The objective of this study was to evaluate the effectiveness of slightly acidic electrolyzed water (SAEW) in reducing pathogens on pure cultures and on cotton fabric surfaces in the presence of organic matter and estimate its efficacy in comparison with povidone iodine solution for reducing pathogenic microorganisms on internal surfaces of layer houses. Pure cultures of E.coli, S.enteritidis, and S.aureus and cotton fabric surfaces inoculated with these strains were treated with SAEW in the presence of bovine serum albumin (BSA). In the absence of BSA, complete inactivation of all strains in pure cultures and on cotton fabric surfaces was observed after 2.5 and 5 min treatment with SAEW at 40 mg/L of available chlorine concentration (ACC), respectively. The bactericidal efficiency of SAEW increased with increasing ACC, but decreased with increasing BSA concentration. Then, the surfaces of the layer houses were sprayed with SAEW at 60, 80, and 100 mg/L of ACC and povidone iodine using the automated disinfection system at a rate of 110 mL/m2, respectively. Samples from the floor, wall, feed trough, and egg conveyor belt surfaces were collected with sterile cotton swabs before and after spraying disinfection. Compared to tap water, SAEW and povidone iodine significantly reduced microbial populations on each surface of the layer houses. SAEW with 80 or 100 mg/L of ACC showed significantly higher efficacy than povidone iodine for total aerobic bacteria, staphylococci, coliforms, or yeasts and moulds on the floor and feed trough surfaces (P < 0.05). SAEW was more effective than povidone iodine at reducing total aerobic bacteria, coliforms, and yeasts and moulds on the wall surface. Additionally, SAEW had similar bactericidal activity with povidone iodine on the surface of the egg conveyor belt. Results suggest that SAEW exerts a higher or equivalent bactericidal efficiency for the surfaces compared to povidone iodine, and it may be used as an effective alternative for reducing microbial contamination on surfaces in layer houses
วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้เพื่อประเมินประสิทธิภาพของเครื่องแยกสารประกอบกรดเล็กน้อย น้ำ ( แซว ) ในการลดเชื้อโรคในเชื้อบริสุทธิ์บนผ้าฝ้ายและพื้นผิวในการปรากฏตัวของอินทรียวัตถุ และประเมินประสิทธิภาพในการเปรียบเทียบกับสารละลายโพวิโดนไอโอดีน เพื่อลดเชื้อโรคบนพื้นผิวภายในของบ้านชั้น เชื้อบริสุทธิ์ของ s.enteritidis E.coli , ,s.aureus และผ้าฝ้ายและพื้นผิวหัวเชื้อกับสายพันธุ์เหล่านี้ได้รับการรักษาด้วยการแซวต่อหน้าอัลบูมิน ( BSA ) ในการขาดของบีเอสเอ ที่สมบูรณ์ของทุกสายพันธุ์ ในการยับยั้งเชื้อบริสุทธิ์และพื้นผิวผ้าฝ้ายขนาด 2.5 และ 5 นาทีหลังการรักษาด้วยแซวที่ 40 มิลลิกรัม / ลิตร ความเข้มข้นของคลอรีนที่มีอยู่ ( ACC ) ตามลำดับการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย EF จึงแซวเพิ่มขึ้นประสิทธิภาพของบัญชี แต่ มีค่าลดลงตามขนาดความเข้มข้น งั้น , ชั้นพื้นผิวของบ้านที่ถูกพ่นด้วยแซวที่ 60 , 80 และ 100 มก. / ล. ที่บัญชีและโพวิโดนไอโอดีนโดยใช้ระบบการฆ่าเชื้อโดยอัตโนมัติในอัตรา / m2 , 110 มิลลิลิตร ตามลำดับ ตัวอย่างจากพื้น ผนัง รางอาหารสายพานลำเลียงไข่และการเก็บรวบรวมผ้าฝ้าย swabs หมันพื้นผิวก่อนและหลังการฉีดพ่นฆ่าเชื้อ เมื่อเทียบกับน้ำประปา แซว และโพวิโดนไอโอดีนลดลงประชากรจุลินทรีย์บนผิวแต่ละชั้นของบ้าน แซวด้วย 80 หรือ 100 มิลลิกรัมต่อลิตร พบว่าประสิทธิภาพของบัญชีสูงกว่า โพวิโดนไอโอดีนทั้งหมดแอโรบิค แบคทีเรียกลุ่มโคลิฟอร์ม , ,หรือยีสต์และเชื้อราบนพื้นและดึงพื้นผิวราง ( P < 0.05 ) แซวได้มีประสิทธิภาพมากกว่าโพวิโดนไอโอดีนที่ช่วยลดแบคทีเรียแอโรบิกทั้งหมด Coliforms และยีสต์และเชื้อราบนพื้นผิวผนัง นอกจากนี้ แซวมีกิจกรรมแบคทีเรียคล้ายกับโพวิโดนไอโอดีนบนพื้นผิวของไข่ สายพานลำเลียงชี้ให้เห็นว่าแซวภายในสูงกว่าหรือเทียบเท่าประสิทธิภาพฆ่าเชื้อแบคทีเรียสำหรับพื้นผิวเทียบกับโพวิโดนไอโอดีน และมันอาจจะใช้เป็นทางเลือกที่มีประสิทธิภาพเพื่อลดการปนเปื้อนจุลินทรีย์บนพื้นผิวในบ้านชั้น
การแปล กรุณารอสักครู่..
