Lipid oxidation values were higher

Lipid oxidation values were higher for CONTROL than ACEROLA patties at 3 days of display, and panelist were able to detect a trend in lower flavor rancidity for samples treated with antioxidant.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่าออกซิเดชันของไขมันได้มากกว่าสำหรับควบคุม ACEROLA patties ที่แสดงวันที่ 3 และ panelist ก็สามารถตรวจหาแนวโน้มใน rancidity รสต่ำกว่าตัวอย่างที่ถือว่า มีสารต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่าออกซิเดชันของไขมันสูงสำหรับการควบคุมกว่าไส้ ACEROLA ที่ 3 วันของการแสดงและผู้ร่วมอภิปรายมีความสามารถในการตรวจสอบแนวโน้มลดลงในรสชาติกลิ่นหืนสำหรับตัวอย่างการรักษาด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปฏิกิริยาออกซิเดชันของลิพิดค่าสูงในการควบคุมกว่า Acerola patties ที่ 3 วันแสดง และผู้ร่วมอภิปรายสามารถตรวจสอบแนวโน้มในการลดกลิ่นหืนตัวอย่างที่ได้รับการรักษาด้วยการต่อต้านอนุมูลอิสระ