Carrot (Daucus carota L.) is a wint

Carrot (Daucus carota L.) is a winter crop and is
one of the important root vegetable crops
cultivated throughout the world. Its fleshy edible
roots are used as human food and animal feed
(Salunkhe and Kadam, 1998). Carrot is rich in
beta-carotene and is an excellent source of iron,
calcium, phosphorus, and folic acid and vitamin
B. It is also rich in sugar content (Yawalker,
1992) and some important medicinal values
(Sadhu, 1993). It is used as salad and as cooked
vegetable in soups, stews, curries, etc. and is also
used for the preparation of pickles, jam, and
sweet dishes (Kabir et al., 2000).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แครอท (Daucus carota L.) เป็นพืชฤดูหนาว และเป็นพืชผักรากสำคัญอย่างใดอย่างหนึ่งcultivated ทั่วโลก กินของ fleshyใช้รากเป็นอาหารมนุษย์และสัตว์เลี้ยง(Salunkhe และ Kadam, 1998) แครอทมีbeta-carotene และเป็นแหล่งดีของเหล็กแคลเซียม ฟอสฟอรัส และกรดโฟลิค และวิตามินB. เป็นยังอุดมไปด้วยน้ำตาลเนื้อหา (Yawalker1992) และค่ายาบางอย่างสำคัญ(Sadhu, 1993) ใช้ เป็นสลัด และ เป็นสุกผักในซุป stews แกง ฯลฯ และยังเป็นใช้สำหรับการเตรียมของดอง แยม และหวานอาหาร (Kabir et al., 2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แครอท (Daucus Carota L. ) เป็นพืชในช่วงฤดูหนาวและเป็น
หนึ่งในพืชผักที่สำคัญราก
ปลูกทั่วโลก กินมันอ้วน
รากใช้เป็นอาหารมนุษย์และอาหารสัตว์
(Salunkhe และดัม, 1998) แครอทที่อุดมไปด้วย
เบต้าแคโรทีนและเป็นแหล่งที่ดีของธาตุเหล็ก
แคลเซียมฟอสฟอรัสและกรดโฟลิกและวิตามิน
บี นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยปริมาณน้ำตาล (Yawalker,
1992) และบางส่วนค่ายาสำคัญ
(Sadhu, 1993) มันถูกใช้เป็นสลัดที่ปรุงสุกและ
ผักในซุปต้มแกง ฯลฯ และนอกจากนี้ยัง
ใช้สำหรับการเตรียมความพร้อมของผักดองแยมและ
อาหารหวาน (Kabir et al., 2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แครอท ( daucus carota L . ) เป็นพืชฤดูหนาวและ
ที่สำคัญผักรากพืช
ปลูกทั่วโลก เนื้อของมันกินได้
ราก ใช้เป็นอาหารมนุษย์และอาหารสัตว์
( salunkhe และคาดาม , 1998 ) แครอทอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน และเป็นเลิศ

แหล่งของธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส และกรดโฟลิกและวิตามิน
มันยังอยู่ในน้ำตาล ( yawalker
, รวย1992 ) และคุณค่าของสมุนไพรที่สำคัญ
( Sadhu , 1993 ) มันถูกใช้เป็นสลัดและผักสุก
ในซุป , stews , แกง , ฯลฯ และยังใช้สำหรับการเตรียมการของ

ดอง แยม และอาหารรสหวาน ( สำหรับ et al . , 2000 )