Antioxidant activityThe antioxidant

Antioxidant activity
The antioxidant activity was determined by DPPH method described by Blois (1958). One gram of sample was taken along with 29 ml methanol, shaken vigorously, and centrifuged at 5000 rpm for 15 min at 4 8C. To that filtrate 0.5 ml DPPH (Diphenyl picrylic hydrazine) reagent was added and incubat- ed for 45 min in dark. Methanol was taken as blank and 3 ml methanol with 0.5 ml DPPH reagent was taken as control. The absorbance was measured using spectrophotometer (Shi- madzu 1609, Tokyo, Japan) at 517 nm. The antioxidant activity was calculated using the following formula: Antioxidant activityð%Þ ¼ ðODcontrol À ODsampleÞ Â 100 ODcontrol

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระต้านอนุมูลอิสระถูกกำหนดโดยวิธี DPPH อธิบายโดยบลัว (1958)
หนึ่งกรัมของกลุ่มตัวอย่างถูกนำตัวพร้อมกับ 29 มล. เมทานอลเขย่าแรง ๆ และหมุนเหวี่ยงที่ 5000 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 15 นาทีที่ 4 8C ที่สาย ltrate 0.5 มล. DPPH (Diphenyl picrylic ไฮดราซีน) สารถูกบันทึกและเอ็ด incubat- เวลา 45 นาทีในที่มืด เมทานอลถูกนำมาเป็นที่ว่างเปล่าและ 3 มล. เมทานอล 0.5 มลสาร DPPH ถูกนำมาเป็นตัวควบคุม การดูดกลืนแสงที่ได้รับการวัดโดยใช้ spectrophotometer (Shi- madzu 1609 กรุงโตเกียวประเทศญี่ปุ่น) ที่ 517 นาโนเมตร ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่คำนวณโดยใช้สูตรต่อไปนี้: สารต้านอนุมูลอิสระactivityð% Þ¼ðODcontrolÀODsampleÞ 100 ODcontrol

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ต้านอนุมูลอิสระ
สารต้านอนุมูลอิสระถูกหาโดยวิธีบรรยายโดย dpph บลัว ( 1958 ) หนึ่งกรัมของตัวอย่างที่ถ่ายพร้อมกับ 29 ml เมทานอล เขย่าอย่างแรง และระดับที่ 5 , 000 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 15 นาทีที่ 4 8C . นั่นจึง ltrate 0.5 ml dpph ( picrylic ไดฟีนิลไฮดราซีน ) สารเคมีที่ถูกเพิ่มและน คิวเบท - ed สำหรับ 45 นาทีในที่มืด เมทานอลไปเป็นว่างเปล่าและ 3 มล. เมทานอลกับ 05 ml dpph รีเอเจนต์ถูกควบคุม . นถูกวัดโดยใช้ Spectrophotometer ( ชิ - madzu ใน โตเกียว , ญี่ปุ่น ) ที่ 517 nm . สารต้านอนุมูลอิสระถูกคำนวณโดยใช้สูตรต่อไปนี้ : ฤทธิ์ต้านð % Þ¼ð odcontrol À odsample Þ 100 odcontrol