Mark Twain called it "the most deli

Mark Twain called it "the most delicious fruit known to man." But the cherimoya, or custard apple, and its close relations the sugar apple and soursop, also have lots of big, awkward seeds. Now new research by plant scientists in the United States and Spain could show how to make this and other fruits seedless.

Going seedless could be a big step for the fruit, said Charles Gasser, professor of plant biology at UC Davis.

"This could be the next banana -- it would make it a lot more popular," Gasser said. Bananas in their natural state have up to a hundred seeds; all commercial varieties, of course, are seedless. A paper describing the work is published March 14 in the journal Proceedings of the National Academy of Sciences.

Researchers José Hormaza, Maria Herrero and graduate student Jorge Lora at the Consejo Superior de Investigaciones Cientificas in Malaga and Zaragoza, Spain, studied the seedless variety of sugar apple. When they looked closely at the fruit, they noticed that the ovules, which would normally form seeds, lacked an outer coat.

They looked similar to the ovules of a mutant of the lab plant Arabidopsis discovered by Gasser's lab at UC Davis in the late 1990s. In Arabidopsis, the defective plants do not make seeds or fruit. But the mutant sugar apple produces full-sized fruit with white, soft flesh without the large, hard seeds.

The Spanish team contacted Gasser, and Lora came from Malaga to work on the project in Gasser's lab. He discovered that the same gene was responsible for uncoated ovules in both the Arabidopsis and sugar apple mutants.

"This is the first characterization of a gene for seedlessness in any crop plant," Gasser said.

Seedless varieties of commercial fruit crops are usually achieved by selective breeding and then propagated vegetatively, for example through cuttings.

Discovery of this new gene could open the way to produce seedless varieties in sugar apple, cherimoya and perhaps other fruit crops.

The discovery also sheds light on the evolution of flowering plants, Gasser said. Cherimoya and sugar apple belong to the magnolid family of plants, which branched off from the other flowering plants quite early in their evolution.

"It's a link all the way back to the beginning of the angiosperms," Gasser said.

