The hedonic technique is applied to

The hedonic technique is applied to wines. In the price equation we include objective characteristics
appearing on the label, as well as sensory characteristics and a grade assigned by expert tasters.
We have three almost identically structured data sets (two on Bordeaux wines, and one on Burgundy
wines). The results are used to make comparisons between two of the most important wine
regions in France, and comparisons over time (the two Bordeaux data sets are sampled at different
points in time). (JEL Classification: D49.)
Another puzzle is the lack of correlation between price and pleasure. Perhaps it is not so surprising
that a first-rate example of a little known wine can seem much more memorable than something
more famous selling at ten times the price; part of the thrill is the excitement of discovery and
the feeling of having beaten the system. What is more extraordinary is the wild price variation at
the very top end. Demand bubbles up mysteriously, apparently fuelled by fashion and rumour as
much as by intrinsic quality.—Jancis Robinson, Confessions of a Wine Lover, Penguin Books,
1997.
I. Introduction
There

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีใช้เทคนิคทุ่มเทประเมินกับไวน์ ในสมการราคา เรารวมวัตถุประสงค์ลักษณะปรากฏบน ฉลาก ตลอดจนลักษณะทางประสาทสัมผัส และเกรดที่กำหนด โดยผู้เชี่ยวชาญซึ่งเรามีชุดข้อมูลมีโครงสร้างเหมือนกันเกือบสาม (สองในบอร์โดไวน์ และเป็นหนึ่งในเบอร์กันดีไวน์) ผลการใช้การเปรียบเทียบระหว่างสองของไวน์สำคัญที่สุดภูมิภาคในประเทศฝรั่งเศส และการเปรียบเทียบช่วงเวลา (ข้อมูลชุดสองของบอร์โดได้ลิ้มลองที่แตกต่างกันจุดในเวลา) (ประเภท JEL: D49.)ปริศนาอีกคือ การขาดความสัมพันธ์ระหว่างราคาและความสุข บางทีก็ไม่น่าแปลกใจมากว่า ตัวอย่างผ่อนน้อยรู้จักไวน์ดูเหมือนจะน่าจดจำมากขึ้นกว่าสิ่งที่ขายราคาสิบครั้ง มีชื่อเสียง ส่วนหนึ่งของความตื่นเต้นเป็นความตื่นเต้นของการค้นพบ และความรู้สึกของการมีแพ้ระบบ สิ่งพิเศษเพิ่มเติมคือ การเปลี่ยนแปลงราคาป่าที่ปลายด้านบนมากขึ้น ต้องการฟองขึ้นอย่างลึกลับ apparently fuelled โดยแฟชั่นและข่าวลือเป็นถึง โดยแท้จริงคุณภาพ — Jancis โรบินสัน คำสารภาพของคนรักไวน์ หนังสือเพนกวิน1997I. บทนำมี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เทคนิคความชอบนำมาใช้กับไวน์ ในสมราคาที่เรารวมถึงลักษณะวัตถุประสงค์
ที่ปรากฏบนฉลากเช่นเดียวกับลักษณะทางประสาทสัมผัสและเกรดที่ได้รับมอบหมายโดยผู้เชี่ยวชาญนักชิม.
เรามีสามเกือบโครงสร้างเหมือนชุดข้อมูล (สองเกี่ยวกับไวน์บอร์โดซ์และหนึ่งในเบอร์กันดี
ไวน์) ผลลัพธ์ที่ได้จะนำมาใช้เพื่อทำการเปรียบเทียบระหว่างสองของไวน์ที่สำคัญที่สุด
ในภูมิภาคในประเทศฝรั่งเศสและการเปรียบเทียบในช่วงเวลา (บอร์กโดทั้งสองชุดข้อมูลเป็นตัวอย่างที่แตกต่างกัน
จุดในเวลา) (JEL ประเภท:. D49)
ปริศนาก็คือขาดความสัมพันธ์ระหว่างราคาและความสุข บางทีมันอาจจะไม่น่าแปลกใจดังนั้น
ที่เป็นตัวอย่างอัตราแรกของไวน์ที่รู้จักกันน้อยสามารถดูเหมือนน่าจดจำมากขึ้นกว่าสิ่งที่
มีชื่อเสียงมากขึ้นขายที่สิบครั้งราคา; ส่วนหนึ่งของความตื่นเต้นเป็นความตื่นเต้นของการค้นพบและ
ความรู้สึกของการมีเรี่ยวแรงระบบ อะไรคือสิ่งที่พิเศษมากขึ้นคือการเปลี่ยนแปลงราคาในป่าที่
ปลายด้านบนมาก ความต้องการฟองขึ้นอย่างลึกลับเห็นได้ชัดว่าการผลักดันจากแฟชั่นและข่าวลือที่เป็น
มากที่สุดเท่าที่โดยเนื้อแท้ quality. -Jancis โรบินสันคำสารภาพของคนรักไวน์, เพนกวินหนังสือ
ปี 1997
ครั้งที่หนึ่ง บทนำ
มี