Irish stew (Irish: stobhach / Stobh

Irish stew (Irish: stobhach / Stobhach Gaelach)[1] is a traditional stew made from lamb, or mutton (mutton is used as it comes from less tender sheep over a year old, is fattier, and has a stronger flavour, and is generally the most traditional variation used) as well as potatoes, onions, and parsley.[2] It may sometimes also include carrots. Irish stew is also made with kid goat.

Irish stew is a celebrated Irish dish, yet its composition is a matter of dispute. Purists maintain that the only acceptable and traditional ingredients are neck mutton chops or kid, potatoes, onions, and water. Others would add such items as carrots, turnips, and pearl barley; but the purists maintain that they spoil the true flavour of the dish. The ingredients are boiled and simmered slowly for up to two hours. Mutton was the dominant ingredient because the economic importance of sheep lay in their wool and milk produce and this ensured that only old or economically non-viable animals ended up in the cooking pot, where they needed hours of slow cooking. Irish stew is the product of a culinary tradition that relied almost exclusively on cooking over an open fire. It seems that Irish stew was recognized as early as about 1800...

—Davidson, Alan. (2006). Oxford Companion to Food. Oxford: Oxford University Press. (p. 409).

Guinness Lamb Stew Guinness Lamb Stew would not fit the purist model for the way to craft the stew, though it has increased popularity.[3] It doesn't meet the standards as apart from carrots, turnips, and pearl barley; it uses 17 different ingredients.

Guinness Stout's slightly burnt flavor, a result of brewing beer from roasted unmalted barley, gives this hearty lamb-and-vegetable stew a deep, rich flavor. If you can't find Guinness, or if you don't like it, substitute another dark beer.

i just show you this.

http://en.wikipedia.org/wiki/Irish_stew
in American lot of people eat Irish_stew.

http://en.wikipedia.org/wiki/Steak
steak is cook with Chips and pepper sauce with onion rings and mushrooms

good night take care my friend

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สตูว์ไอริช (ไอริช: stobhach / Stobhach Gaelach) [1] เป็นแกงโบราณที่ทำจากเนื้อแกะ mutton (mutton ใช้เป็นมันมาแกะชำระเงินน้อยลงกว่าปีเก่า fattier และมีรสชาติที่แข็งแกร่ง และโดยทั่วไปรูปแบบดั้งเดิมมากที่สุดใช้) มันฝรั่ง หอม และผักชีฝรั่ง[2] นอกจากนี้แต่บางครั้งยังอาจรวมแครอท ยังมีทำสตูว์ไอริชกับแพะเด็ก

สตูว์ไอริชเป็นอาหารไอริชเฉลิมฉลอง ได้องค์ประกอบภาพเป็นเรื่องของข้อโต้แย้ง รักษาบรรดาส่วนผสมดั้งเดิม และเป็นที่ยอมรับเท่านั้นใช้คอ mutton สับ หรือเด็ก มันฝรั่ง หอม และน้ำ คนอื่นจะเพิ่มเช่นแครอท ผลิต และข้าว บาร์เลย์เพิร์ล แต่บรรดาการรักษาว่า จะเสียรสชาติแท้จริงของอาหาร ส่วนผสมต้ม และ simmered ช้าสำหรับถึงสองชั่วโมง Mutton เป็นส่วนผสมหลักเนื่องจากความสำคัญทางเศรษฐกิจของแกะวางในการผลิตขนสัตว์และนมของพวกเขา และนี้มั่นใจว่า สัตว์เก่าเท่านั้น หรืออย่างไม่ได้สิ้นสุดในหม้อทำอาหาร ที่พวกเขาจำต้องใช้เวลาทำอาหารช้า สตูว์ไอริชเป็นผลิตภัณฑ์ของประเพณีอาหารที่อาศัยโดยเฉพาะในการปรุงอาหารมากกว่าการเปิดไฟ ดูเหมือนว่า สตูว์ไอริชได้รู้จักก่อนที่ประมาณ 1800...

— Davidson, Alan (2006) . ออกซ์ฟอร์ดสหายอาหาร Oxford: มหาวิทยาลัยออกซฟอร์ดกด (p. 409) .

