ส่วนผสมแซนวิชทอดกรอบ1.ขนมปังแผ่นตัด

ส่วนผสมแซนวิชทอดกรอบ


1.ขนมปังแผ่นตัดขอบ
2.ไข่ไก่ 2 ฟอง
3.เกล็ดขนมปังป่น
4.น้ำมันพืช
5.ไส้แซนวิช
6.
7.
8.
10.

วิธีทำ

1.ตอกไข่ใส่ชามใหญ่ๆไว้ ตีพอแตก ไว้ชุบขนมปัง
2.เกล็ดขนมปัง ใส่ภาชนะเตรียมไว้
3.ตัดขนมปังแผ่น หั่นครึ่งเป็นรูปสี่เหลี่ยม
4.นำไส้แซนวิชใส่ลงขนมปัง
5.เสร็จแล้วนำขนมปังอีกชิ้นมาวางประกบ
6.ขอบด้านข้างรอบๆชิ้นขนมปัง นำไข่มาทาให้รอบ ทาไข่เพื่อให้ชิ้นขนมปังติดกัน เหมือนประสานด้วยกาว
7.แล้วนำไปทอด
8.ใส่ไส้แซนวิช ทาไข่ เสร็จแล้วบีบด้านข้างให้ติดกัน
9.นำขนมปังชุบไข่ แล้วนำมาคลุกเกล็ดขนมปัง เตรียมนำไปทอด
10.นำน้ำมันพีชใส่หม้อตั้งไฟ ใช้ไฟอ่อนๆ ห้ามใช้ไฟแรง
11.เมื่อน้ำร้อนได้ที่ นำขนมปังลงไปทอด
12.ทอดจนสุก เหลืองกรอบทั้งสองด้านก็เป็นอันว่าใช้ได้
13.ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2 ตีพอแตกไว้ชุบขนมปัง2. เกล็ดขนมปังใส่ภาชนะเตรียมไว้3. ตัดขนมปังแผ่น นำไข่มาทาให้รอบทาไข่ เพื่อให้ชิ้นขนมปังติดกัน ทาไข่ แล้วนำมาคลุกเกล็ดขนมปัง ใช้ไฟอ่อน ๆ ห้ามใช้ไฟแรง11. เมื่อน้ำร้อนได้ที่นำขนมปังลง ไปทอด 12. ทอดจนสุก