2008), likely due to methodological

2008), likely due to methodological differences or the samples
themselves. Additionally, it is well known that insolublebound
phenolic compounds are covalently bound to cell wall
structural components such as cellulose, hemicellulose (e.g.
arabinoxylans), lignin, pectin and rod-shaped structural proteins
(Acosta-Estrada, Gutiérrez-Uribe, & Serna-Saldívar, 2014;
Wong, 2006). In this study, the samples were subjected to alkaline
hydrolysis since the conditions used have been found
to be appropriate for the release of bound phenolics from the
raw material (Naczk & Shahidi, 1989). Because OLE and OFE
were extracted by 75% ethanol-aqueous solution, bound phenolics
were not present in them. However, the leftover residue
could release bound phenolics through alkali hydrolysis. Table 2
also shows that BPOL accounted for 6.78 mg/g with an amount
of 2.76% in the total polyphenols of OLE and 3.43 mg/g with
an amount of 1.98% in the total polyphenols of OFE. They play
important roles in the cell wall due to providing both physical
and chemical barriers, protection against pathogen invasion
and astringency that deters attack by insects and animals, microorganisms
and antioxidant actions (Liu, 2007; Sancho,
Bartolomé, Gómez-Cordovés, Williamson, & Faulds, 2001). Additionally,
the phenolics in BPOL and BPOF were determined.
As shown in Table 3, both of them included gallic acid, chlorogenic
acid, p-coumaric acid and ferulic acid. Their contents
in BPOL were approximately 2-fold higher than those in BPOL.
These observations were consistent with the results described
by Harbaum, Hubbermann, Zhu, and Schwarz (2008),
who detected these organic acid of the bound phenolics in the
pak choi leaf (Brassica campestris L. ssp.chinensis var. communis),
and Cvikrová, Malá, Hrubcová, and Eder (2006) found those
in Ascocalyx abietina infected Norway spruces. The highest
approportion of bound phenolics in BPOL and BPOF pointed
out chlorogenic acid, which has a significant antioxidation
action in vitro and in vivo due to its strong donating-hydrogen
capacity (Karthikesan, Pari, & Menon, 2010; Sato et al., 2011).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2008), อาจเนื่องจากความแตกต่าง methodological หรือตัวอย่างตัวเอง นอกจากนี้ มันเป็นที่รู้จักว่า insolubleboundม่อฮ่อมถูกผูกไว้กับผนังเซลล์ covalentlyส่วนประกอบของโครงสร้างเช่นเซลลูโลส hemicellulose (เช่นarabinoxylans), lignin เพกทิน และโปรตีนโครงสร้างเหล็กรูป(Acosta เอสตราดา Gutiérrez Uribe และ Saldívar Serna, 2014วง 2006) ในการศึกษานี้ ตัวอย่างถูกต้องด่างไฮโตรไลซ์เนื่องจากพบเงื่อนไขที่ใช้ได้มีความเหมาะสมของ phenolics