In this study, we evaluated the per

In this study, we evaluated the performance of nine
alternative solvents (a-pinene, MeTHF, ethyl acetate,
methyl acetate, ethyl lactate, butanol, isopropanol, ethanol
and CO2 supercritical fluid) for extracting aromas from
blackcurrant buds (Ribes nigrum L) compared to n-hexane,
commonly used. MeTHF proved theoretically and experimentally
to be a preferential solvent that can be safely and
effectively used to replace n-hexane in the extraction of
aromas. It is also a promising solvent for n-hexane
substitution in terms of quality of the extract (oxygenated

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการศึกษานี้ เราได้ประเมินประสิทธิภาพของเก้าหรือสารทำละลายอื่น ๆ (a-pinene, MeTHF เอทิล acetatemethyl acetate เอทิล lactate บิวทานอ isopropanol เอทานอลและน้ำมัน supercritical CO2) สำหรับการดึงข้อมูลกลิ่นจากอาหาร blackcurrant (Ribes ดำ L) เมื่อเทียบกับเอ็นเฮกเซนโดยทั่วไปใช้ พิสูจน์ตามหลักวิชา และ experimentally MeTHFเป็น ตัวทำละลายต้องมีได้อย่างปลอดภัย และใช้แทนเอ็นเฮกเซนในการสกัดอย่างมีประสิทธิภาพกลิ่น เป็นตัวทำละลายที่สัญญาสำหรับเอ็นเฮกเซนทดแทนในด้านคุณภาพของสารสกัด (oxygenated

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษาครั้งนี้เรามีการประเมินการปฏิบัติงานของเก้าตัวทำละลายทางเลือก (a-pinene, MeTHF อะซิเตทเอทิลอะซิเตทเมธิลแลคเตทเอทิลบิวทานอ, isopropanol เอทานอลและCO2 ของเหลว supercritical) สำหรับการสกัดกลิ่นหอมจากดอกตูมblackcurrant (Ribes nigrum L) เมื่อเทียบกับ ถึง n-เฮกเซนที่ใช้กันทั่วไป ได้รับการพิสูจน์ในทางทฤษฎี MeTHF และการทดลองที่จะเป็นตัวทำละลายพิเศษที่สามารถเป็นได้อย่างปลอดภัยและใช้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อแทนที่เฮกเซนในการสกัดของกลิ่น นอกจากนี้ยังเป็นตัวทำละลายที่มีแนวโน้มสำหรับ n-เฮกเซนทดแทนในแง่ของคุณภาพของสารสกัด(ออกซิเจน