There is increasing public concern

There is increasing public concern over human health risks associatedwith extensive use of pesticides in agriculture.
Regulation of pesticide maximum residue limits (MRLs) in food commodities is established in many developed
countries. For Thailand, this regulation exists in lawbut is not fully enforced. Therefore, pesticide residues in
vegetables and fruits have not been well monitored. This study investigated the pesticide residues in Chinese
kale, a commonly eaten vegetableamong Asians. The Chinese kale samples (N=117)were purchased frommarkets
in Nakhon PathomProvince, Thailand, and analyzed for the content of 28 pesticides. Analysiswas performed
by themultiresidual extraction followed by GC–MS/MS. Of pesticides investigated, 12 pesticideswere detected in
85% of the Chinese kale samples. Although carbaryl, deltamethrin, diazinon, fenvalerate and malathion were
found in some samples, their levels were lower than their MRLs. However, in 34 samples tested, either
carbofuran, chlorpyrifos, chlorothalonil, cypermethrin, dimethoate, metalaxyl or profenofos was detected exceeding
their MRLs. This represents a 29% rate of pesticide detection above the MRL; a rate much higher than
in developed countries.Washing vegetables under runningwater significantly reduced (p b 0.05) profenofos residues
by 55%. The runningwater method did not significantly decrease cypermethrin residues in the samples but
washing with vinegar did. Our research suggests that routine monitoring of pesticide residues is necessary to reduce
the public health risks associated with eating contaminated vegetables. Washing vegetables before consumption
is advisable as this helps to reduce the level of pesticide residues in our daily intake.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีอยู่เพิ่มขึ้นกังวลสาธารณะมากกว่าสุขภาพของมนุษย์ความเสี่ยง associatedwith ใช้ยาฆ่าแมลงในการเกษตรระเบียบของแมลงสูงสุดตกค้างจำกัด (MRLs) ในสินค้าโภคภัณฑ์อาหารสำเร็จในการพัฒนาประเทศ สำหรับประเทศไทย กฎข้อบังคับนี้มีอยู่ใน lawbut ไม่บังคับใช้อย่างสมบูรณ์ ดังนั้น สารพิษตกค้างในผักและผลไม้ได้ไม่ได้ดีตรวจสอบ ศึกษาตรวจสอบการตกค้างของสารพิษในจีนคะน้า เอเชียทั่วไปกิน vegetableamong ตัวอย่างคะน้า (N = 117) ซื้อ frommarketsใน PathomProvince ไทย และวิเคราะห์เนื้อหาของสารกำจัดศัตรูพืช 28 ทำ Analysiswasโดยแยก themultiresidual ตาม ด้วย GC – MS/MS สารกำจัดศัตรูพืชตรวจสอบ pesticideswere 12 ที่พบใน85% ของตัวอย่างคะน้า แม้ว่า carbaryl, deltamethrin, diazinon, fenvalerate และไธออพบในบางตัวอย่าง ระดับของพวกเขาได้ต่ำกว่า MRLs ของพวกเขา อย่างไรก็ตาม ในตัวอย่างที่ 34 ทดสอบ อย่างใดอย่างหนึ่งคาร์โบฟูแรน chlorpyrifos, chlorothalonil, cypermethrin, dimethoate, metalaxyl หรือ profenofos พบเกินMRLs ของพวกเขา นี้แสดงถึงอัตรา 29% ตรวจแมลงข้าง MRL สูงกว่าอัตราในประเทศที่พัฒนาแล้ว ล้างผักภายใต้ runningwater อย่างมีนัยสำคัญลดตก profenofos (p b 0.05)โดย 55% วิธีการ runningwater ได้ไม่มากลดตก cypermethrin ในตัวอย่าง แต่ล้าง ด้วยน้ำส้มสายชูได้ วิจัยของเราแนะนำให้ ตรวจสอบสารพิษตกค้างเป็นประจำจำเป็นต้องลดความเสี่ยงสาธารณสุขที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานผักที่ปนเปื้อน ล้างผักก่อนที่จะใช้จะแนะนำเป็นนี้ช่วยลดระดับของสารพิษตกค้างในอาหารประจำวันของเรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้ความกังวลของประชาชนที่เพิ่มขึ้นมากกว่าความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์ associatedwith ครอบคลุมการใช้สารกำจัดศัตรูพืชในการเกษตร.