ผูกจากการวัตถุดิบ (Naczk & Shahidi, 1989) เนื่องจาก OLE และ OFEถูกสกัด โดย 75% เอทานอลละลาย phenolics ผูกไม่อยู่ในพวกเขา อย่างไรก็ตาม สารตกค้างที่เหลือสามารถปล่อย phenolics ผูกผ่านไฮโตรไลซ์ด่าง ตารางที่ 2แสดงว่า BPOL คิดเป็น 6.78 mg/g มีจำนวน2.76% ในโพลีฟีนรวมของ OLE และ 3.43 mg/g ด้วยจำนวน 1.98% ในโพลีฟีนรวมของ OFE พวกเขาเล่นบทบาทสำคัญในผนังเซลล์เนื่องจากให้ทั้งทางกายภาพและ อุปสรรคเคมี ป้องกันการบุกรุกการศึกษาและ astringency ที่ deters ถูกโจมตี โดยแมลง และสัตว์ จุลินทรีย์และการดำเนินการต้านอนุมูลอิสระ (หลิว 2007 SanchoBartolomé, Gómez Cordovés, Williamson, & Faulds, 2001) นอกจากนี้phenolics ใน BPOL และ BPOF ได้กำหนดดังแสดงในตาราง 3 ทั้งสองอย่างรวมกรด gallic, chlorogenicกรด กรด p-coumaric และกรด ferulic เนื้อหาของพวกเขาใน BPOL ได้ประมาณ 2-fold สูงใน BPOLข้อสังเกตเหล่านี้ได้สอดคล้องกับผลการอธิบายโดย Harbaum, Hubbermann ซู Schwarz (2008),ที่ตรวจพบกรดอินทรีย์เหล่านี้ของ phenolics ถูกผูกไว้ในchoi ปากใบ (ผัก campestris L. ssp.chinensis เพียง communis),และ Cvikrová, Malá, Hrubcová และ Eder (2006) พบว่าผู้ใน Ascocalyx abietina ติดเชื้อ spruces นอร์เวย์ สูงสุดชี้ approportion phenolics ถูกผูกไว้ใน BPOL และ BPOFออกกรด chlorogenic ซึ่งมี antioxidation ที่สำคัญดำเนินการในหลอดทดลอง และในสัตว์ทดลองเนื่องจากความแข็งแรงอาคารไฮโดรเจนกำลังการผลิต (Karthikesan พา และ Menon, 2010 ซา et al., 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2008) น่าจะเกิดจากความแตกต่างของวิธีการหรือตัวอย่าง
ตัวเอง นอกจากนี้ยังเป็นที่รู้จักกันดีว่า insolublebound
สารประกอบฟีนอลจะผูกพัน covalently ผนังเซลล์
ส่วนประกอบโครงสร้างเช่นเซลลูโลสเฮมิเซลลูโลส (เช่น
arabinoxylans), ลิกนิน, เพคตินและรูปแท่งโปรตีนโครงสร้าง
(Acosta-ดาGutiérrez-Uribe และ Serna-Saldívar 2014;
วงศ์, 2006) ในการศึกษานี้ตัวอย่างถูกยัดเยียดให้อัลคาไลน์
จองจำตั้งแต่เงื่อนไขที่ใช้มีการตรวจพบ
ว่าเป็นที่เหมาะสมสำหรับการเปิดตัวของฟีนอลที่ถูกผูกไว้จาก
วัตถุดิบ (Naczk และ Shahidi, 1989) เพราะ OLE และ OFE
ถูกสกัดโดยวิธีเอทานอล 75% น้ำ, ฟีนอลที่ถูกผูกไว้
ไม่ได้อยู่ในพวกเขา อย่างไรก็ตามสารตกค้างที่เหลือ
จะปล่อยฟีนอลที่ถูกผูกไว้ผ่านการย่อยสลายด่าง ตารางที่ 2
แสดงให้เห็นว่ายัง BPOL คิดเป็น 6.78 mg / g ที่มีจำนวน
2.76% ในการรวมของโพลีฟีน OLE และ 3.43 มิลลิกรัม / กรัมมี
จำนวน 1.98% ในการรวมของโพลีฟีน OFE พวกเขาเล่น
บทบาทสำคัญในผนังเซลล์เนื่องจากจะให้บริการทั้งทางกายภาพ
และทางเคมีอุปสรรค, การป้องกันการบุกรุกเชื้อโรค
และ astringency ที่สกัดกั้นการโจมตีจากแมลงและสัตว์จุลินทรีย์
และการกระทำของสารต้านอนุมูลอิสระ (หลิว 2007; โช
Bartolomé, Gómez-Cordovés, วิลเลียมสัน และ Faulds, 2001) นอกจากนี้
ฟีนอลใน BPOL BPOF และได้รับการพิจารณา.
ดังแสดงในตารางที่ 3 ทั้งคู่รวมถึงฝรั่งเศสกรด, chlorogenic
กรดกรดพี coumaric และกรด ferulic เนื้อหาของพวกเขา
ใน BPOL ประมาณ 2 เท่าสูงกว่าผู้ที่อยู่ใน BPOL.