Guinness แกะเคี่ยว Guinness แกะต้มเคี่ยวจะไม่พอดีแบบพูริสท์สำหรับวิธีการแกง หัตถกรรม แต่ มันได้เพิ่มความนิยม[3] นั้นไม่ตรงตามมาตรฐานเป็นจากแครอท ผลิต และข้าว บาร์เลย์เพิร์ล ใช้ 17 แตกต่างกันส่วนผสม

ให้ Guinness สเตาท์ไหม้เล็กน้อยรส ผลลัพธ์ของการทำการหมักเบียร์จากข้าวบาร์เลย์ unmalted อบ สตูว์เนื้อแกะ และผักแสนอร่อยนี้มี รวยรส ถ้าคุณไม่พบ Guinness หรือ ถ้าคุณไม่ชอบ ดาร์กเบียร์อื่นทดแทน

ผมเพียงแสดงนี้

http://en.wikipedia.org/wiki/Irish_stew
ในคนอเมริกันจำนวนมากกิน Irish_stew.

http://en.wikipedia.org/wiki/Steak
สเต็กเป็นอาหาร ด้วยชิปและพริกหัวหอมใหญ่และเห็ด

สวัสดีใช้ดูแลเพื่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สตูว์ไอริช (ไอริช: stobhach / Stobhach Gaelach) [1] เป็นสตูว์แบบดั้งเดิมที่ทำจากเนื้อแกะหรือเนื้อแกะ (แกะถูกนำมาใช้ในขณะที่มันมาจากแกะนุ่มน้อยกว่าหนึ่งปีเก่าเป็น fattier และมีรสชาติดีและเป็น โดยทั่วไปมากที่สุดรูปแบบดั้งเดิมที่ใช้) เช่นเดียวกับมันฝรั่งหัวหอมและผักชีฝรั่ง. [2] มันอาจบางครั้งยังรวมถึงแครอท สตูว์ไอริชจะทำยังกับเด็กแพะแกงไอริชเป็นอาหารที่ชาวไอริชที่มีชื่อเสียงโด่งดัง แต่องค์ประกอบของมันเป็นเรื่องของความขัดแย้ง purists ยืนยันว่าส่วนผสมที่ได้รับการยอมรับและแบบดั้งเดิมเพียง แต่จะสับคอเนื้อแกะหรือเด็ก, มันฝรั่ง, หัวหอมและน้ำ คนอื่น ๆ ที่จะเพิ่มรายการเช่นแครอทผักกาดและข้าวบาร์เลย์มุก; แต่ครูสอนการรักษาที่พวกเขาเสียรสชาติที่แท้จริงของอาหาร ส่วนผสมที่ต้มและเคี่ยวช้าได้ถึงสองชั่วโมง เนื้อแกะเป็นส่วนประกอบที่โดดเด่นเพราะความสำคัญทางเศรษฐกิจของแกะนอนอยู่ในขนสัตว์และนมการผลิตของพวกเขาและสิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าสัตว์ชนิดเดียวเก่าหรือเศรษฐกิจที่ไม่ทำงานได้สิ้นสุดลงในหม้อปรุงอาหารที่พวกเขาจำเป็นต้องใช้เวลาในการปรุงอาหารช้า สตูว์ไอริชเป็นผลิตภัณฑ์ของประเพณีการทำอาหารที่อาศัยเกือบเฉพาะในการปรุงอาหารในช่วงเปิดไฟ ดูเหมือนว่าชาวไอริชสตูว์ก็จำได้ว่าเร็วที่สุดเท่าที่เกี่ยวกับ 1800 ... เสี้อลัน (2006) Companion ฟอร์ดกับอาหาร Oxford: Oxford University Press (พี. 409) กินเนสส์สตูว์เนื้อแกะกินเนสส์สตูว์เนื้อแกะจะไม่พอดีแบบพิถีพิถันสำหรับวิธีการฝีมือสตูว์แม้ว่ามันจะได้เพิ่มความนิยม [3]. มันไม่ได้เป็นไปตามมาตรฐานที่นอกเหนือจากแครอทผักกาดและ มุกข้าวบาร์เลย์; จะใช้ 17 ส่วนผสมที่แตกต่างรสชาติเผาเล็กน้อยกินเนสส์ของอ้วนเป็นผลมาจากเบียร์จากข้าวบาร์เลย์ unmalted คั่วให้เคี่ยวเนื้อแกะและผักนี้ใจลึกรสชาติที่หลากหลาย ถ้าคุณไม่สามารถหากินเนสส์หรือถ้าคุณไม่ชอบมันแทนเบียร์ดำอีกฉันเพิ่งแสดงนี้http://en.wikipedia.org/wiki/Irish_stew ในจำนวนมากของชาวอเมริกันคนกิน Irish_stew http : //en.wikipedia.org/wiki/Steak สเต็กเป็นอาหารที่มีชิปและซอสพริกไทยกับหัวหอมและเห็ดคืนดูแลเพื่อนของฉัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไอริชสตูว์ ( ไอริช : stobhach / stobhach ไชโย ) [ 1 ] เป็นแบบสตูว์ที่ทำจากเนื้อแกะ , เนื้อแกะ ( เนื้อแกะหรือใช้มันมาจากแกะนุ่มน้อยกว่า 1 ปี เป็น fattier และมีกลิ่นที่แข็งแกร่งและโดยทั่วไปแบบดั้งเดิมมากที่สุดการใช้ ) รวมทั้ง มันฝรั่ง หัวหอม และผักชีฝรั่ง [ 2 ] บางครั้งอาจรวมถึงแครอท ไอริชสตูว์ ยังทำให้ลูกแพะ

