synthetic casings producedsignifica

synthetic casings produced
significantly (p < 0.05) less lightness (L*: 44.01 ± 1.29), redness (a*:
33.09 ± 0.96), yellowness (b*: 32.50 ± 0.81) and chroma (CH:
46.38 ± 1.21) and a higher browning index (BI: 170.46 ± 2.53) in
unsmoked chorizo than natural casings (L*: 47.14 ± 0.90; a*:
33.92 ± 0.57; b*: 33.16 ± 0.45; CH: 47.44 ± 0.22; BI: 159.90 ± 4.69).
In contrast, no significant differences (p > 0.05) were found in the
hue angle of either type of chorizo before smoking.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

casings สังเคราะห์ที่ผลิตอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) น้อยความสว่าง (L *: 44.01 ± 1.29), แดง (เป็น *:yellowness 33.09 ± 0.96), (b *: 32.50 ± 0.81) และโครมา (CH:46.38 ± 1.21) และดัชนี browning สูงกว่า (BI: 170.46 ± 2.53) ในอ่านผึ่งแห้งกว่า casings ธรรมชาติ (L *: 47.14 ± 0.90 มี *:33.92 ± 0.57 b *: 33.16 ± 0.45 CH: 47.44 ± 0.22 BI: ± 159.90 4.69)ตรงกันข้าม ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (p > 0.05) พบในการมุมเว้ของโซ่ก่อนบุหรี่ชนิดใด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปลอกสังเคราะห์ที่ผลิต
อย่างมีนัยสำคัญ (p <0.05) ความสว่างน้อย (L *: 44.01 ± 1.29), สีแดง (ก *:
33.09 ± 0.96) สีเหลือง (b *: 32.50 ± 0.81) และความเข้มของสี (CH:
46.38 ± 1.21) และ ดัชนีการเกิดสีน้ำตาลที่สูงขึ้น (BI: 170.46 ± 2.53) ใน
กะพงดิบกว่าปลอกธรรมชาติ (L *: 47.14 ± 0.90; A *:
33.92 ± 0.57; b *: 33.16 ± 0.45; CH: 47.44 ± 0.22; BI: 159.90 ± 4.69) .
ในทางตรงกันข้ามไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (p> 0.05) พบใน
มุมเว้ของประเภทของกะพงทั้งก่อนการสูบบุหรี่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปลอกผลิตสังเคราะห์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) ค่าความสว่างน้อย ( L * : 44.01 ± 1.29 ) สีแดง ( a * :33.09 ± 0.96 ) และค่าสีเหลือง ( b * : 32.50 ± 0.81 ) และ Chroma ( CH :± 46.38 1.21 ) และสูงกว่าดัชนีสีน้ำตาล ( บี : 170.46 ± 2.53 )ปลอกยาง chorizo กว่าธรรมชาติ ( L * : 47.14 ± 0.90 ; * :- ± 0.57 ; B * : 33.16 ± 0.45 ; Ch : 47.44 ± 0.22 ; บี : 159.90 ± 4.69 )ในทางตรงกันข้ามไม่มีความแตกต่างกัน ( p > 0.05 ) พบในฮิวมุมทั้งชนิดของ chorizo ก่อนสูบบุหรี่