ไม่ว่าจะเป็นน้ำจิ้มพอนซึ สีน้ำตาล ไม่ข้น โดยรสชาติจะออกเปรี้ยวๆ อีกชนิดหนึ่งคือ น้ำจิ้มงา สีขาว ข้นๆ และรสชาติจะออกไปทางหวาน แต่น้ำจิ้ม 2 ชนิดนี้ไม่ได้กินกับอะไรก็ได้นะจ้ะ เพราะน้ำจิ้มพอนซึจะกินเฉพาะกับผัก ส่วนน้ำจิ้มงาจะกินกับเนื้อเท่านั้น รับรองว่ารสชาติของเนื้อ และผักที่จิ้มน้ำจิ้มเฉพาะแบบแล้วจะอร่อย และเพิ่มรสชาติให้มื้ออาหารได้เป็นอย่างดี
According to the original Shabu-Shabu Japanese style. Sauce Shabu is 2 to choose. Ponzu sauce, it isn't a thicken brown sauce and sour taste. Another one is sesame sauce, it is a thick white sauce and sweet taste