Development of a new method for det

Development of a new method for determination of exopolysaccharide quantity
in fermented milk products and its application in technology of kefir production

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พัฒนาวิธีการใหม่ในการกำหนดปริมาณ exopolysaccharideในผลิตภัณฑ์นมหมักและการประยุกต์เทคโนโลยีการผลิต kefir

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การพัฒนาวิธีการใหม่ในการตรวจวัดปริมาณสร้าง Exopolysaccharide
ในผลิตภัณฑ์นมหมักและการประยุกต์ใช้ในด้านเทคโนโลยีการผลิต kefir

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การพัฒนาวิธีใหม่สำหรับการกำหนดใช้ปริมาณ
ในนมหมักผลิตภัณฑ์และการประยุกต์ใช้ในเทคโนโลยีการผลิตคีเฟอร์