ข้อสังเกตเหล่านี้มีความสอดคล้องกับผลการอธิบาย
โดย Harbaum, Hubbermann จู้และชวาตซ์ (2008)
ที่ตรวจพบกรดอินทรีย์เหล่านี้ของฟีนอลที่ถูกผูกไว้ใน
ใบชอยปาก (Brassica campestris ลิตร ssp.chinensis var. communis)
และCvikrová, Malá, Hrubcováและเอ๊ด (2006) พบว่าผู้ที่
อยู่ใน Ascocalyx abietina ติดเชื้อนอร์เวย์ spruces สูงสุด
approportion ของฟีนอลที่ถูกผูกไว้ใน BPOL และ BPOF ชี้
ออกกรด chlorogenic ซึ่งมีฤทธิ์ที่สำคัญ
การดำเนินการในหลอดทดลองและในร่างกายเนื่องจากการบริจาคไฮโดรเจนที่แข็งแกร่ง
มีความจุ (Karthikesan, Pari และน้อน 2010. ซาโต et al, 2011 )

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2008 ) , อาจเนื่องจากความแตกต่างของวิธีการหรือตัวอย่าง
ตัวเอง นอกจากนี้ มันเป็นที่รู้จักกันดีว่า insolublebound
สารประกอบฟีนอลเป็น covalently ผูกพันกับผนังเซลล์
ส่วนประกอบโครงสร้าง เช่น เซลลูโลส เฮมิเซลลูโลส เช่น
ราบิโนไซแลน ) , ลิกนิน เพคติน และ rod-shaped โครงสร้างโปรตีน
( อคอสต้าเอสตราด้า กูติ rrez Uribe , บาท , และ& sald í var , 2014 ;
วงศ์ , 2549 ) ในการศึกษานี้ตัวอย่างถูกด่าง
การย่อยสลายตั้งแต่สภาพใช้มีการพบ
จะเหมาะสมสำหรับการปล่อยไว้ผลจาก
วัตถุดิบ ( naczk & shahidi , 1989 ) และเพราะโอเล่ ofe
ถูกสกัดด้วยเอทานอล 75% สารละลายผูกผล
ไม่ได้อยู่ในพวกเขา อย่างไรก็ตาม กากที่เหลือจะปล่อยผ่าน
ผูกผลการย่อยสลายด่าง . ตารางที่ 2
ยังแสดงให้เห็นว่า bpol ร้อยละ 6.78 มิลลิกรัม / กรัม ด้วยยอดเงินของ 2.76 %
ในโพลีฟีนทั้งหมดของโอเล่ 1.08 มิลลิกรัม / กรัมและมี
จำนวน 1.98 % ในโพลีฟีนทั้งหมดของ ofe พวกเขาเล่น
บทบาทสำคัญในผนังเซลล์เนื่องจากให้ทั้งทางกายภาพและเคมี
อุปสรรคป้องกันเชื้อโรคที่บุกรุก
และ astringency ซื้อการโจมตีโดยแมลงและสัตว์ จุลินทรีย์
การกระทำและสารต้านอนุมูลอิสระ ( หลิวซานบาร์โตโลเม , 2007 ;
) G óแมส cordov é s , วิลเลียมสัน &ฟอลด์ส , 2001 ) นอกจากนี้ ใน bpol
ผลและวิเคราะห์ bpof .
ดังแสดงในตารางที่ 3 ทั้งคู่ ได้แก่ ฝรั่งเศส กรดคลอโรจีนิก
p-coumaric ferulic กรดและกรด
เนื้อหาของพวกเขาใน bpol ประมาณถึงสูงกว่า
bpol .ข้อสังเกตเหล่านี้สอดคล้องกับผลโดย harbaum hubbermann อธิบาย
, จู้ และ ชวาร์ซ ( 2008 ) ,
ที่พบเหล่านี้กรดอินทรีย์ของผูกพันฟีนอลิกใน
ปากชอยใบ ( Brassica campestris var . ssp.chinensis communis )
. kgm cvikrov และมัล . kgm hrubcov . kgm , และ , เอเดอร์ ( 2006 ) พบว่า ผู้ติดเชื้อ ascocalyx abietina
ในนอร์เวย์สพรูซ . สูงสุด
approportion ของผูกพันและโพลีฟีนอลใน bpol bpof ชี้
ออก chlorogenic acid ซึ่งมีการกระทำต้าน
) ในหลอดทดลองและในสัตว์ทดลอง เนื่องจาก ความ แข็งแรง บริจาคความจุก๊าซไฮโดรเจน
( karthikesan ปาริ& , , เมน , 2010 ; ซาโตะ et al . , 2011 )