PAL activity of the ozone treated fruit increased markedly during ambient storage. The activation of PAL in citrus by other stresses, such as wounding (Ismail and Brown, 1979), gamma radiation and exogenous ethylene (Riov et al., 1969), has been reported. PAL activity has been associated with browning in other crops such as lettuce (Couture et al., 1993; Saltveit, 1997) The highest levelsof PAL were observed in these two treatments (>3.5 µL L−1) that induced browning. This study supports the involvement of PAL in the response of papaya fruit to ozone-induced stress. PAL activity has also been associated with a defence mechanism operating in stress-affected cells (Dixon and Paiva, 1995). The increase in ethylene production has also been considered as an adaptative response of plants to stress.
กิจกรรม PAL ของผลไม้โอโซนได้รับการรักษาที่เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดระหว่างการเก็บรักษาโดยรอบ การเปิดใช้งานของระบบ PAL ในส้มโดยเน้นการอื่น ๆ เช่นการกระทบกระทั่ง (อิสมาอิลและบราวน์, 1979), การฉายรังสีแกมมาและเอทิลีนจากภายนอก (Riov et al., 1969) ได้รับรายงาน กิจกรรม PAL มีความเกี่ยวข้องกับการเกิดสีน้ำตาลในพืชอื่น ๆ เช่นผักกาดหอม (Couture et al, 1993;. Saltveit, 1997) เพื่อนที่ levelsof สูงสุดถูกตั้งข้อสังเกตในการรักษาทั้งสอง (> 3.5 ไมโครลิตร L-1) ที่เหนี่ยวนำให้เกิดการเกิดสีน้ำตาล การศึกษานี้สนับสนุนการมีส่วนร่วมของ PAL ในการตอบสนองของผลไม้มะละกอความเครียดโอโซนที่เกิดขึ้นที่ กิจกรรม PAL ยังได้รับการเชื่อมโยงกับกลไกการป้องกันการดำเนินงานในเซลล์ความเครียดได้รับผลกระทบ (Dixon และ Paiva, 1995) การเพิ่มขึ้นของการผลิตเอทิลีนยังได้รับการพิจารณาเป็นการตอบสนองของพืช adaptative กับความเครียด
การแปล กรุณารอสักครู่..

เพื่อนกิจกรรมของโอโซนผลไม้ถือว่าเพิ่มขึ้นอย่างเด่นชัดในช่วงอุณหภูมิการจัดเก็บ การเปิดใช้งานของพัลในส้ม โดยความเครียดอื่น ๆเช่น บาดเจ็บ ( Ismail และสีน้ำตาล , 1979 ) , รังสีแกมมาและเอทิลีน ( riov et al . , 1969 ) ได้รับรายงานว่า กิจกรรมเพื่อน มีความสัมพันธ์กับการเกิดสีน้ำตาลในพืชอื่นๆ เช่น ผักกาดหอม ( Couture et al . , 1993 ; saltveit , 1997 ) พัลระดับสูงสุดพบในทั้งสองตำรับ ( > 3.5 µ L L − 1 ) ที่ชักนำบราวนิ่ง การศึกษานี้สนับสนุนการมีส่วนร่วมของเพื่อนในการตอบสนองของมะละกอผลไม้โอโซนเกิดความเครียด กิจกรรมเพื่อนได้รับการเชื่อมโยงกับกลไกการป้องกันระบบปฏิบัติการในความเครียดมีผลต่อเซลล์ ( ดิกสัน และ paiva , 1995 ) เพิ่มขึ้นในการผลิตเอทิลีนยังถูกถือเป็นรางจืดการตอบสนองของพืชต่อความเครียด
การแปล กรุณารอสักครู่..
