พนักงานบริการจำเป็นต้องรู้ว่าแขกสั่

พนักงานบริการจำเป็นต้องรู้ว่าแขกสั่งอาหารอะไรและต้องการอะไรเพิ่มพยายามบริการอย่างรวดเร็ว ถ้ามีเหตุจำเป็นที่ทำให้แขกต้องรอก็ควรอธิบายให้แขกเข้าใจอย่างแจ่มแจ้งชัดเจน เช่นบอกว่า “อาจจะต้องใช้เวลาอีกประมาณ...นาที” ถ้าหากไม่สามารถเสิร์ฟอาหารได้ทันทีก็ต้องขอโทษแขกและบอกให้แขกทราบล่วงหน้าด้วย

พนักงานบริการจำเป็นต้องรู้ว่าแขกสั่งอาหารอะไรและต้องการอะไรเพิ่มพยายามบริการอย่างรวดเร็ว ถ้ามีเหตุจำเป็นที่ทำให้แขกต้องรอก็ควรอธิบายให้แขกเข้าใจอย่างแจ่มแจ้งชัดเจน เช่นบอกว่า "อาจจะต้องใช้เวลาอีกประมาณ ... นาที" ถ้าหากไม่สามารถเสิร์ฟอาหารได้ทันทีก็ต้องขอโทษแขกและบอกให้แขกทราบล่วงหน้าด้วย

พนักงานบริการจำเป็นต้องรู้ว่าแขกสั่งอาหารอะไรและต้องการอะไรเพิ่มพยายามบริการอย่างรวดเร็วถ้ามีเหตุจำเป็นที่ทำให้แขกต้องรอก็ควรอธิบายให้แขกเข้าใจอย่างแจ่มแจ้งชัดเจนเช่นบอกว่า " อาจจะต้องใช้เวลาอีกประมาณ . . . . . . . นาที " ถ้าหากไม่สามารถเสิร์ฟอาหารได้ทันทีก็ต้องขอโท ษแขกและบอกให้แขกทราบล่วงหน้าด้วย