato

Colour was determined in the equatorial perimeter at two
opposite fruit zones by using a Minolta colorimeter
(CRC200, Minolta Camera Co., Japan) and expressed as
Hue angle.
For each sample, the juice was obtained by choking with
a mortar and pestle and filtrated with cheese cloth. TSS
were measured in duplicate with a digital refractometer,
Atago PR-101 (Atago Co. Ltd., Japan), at 20 °C, and
results are the means±SE expressed in percentage (°Brix).
The pH of the juice was recorded, and then TA was
determined in duplicate by potentiometric titration with
0.1 N NaOH up to pH 8.1, using 1 mL of diluted juice in
25 mL distilled H2O, and results are the means±SE
expressed as grammes of malic acid equivalent per 100 g-1
fresh weight (FW).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สีกำหนดในขอบเขตเส้นศูนย์สูตรที่สองตรงข้ามโซนผลไม้โดยเครื่อง Minolta(CRC200, Minolta กล้อง Co. ญี่ปุ่น) และแสดงเป็นมุมเว้สำหรับตัวอย่างแต่ละ น้ำได้รับ โดย choking ด้วยมีโกร่ง และ filtrated ด้วยผ้าชี TSSถูกวัดซ้ำ ด้วย refractometer ดิจิทัลอาตาโกะ PR-101 (อาตาโกะ จำกัด ญี่ปุ่น), ที่ 20 ° C และผลลัพธ์ที่ได้ means±SE เปอร์เซ็นต์ (° Brix)PH ของน้ำถูกบันทึก แล้ว ตาก็ตามสำเนาการไทเทรต potentiometric ด้วย0.1 การ NaOH N ถึง pH 8.1 ที่ใช้ 1 มิลลิลิตรของน้ำแตกออก25 mL กลั่น H2O และ means±SE มีผลแสดงเป็น grammes ของกรด malic เท่าต่อ 100 g-1สดน้ำหนัก (FW)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สีที่ถูกกำหนดในปริมณฑลเส้นศูนย์สูตรที่สอง
โซนผลไม้ตรงข้ามโดยใช้ colorimeter Minolta
(CRC200, Minolta กล้อง Co. , ญี่ปุ่น) และแสดงเป็น
มุมเว้.
สำหรับแต่ละตัวอย่างน้ำผลไม้ที่ได้รับจากการสำลักกับ
ครกและสากและกรอง ด้วยผ้าชีส TSS
อยู่ในวัดที่ซ้ำกันด้วย Refractometer ดิจิตอล
Atago PR-101 (Atago จำกัด ประเทศญี่ปุ่น) ที่ 20 ° C และ
ผลจะหมายถึง± SE แสดงในอัตราร้อยละ (° Brix).
ค่า pH ของน้ำผลไม้เป็น บันทึกและจากนั้น TA ถูก
กำหนดไว้ในที่ซ้ำกันโดยไตเตรชันที่มี
0.1 น NaOH ถึงค่า pH 8.1 โดยใช้ 1 มิลลิลิตรของน้ำผลไม้เจือจางใน
25 มิลลิลิตรกลั่น H2O และผลจะหมายถึง± SE
แสดงเป็นกรัมเทียบเท่ากรดมาลิละ 100 กรัม -1
น้ำหนักสด (FW)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สีถูกกำหนดในปริมณฑล ( 2
ตรงข้ามโซนผลไม้โดยใช้ Minolta colorimeter
( crc200 Minolta กล้อง , บริษัท ญี่ปุ่น ) และแสดงเป็น

มุม สีสำหรับแต่ละตัวอย่างน้ำโดยนำสำลักกับ
ครกและสาก และชีสที่ผลิตด้วยผ้า คือ ทำการวัดซ้ำด้วย

atago Refractometer ดิจิตอล pr-101 ( atago จำกัด ญี่ปุ่น ) ที่ 20 ° C และ
ผลลัพธ์จะหมายถึง± SE แสดงออกในค่าองศาบริกซ์ ) .
pH ของน้ำที่ถูกบันทึกไว้ แล้วทาซ้ำ โดยกำหนดไว้เป็น

0.1 N NaOH ไทเทรตกับนักเรียนถึง pH 8.1 ใช้ 1 มล. ของน้ำให้เจือจางใน
25 ml กลั่น H2O , และผลลัพธ์จะหมายถึง±เซ
แสดงเป็นกรด malic เทียบเท่าต่อ 100 กรัมน้ำหนักสด G-1
( FW )