ระเบียบข้อ จำกัด ของสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างสูงสุด (MRLs)
ในสินค้าอาหารที่จะจัดตั้งขึ้นในที่พัฒนาแล้วหลายประเทศ สำหรับประเทศไทยระเบียบนี้มีอยู่ใน lawbut ไม่ได้บังคับใช้อย่างเต็มที่
ดังนั้นสารเคมีตกค้างในผักและผลไม้ที่ยังไม่ได้รับการตรวจสอบที่ดี การศึกษาครั้งนี้การตรวจสอบสารเคมีตกค้างในภาษาจีนคะน้าเป็นปกติกิน vegetableamong เอเชีย
กลุ่มตัวอย่างผักคะน้า (ยังไม่มี = 117) ซื้อ frommarkets
ในจังหวัดนครปฐมไทยและการวิเคราะห์เนื้อหาของสารกำจัดศัตรูพืช 28 Analysiswas
ดำเนินการโดยการสกัดthemultiresidual ตามด้วย GC-MS / MS การตรวจสอบสารกำจัดศัตรูพืช 12 pesticideswere ตรวจพบใน
85% ของกลุ่มตัวอย่างผักคะน้า แม้ว่าคาร์บาริ, deltamethrin, diazinon, fenvalerate และ malathion
ถูกพบในตัวอย่างบางส่วนของพวกเขาในระดับที่ต่ำกว่าMRLs ของพวกเขา อย่างไรก็ตามใน 34 ตัวอย่างที่ผ่านการทดสอบทั้ง
carbofuran, chlorpyrifos, chlorothalonil, cypermethrin, dimethoate, profenofos metalaxyl หรือตรวจพบเกิน
MRLs ของพวกเขา นี้แสดงให้เห็นอัตรา 29% ของการตรวจสอบสารกำจัดศัตรูพืชดังกล่าวข้างต้น MRL นั้น อัตราที่สูงกว่าในผัก countries.Washing ที่พัฒนาภายใต้ runningwater ลดลงอย่างมาก (Pb 0.05) ตกค้าง profenofos 55% วิธี runningwater ไม่ได้ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ cypermethrin ตกค้างในตัวอย่าง แต่ล้างด้วยน้ำส้มสายชูได้ การวิจัยของเราแสดงให้เห็นว่าการตรวจสอบตามปกติของสารเคมีตกค้างเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อลดความเสี่ยงต่อสุขภาพของประชาชนที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่ปนเปื้อนผัก ล้างผักก่อนบริโภคจะแนะนำเช่นนี้จะช่วยในการลดระดับของสารเคมีตกค้างในการบริโภคประจำวันของเรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีการเพิ่มความกังวลเกี่ยวกับความเสี่ยงด้านสุขภาพของประชาชนกับการใช้ที่กว้างขวางของสารกำจัดศัตรูพืชในทางการเกษตร สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง
ระเบียบสูงสุด ( ซึ่งเป็นการปรับในสินค้าอาหาร จำกัด ) ก่อตั้งขึ้นในมากมาย
ประเทศที่พัฒนาแล้ว สำหรับประเทศไทย ระเบียบนี้มีอยู่ใน lawbut ไม่บังคับใช้ได้อย่างเต็มที่ . ดังนั้นสารเคมีตกค้างในผักและผลไม้มี
ไม่ได้คือการติดตามการศึกษานี้เป็นการศึกษาสารเคมีตกค้างในผักคะน้าจีน
, นิยมรับประทาน vegetableamong เอเชีย อย่างคะน้า ( n = 117 ) ซื้อ frommarkets
ใน pathomprovince , ไทย , และวิเคราะห์เนื้อหาของ 28 ยาฆ่าแมลง และดำเนินการโดยการสกัด themultiresidual
ตามด้วย GC / MS ซึ่งคุณยาฆ่าแมลงได้ 12 pesticideswere ตรวจ
85 % ของตัวอย่างคะน้าจีน แม้ว่าคาร์บาริล , deltamethrin , diazinon เฟนวาเลอเรต , และถูกพบในบางตัวอย่าง
ทดสอบ ระดับที่ต่ำกว่าซึ่งเป็นการปรับของพวกเขา อย่างไรก็ตาม ใน 34 ตัวอย่างทดสอบเหมือนกัน
คาร์โบฟูรานคลอร์ไพริฟอส คลอโรทาโลนิล , cypermethrin , , , ไดสาร metalaxyl หรือโปรเฟนโนที่ตรวจพบเกิน
ซึ่งเป็นการปรับของพวกเขานี้แสดงถึง 29% อัตราข้างต้นสามารถตรวจหายาฆ่าแมลง ; อัตราสูงกว่า
ในประเทศที่พัฒนาแล้ว ล้างผัก ภายใต้ runningwater ลดลง ( p B ) ) โปรเฟนโนตกค้าง
ด้วย 55 ) การ runningwater วิธีการไม่ได้ลด cypermethrin ตกค้างในตัวอย่างแต่
ล้างด้วยน้ำส้มสายชูได้การวิจัยของเราแสดงให้เห็นว่าการตรวจสอบตามปกติของสารเคมีกำจัดศัตรูพืชเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อลด
สาธารณะความเสี่ยงด้านสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานผักที่ปนเปื้อน ล้างผักก่อนบริโภค
แนะนําเช่นนี้จะช่วยลดระดับของสารพิษที่ตกค้างในการบริโภคประจำวันของเรา