This is the muscle of the Flank bel

This is the muscle of the Flank below the Short Loin. It is relatively tough, but is not cheap due to its popularity for Mexican cuisine. It is best cooked briefly over high heat and must not be overcooked. Slice thin across the grain, before or after cooking.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กล้ามเนื้อของปีกด้านล่างเนื้อซี่โครงสั้นอยู่ มันก็ค่อนข้างยาก แต่ไม่ถูกเนื่องจากความนิยมสำหรับอาหารเม็กซิกัน มันจะสุกสั้น ๆ ผ่านความร้อนที่ดีที่สุด และต้องไม่ overcooked หั่นบาง ๆ ทั่วเม็ด ก่อน หรือ หลังอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นี่คือกล้ามเนื้อของปีกด้านล่างเนื้อซี่โครงสั้น มันค่อนข้างยาก แต่ไม่ถูกเนื่องจากความนิยมสำหรับอาหารเม็กซิกัน มันเป็นที่ที่ดีที่สุดในเวลาสั้น ๆ ที่ปรุงสุกผ่านความร้อนสูงและจะต้องไม่สุกเกินไป ฝานบางทั่วเม็ดก่อนหรือหลังการปรุงอาหาร