ไอริชสตูว์ไอริชจานเป็นกระเดื่อง แต่องค์ประกอบของมันเป็นเรื่องของข้อพิพาท purists ยืนยันว่าเท่านั้นที่ยอมรับและแบบดั้งเดิมเป็นส่วนผสมหรือเนื้อแกะสับคอเด็ก , มันฝรั่ง , หัวหอม , น้ำ คนอื่นจะเพิ่มรายการเช่นแครอท , turnips , และข้าวบาร์เลย์ แต่ purists ยืนยันว่าพวกเขาเสียรสชาติที่แท้จริงของอาหารส่วนผสมที่ต้มเคี่ยวช้าๆ นานถึง 2 ชั่วโมง เนื้อแกะเป็นส่วนผสมเด่นเพราะความสําคัญทางเศรษฐกิจของแกะวางในขนสัตว์และนมผลิตและมั่นใจว่าเท่าเก่า หรือคอรัปชั่น ไม่ใช่สัตว์ที่จะจบลงในหม้อปรุงอาหารที่พวกเขาต้องการชั่วโมงของการทำอาหารช้าไอริชสตูว์ เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ประเพณีที่อาศัยเกือบเฉพาะในการปรุงอาหารกว่าไฟเปิด ดูเหมือนว่าไอริชสตูว์ได้รับเร็วประมาณ 1800 . . . . . . .

- เดวิดสัน , อลัน ( 2006 ) Oxford Companion เพื่ออาหาร อ็อกซ์ฟอร์ด : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยออกซ์ฟอร์ด ( หน้า 135 )

" สตูว์เนื้อแกะกินเนสส์ สตูว์เนื้อแกะจะพอดีกับรูปแบบวิธีพิถีพิถันงานฝีมือที่สตูแม้จะมีความนิยมเพิ่มขึ้น [ 3 ] มันยังไม่ได้มาตรฐานที่แตกต่างจากแครอท , turnips , และข้าวบาร์เลย์ มันใช้วัสดุแตกต่างกัน 17

" อ้วนนิดเผารส , ผลของเบียร์จากข้าวบาร์เลย์คั่ว unmalted ให้มากมายนี้แกะและสตูว์ผักลึก , รสชาติที่อุดมไปด้วย ถ้าคุณไม่สามารถหากินเนสส์ หรือ ถ้าคุณไม่ชอบมัน แทนอีก

ดาร์คเบียร์ผมแสดงให้คุณเห็นนี้

http : / / en . wikipedia . org / wiki / irish_stew
ในคนอเมริกันกิน irish_stew

http : / / en . wikipedia . org / wiki / สเต็กสเต็กปรุงอาหารด้วย
ชิปและพริกไทยกับซอสหัวหอมและเห็ด

ราตรีสวัสดิ์ใช้ดูแลเพื่อนฉัน