The work was funded by grants from the Spanish government, the European Union and the U.S. National Science Foundation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Mark Twain เรียกว่า "อร่อยที่สุดผลไม้ที่มนุษย์รู้จักกัน" แต่ cherimoya หรือน้อยหน่า และความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดของแอปเปิ้ลน้ำตาลและทุเรียนเทศ มีเมล็ดใหญ่ มากมาย ขณะนี้ งานวิจัยใหม่ โดยนักวิทยาศาสตร์ของโรงงานในสหรัฐอเมริกาและสเปนอาจแสดงวิธีการทำนี้และผลไม้อื่น ๆ อย่างดีไปอย่างดีอาจจะเป็นขั้นตอนใหญ่ผลไม้ Charles Gasser อาจารย์ชีววิทยาพืชที่ UC Davis กล่าว"อาจเป็นกล้วยถัดไป - ก็จะทำให้เป็นที่นิยมมากขึ้น Gasser กล่าวว่า ในสภาวะธรรมชาติมีสูงถึงร้อยเมล็ด สายพันธุ์เชิงพาณิชย์ แน่นอน เป็นอย่างดี กระดาษที่อธิบายการทำงานถูกประกาศ 14 มีนาคมในสมุดรายวันการดำเนินการของสถาบันการศึกษาแห่งชาติวิทยานักวิจัย José Hormaza, Maria Herrero และบัณฑิตวิทยาลัย Jorge Lora ที่ Cientificas Consejo Superior de Investigaciones ในมาลากาและซาราโกซา สเปน ศึกษาความหลากหลายไร้เมล็ดของแอปเปิ้ลน้ำตาล เมื่อมองอย่างใกล้ชิดที่ผลไม้ พวกเขาสังเกตเห็นว่า ovules ปกติจะแบบเมล็ด ขาดเสื้อตัวนอกพวกเขาดูคล้ายกับ ovules ของการกลายพันธุ์ของพืชแล็บ Arabidopsis ค้นพบ โดยห้องปฏิบัติการของ Gasser ที่ UC Davis ในปลายปี 1990 ใน Arabidopsis พืชบกพร่องทำให้เมล็ดหรือผลไม้ แต่แอปเปิ้ลน้ำตาลกลายพันธุ์ก่อให้เกิดผลไม้ขนาดใหญ่ มีสีขาว นุ่มเนื้อไม่มีเมล็ดขนาดใหญ่ ยากทีมสเปนติดต่อ Gasser และ Lora มาจากมะละกาสู่การทำงานกับโครงการในห้องปฏิบัติการของ Gasser เขาค้นพบว่า ยีนเดียวกันรับผิดชอบสำหรับเคลือบผิว ovules Arabidopsis และกลายพันธุ์แอปเปิ้ลน้ำตาล"สมบัติแรกของยีนสำหรับ seedlessness ในพืชใด ๆ สิ่งนี้ Gasser กล่าวพันธุ์ไร้เมล็ดพืชผลไม้เชิงพาณิชย์มักจะทำได้ โดยการปรับปรุงพันธุ์ และจากนั้น แพร่กระจาย vegetatively ตัวอย่างเช่นผ่านการตัดการค้นพบยีนใหม่นี้สามารถเปิดวิธีการผลิตพันธุ์ไร้เมล็ดแอปเปิ้ลน้ำตาล cherimoya และพืชผลไม้อื่น ๆ ทีการค้นพบยังกระจ่างวิวัฒนาการของพืชดอก Gasser กล่าวว่า Cherimoya และแอปเปิ้ลน้ำตาลเป็นพืช ซึ่ง branched ออกจากดอกพืชอื่น ๆ ค่อนข้างเร็วในวิวัฒนาการของ ตระกูล magnolid"มันเป็นการเชื่อมโยงทั้งหมดกลับไปยังจุดเริ่มต้นของพืชดอกการ Gasser กล่าวการทำงานที่ได้รับการสนับสนุน โดยทุนจากรัฐบาลสเปน มูลนิธิวิทยาศาสตร์แห่งชาติของสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Mark Twain เรียกมันว่า "ผลไม้ที่อร่อยที่สุดที่รู้จักกันคน." แต่ cherimoya หรือน้อยหน่าและความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดแอปเปิ้ลน้ำตาลและทุเรียนเทศยังมีจำนวนมากขนาดใหญ่, เมล็ดที่น่าอึดอัดใจ ตอนนี้งานวิจัยใหม่โดยนักวิทยาศาสตร์ของพืชในประเทศสหรัฐอเมริกาและสเปนสามารถแสดงวิธีการที่จะทำให้เรื่องนี้และผลไม้อื่น ๆ ไม่มีเมล็ด. จะไม่มีเมล็ดอาจจะเป็นขั้นตอนใหญ่สำหรับผลไม้, ชาร์ลส์ Gasser ศาสตราจารย์วิชาชีววิทยาที่ UC เดวิสกล่าวว่า. "นี่อาจจะเป็น กล้วยต่อไป - มันจะทำให้มันเป็นที่นิยมมากขึ้น "Gasser กล่าวว่า กล้วยในสภาพธรรมชาติของพวกเขาได้ถึงร้อยเมล็ด; พันธุ์การค้าทั้งหมดของหลักสูตรจะไม่มีเมล็ด กระดาษอธิบายการทำงานมีการเผยแพร่ 14 มีนาคมในการดำเนินการวารสารของ National Academy of Sciences. นักวิจัยJosé Hormaza มาเรีย Herrero และนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษา Jorge Lora ที่ Fi CAS Consejo อธิการเดอ Investigaciones Cienti ในมาลากาและซาราโกซา, สเปน, การศึกษาความหลากหลายเมล็ดของ น้อยหน่า เมื่อพวกเขามองอย่างใกล้ชิดในผลไม้ที่พวกเขาสังเกตเห็นว่า ovules ซึ่งตามปกติจะเป็นเมล็ดขาดเสื้อชั้นนอก. พวกเขาดูคล้ายกับ ovules ของมนุษย์กลายพันธุ์ของพืชในห้องปฏิบัติการ Arabidopsis ค้นพบโดยห้องปฏิบัติการ Gasser ที่ UC Davis ในช่วงปลายปี 1990 . ใน Arabidopsis พืชที่มีข้อบกพร่องไม่ทำให้เมล็ดพืชหรือผลไม้ แต่แอปเปิ้ลน้ำตาลกลายพันธุ์ผลิตผลไม้ขนาดเต็มด้วยสีขาวเนื้อนุ่มโดยไม่ต้องเมล็ดแข็งขนาดใหญ่. ทีมสเปนติดต่อ Gasser และ Lora มาจากมาลาก้าในการทำงานกับโครงการในห้องปฏิบัติการของ Gasser เขาค้นพบว่ายีนเดียวกันเป็นผู้รับผิดชอบสำหรับ ovules เคลือบผิวทั้งใน Arabidopsis และน้ำตาลกลายพันธุ์แอปเปิ้ล. "นี่คือลักษณะแรกของยีน seedlessness ในโรงงานพืชใด" Gasser กล่าว. พันธุ์ไม่มีเมล็ดของพืชผลไม้ในเชิงพาณิชย์มักจะประสบความสำเร็จโดย การคัดเลือกพันธุ์แล้วแพร่กระจาย vegetatively เช่นตัดผ่าน. การค้นพบยีนใหม่นี้สามารถเปิดทางในการผลิตพันธุ์ไม่มีเมล็ดในแอปเปิ้ลน้ำตาล cherimoya และพืชผลไม้อื่น ๆ อาจจะ. การค้นพบยังเพิงวิวัฒนาการของพืชดอก, Gasser กล่าวว่า . Cherimoya และแอปเปิ้ลน้ำตาลอยู่ในครอบครัว magnolid ของพืชซึ่งแยกออกจากพืชมีดอกอื่น ๆ ค่อนข้างต้นในการวิวัฒนาการของพวกเขา. "มันเป็นความเชื่อมโยงทุกทางกลับไปยังจุดเริ่มต้นของ Angiosperms ที่" Gasser กล่าว. การทำงานได้รับการสนับสนุนโดย เงินอุดหนุนจากรัฐบาลสเปน, สหภาพยุโรปและมูลนิธิวิทยาศาสตร์แห่งชาติสหรัฐ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มาร์ค ทเวน เรียกมันว่า " ผลไม้ที่อร่อยที่สุดรู้จักกับมนุษย์ . " แต่ Cherimoya , หรือ น้อยหน่า และความสัมพันธ์ใกล้ชิด Sugar Apple และความต้องการ ยังมี มากมาย ใหญ่ กระอักกระอ่วน เมล็ด ตอนนี้งานวิจัยใหม่จากพืช นักวิทยาศาสตร์ในสหรัฐอเมริกา และ สเปน สามารถแสดงวิธีทำและผลไม้อื่น ๆไม่มีเมล็ดจะไม่มีเมล็ดจะเป็นขั้นตอนใหญ่สำหรับผลไม้ , ชาร์ลส์กล่าวว่าแกสเซอร์ ศาสตราจารย์ชีววิทยาของพืชที่ UC Davis" นี่อาจเป็นกล้วยอีก . . . มันจะทำให้มันเป็นที่นิยมมากขึ้น " แกสเซอร์ กล่าว กล้วยในสภาพธรรมชาติของพวกเขามีได้ถึง 100 เมล็ด , พันธุ์ , เชิงพาณิชย์ทั้งหมดแน่นอน จะไม่มีเมล็ด กระดาษอธิบายงานเผยแพร่ 14 มีนาคมในวารสารรายงานการประชุมของสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งชาตินักวิจัย hormaza โฮเซ มาเรีย และ นิสิต herrero Jorge ลอร่าที่ consejo Superior de investigaciones cienti จึง CAS ในมาลากา และ ซาราโกซา สเปน ได้ศึกษาความหลากหลายของเมล็ดน้อยหน่า เมื่อพวกเขามองอย่างใกล้ชิดที่ผลไม้ที่พวกเขาสังเกตเห็นว่ามี ซึ่งโดยปกติจะสร้างเมล็ด ขาดเสื้อด้านนอกพวกเขาดูคล้ายกับออวุลของกลายพันธุ์ของห้องปฏิบัติการพืช Arabidopsis ค้นพบโดยห้องปฏิบัติการของแกสเซอร์ที่ UC Davis ในปลายปี 1990 ใน Arabidopsis พืชที่บกพร่องไม่ให้เมล็ดหรือผลไม้ แต่แอปเปิ้ลน้ำตาลกลายพันธุ์ผลิตเต็มขนาดผลไม้ที่มีสีขาว นุ่ม เนื้อไม่ใหญ่ แข็ง เมล็ดทีมสเปนติดต่อแกสเซอร์ และ ลอร่า มาจาก มาลาก้า เพื่อทำงานในโครงการในแกสเซอร์ของแล็บ เขาค้นพบว่า ยีนเดียวกันเป็นผู้รับผิดชอบในการใช้งาน มีทั้งแอปเปิ้ลและน้ำตาล mutants Arabidopsis ." นี่เป็นครั้งแรกที่การศึกษาคุณลักษณะของยีนสำหรับ seedlessness ในการเพาะปลูกพืช " แกสเซอร์ กล่าวเมล็ดพันธุ์ของไม้ผลเพื่อการค้ามักจะได้โดยการคัดเลือกพันธุ์และขยายพันธุ์ vegetatively ตัวอย่างเช่นผ่านกิ่ง .การค้นพบยีนใหม่นี้สามารถเปิดวิธีการผลิตไม่มีเมล็ดพันธุ์ในน้ำตาลแอปเปิ้ล , Cherimoya และอาจอื่น ๆผลไม้พืชการค้นพบยัง sheds แสงในวิวัฒนาการของพืชดอก แกสเซอร์ กล่าว Cherimoya น้อยหน่าเป็นของครอบครัว magnolid ของพืช ซึ่งสาขาออกจากไม้ดอกอื่น ๆค่อนข้างเร็วในวิวัฒนาการของ" มันคือการเชื่อมโยงทั้งหมดทางกลับไปที่จุดเริ่มต้นของพืชดอก " แกสเซอร์ กล่าวงานที่เคยได้รับทุนสนับสนุนจากรัฐบาลสเปน สหภาพยุโรป และสหรัฐอเมริกามูลนิธิวิทยาศาสตร์แห่งชาติ .