compounds [19–25]. Among all applic

compounds [19–25]. Among all applications, UAE is nowadays considered as the most feasible and economically profitable largescale application of ultrasound in the food field [26].The aim of this study was to enhance the extraction of oligosaccharides from selected fruits and vegetables by application of ultrasound assisted method. To optimize the extraction conditions,that is the type and the concentration of solvent, extraction time and ultrasound temperature, response surface methodology(RSM) was used. Ultrasound extraction under optimized conditions was performed to look into the individual fractions of fructooligosaccharides(FOS) such as 1-kestose (GF2), nystose (GF3), and 1F-b-fructofuranosylnystose (GF4) as well as raffinose family oligosaccharides(RFO) such as raffinose and stachyose. Furthermore, a comparison between conventional extraction method and ultrasound assisted extraction was conducted. To our knowledge there have been no published data on ultrasound extraction of oligosaccharides and their subsequent analysis for individual fractions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สาร [19-25] ในปัจจุบันถือว่าสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ระหว่างโปรแกรมประยุกต์ทั้งหมด เป็นแอพลิเคชันเป็นไปได้มากที่สุด และมีกำไรอย่าง largescale ของเครื่องอัลตราซาวด์ในฟิลด์อาหาร [26]จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้เพื่อ เพิ่มการ oligosaccharides สกัดจากผักและผลไม้ที่เลือก โดยใช้วิธีอัลตร้าซาวด์ช่วยได้ ปรับเงื่อนไขสกัด ที่เป็นชนิดและความเข้มข้นของตัวทำละลาย แยกเวลาและอัลตร้าซาวด์อุณหภูมิ methodology(RSM) พื้นผิวตอบสนองใช้ อัลตร้าซาวด์แยกสภาวะให้เหมาะถูกทำให้ดูในส่วนแต่ละของ fructooligosaccharides(FOS) เช่น 1-kestose (GF2), nystose (GF3), และ 1F-บี-fructofuranosylnystose (GF4) และ oligosaccharides(RFO) ครอบครัว raffinose raffinose และ stachyose นอกจากนี้ การเปรียบเทียบระหว่างวิธีสกัดดั้งเดิมและอัลตร้าซาวด์ช่วยสกัดได้ดำเนินการ ความรู้ของเรา มีการไม่เผยแพร่ข้อมูลบนแยกซาวด์ oligosaccharides และวิเคราะห์ของพวกเขาตามมาในแต่ละส่วน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารประกอบ [19-25] ท่ามกลางการใช้งานทั้งหมด, ยูเออีในปัจจุบันเป็นที่ยอมรับว่าเป็นแอพลิเคชันส่วนใหญ่เป็นไปได้และผลกำไรทางเศรษฐกิจ largescale ของอัลตราซาวด์ในด้านอาหาร [26] จุดมุ่งหมายของการศึกษาครั้งนี้ได้โดยง่ายก็คือการเพิ่มประสิทธิภาพในการสกัด oligosaccharides จากผลไม้และผักที่เลือกโดยการประยุกต์ใช้อัลตราซาวนด์ช่วยวิธี . เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการสกัดเงื่อนไขที่เป็นชนิดและความเข้มข้นของตัวทำละลายเวลาการสกัดและอุณหภูมิอัลตราซาวนด์, วิธีการ (RSM) ถูกนำมาใช้ สกัดอัลตราซาวนด์ภายใต้เงื่อนไขที่ดีที่สุดได้รับการดำเนินการที่จะดูเป็นเศษส่วนของแต่ละ fructooligosaccharides (FOS) เช่น 1 kestose (GF2) nystose (GF3) และ 1F-B-fructofuranosylnystose (GF4) เช่นเดียวกับ raffinose oligosaccharides ครอบครัว (RFO) เช่น raffinose และ stachyose นอกจากนี้การเปรียบเทียบระหว่างวิธีการสกัดธรรมดาและอัลตราซาวนด์ช่วยสกัดได้ดำเนินการ เพื่อความรู้ของเรามีการเผยแพร่ข้อมูลที่ไม่เกี่ยวกับการสกัดอัลตราซาวนด์ของ oligosaccharides และการวิเคราะห์ที่ตามมาของพวกเขาสำหรับเศษส่วนของแต่ละบุคคล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

( 19 ) [ 25 ] ในการใช้งานทั้งหมดของยูเออี ปัจจุบันถือว่าเป็นที่เป็นไปได้มากที่สุดและผลกำไรทางเศรษฐกิจมากกว่าการใช้อัลตราซาวด์ในด้านอาหาร [ 26 ] . จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการสกัดของโอลิโกแซ็กคาไรด์จากเลือกผักและผลไม้โดยการใช้อัลตราซาวนด์เพื่อวิธี การปรับเงื่อนไขการแยกที่เป็นชนิดและความเข้มข้นของตัวทำละลาย , การสกัดและอัลตราซาวด์ อุณหภูมิ วิธีการพื้นผิวตอบสนอง ( RSM ) คือใช้ ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสมในการสกัดอัลตราซาวด์ได้มองเข้าไปในส่วนของแต่ละ fructooligosaccharides ( FOS ) เช่น 1-kestose ( gf2 ) nystose ( gf3 )และ 1f-b-fructofuranosylnystose ( gf4 ) รวมทั้งเทคโนโลยีครอบครัวแรฟฟิโนส ( rfo ) เช่นแรฟฟิโนส และ stachyose . นอกจากนี้ การเปรียบเทียบวิธีการสกัดแบบปกติ และ อัลตราซาวน์ช่วยสกัดเป็น ความรู้มีไม่เผยแพร่ข้อมูลในการสกัดและการวิเคราะห์เทคโนโลยีอัลตราซาวนด์ต่อมาของพวกเขาสำหรับเศษส่วนของแต่ละบุคคล