• Responsibility for effective recr

• Responsibility for effective recruitment, training and development, certification, performance evaluation, turnover reduction and optimization of productivity through efficient work practices and staff rostering.
• To personally have a thorough understanding of the hotel and its operations, and communicate this to staff. Also have a full knowledge of the Venue operations and roles therein.
• Ensure efficient provision of service by resolving guest complaints and problems.
• Ensure the Rain Tree Café and Quick Stop Bakery standards of excellence are always maintained to the highest level and are kept up to date
• Ensure all food and beverage items served to guests are of the highest standard, and presentation is as per hotel standards.
• Understand and supervise opening and closing procedures including a thorough knowledge of the computer system.
• Ensure cleanliness of bar, tables, chairs, floor and general equipment. Ensure sufficient equipment for the operations of the venue. Plan ahead for appropriate repair and replacement of damaged items.
• Ensure that all venue material and equipment is used and maintained effectively and carefully.
• Be attentive in checking quality of food and beverage service.
• Endeavour to conduct pre and/or post service meetings.
• Ensure linen exchange procedure is followed and all care is taken with linen.
• Requisition general supplies as per resort policy and procedures, maintaining par levels.
• Assign staff to assist other venues if necessary.
• Assign staff to their stations and inform of any special requests such as VIP guests/return guests.
• Make a strong effort to ensure a high volume of sales by ensuring that all tables are set up correctly in a timely manner and by training staff in methods of suggestive selling. In addition ensure the time of waiting will be following Le Meridien standards.
• Review daily reports and inform all staff of any changes.
• Prepare monthly Food & Beverage revenue and Labor forecasts.
• Contribute to the development of guest relations by effectively scheduling dining reservations.
• Maintain a log book on a daily basis with as much information as possible.
• Attend department meetings and disseminate information concerning staff, special events, new policies, etc.
• Analyze and respond to guest feedback, guest satisfaction and Associate satisfaction information; and give a positive commitment to continuous improvement of product and performance.
• Assist the Food and Beverage Manager with the implementation of the Rain Tree’s or Quick Stop’s promotions and special events.
• Maintain and improve staff morale by encouraging staff to participate in briefings, meetings and training sessions and courses.
• Completely understand, implement and ensure adherence to Local Labor laws and Plaza Athenee, a Royal Meridien policies.
• Be well versed and knowledgeable of Plaza Athenee, a Royal Meridien Fire and Evacuation procedures as well as Health and Safety requirements in the Workplace. Ensure Associates are aware of their duty of care as determined by legislation and that they maintain complete familiarity.
• Personally ensure compliance with all relevant Workplace Health & Safety and Occupational Health & Safety rules, and related Le Meridien and Starwood policies.
Help to ensure the Hotel's high standards by putting into practice all training received, especially training relating to job knowledge and skills, and the Plaza Athenee, a Royal Meridien culture.

Profit contribution:
• Upselling of all hotel facilities.
• Promote cross-training of service personnel within other Food & Beverage venues in the hotel.
• Control of manpower through forward planning.
• Training service personnel for handling and storing equipment.
• Promote stock control as a means of minimizing costs, and training in wastage minimization.
• Facilitate repeat business through guest satisfaction.
• Maintain and control all venue expenses and ensure they are within the budget guidelines.
• Implement effective staff rostering.
• Maximize associate productivity through enhanced skills, knowledge and direction.
• Pursue every opportunity to up-sell.

Quality staff performance:
• Ensure that all staff is familiar with the contents of all hotel menus, and the composition of the various dishes and accompaniments.
• Ensure staff co-operate fully with each other and work as a team at all times.
• Following proper disciplinary procedures, if anyone breaks a rule, or does not conform to the hotel’s high standards.
• Ensure that the venuesʹ Training Matrix Board is kept fully up-to-date at all times, and that the staff shows an interest in them.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

•ความรับผิดชอบการสรรหาบุคลากรที่มีประสิทธิภาพ ฝึกอบรม และพัฒนา รับรอง ประเมินประสิทธิภาพ ลดการหมุนเวียน และเพิ่มประสิทธิภาพของผลผลิตโดยมีประสิทธิภาพการทำงานปฏิบัติ และพนักงาน rostering•ให้บุคคลมีความเข้าใจอย่างละเอียดของโรงแรมและการปฏิบัติการ และสื่อสารนี้กับพนักงาน ยัง มีความรู้เต็มรูปแบบของการดำเนินงานสถานที่และบทบาท therein•ตรวจสอบการจัดบริการอย่างมีประสิทธิภาพ โดยการแก้ไขปัญหาและข้อร้องเรียนของลูกค้า •ตรวจสอบมาตรฐานความเป็นเลิศฝนทรีคาเฟ่แอนด์เบเกอรี่ด่วนหยุดจะยังคงอยู่ในระดับสูงสุดเสมอ และจะยังคงอยู่เสมอ•ตรวจสอบอาหาร และรายการเครื่องดื่มเสิร์ฟให้แขกผู้เข้าพักมีมาตรฐานสูงสุด และงานนำเสนอได้ตามมาตรฐานของโรงแรม•เข้าใจ และกำกับดูแลการเปิด และปิดกระบวนการรวมถึงความรู้อย่างละเอียดในระบบคอมพิวเตอร์•ตรวจสอบความสะอาดของบาร์ ตาราง เก้าอี้ ชั้น และอุปกรณ์ทั่วไป ตรวจสอบอุปกรณ์เพียงพอสำหรับการดำเนินการของสถาน วางแผนล่วงหน้าสำหรับการซ่อมแซมที่เหมาะสมและเปลี่ยนสินค้าที่เสียหาย •ตรวจสอบว่า สถานวัสดุและอุปกรณ์ทั้งหมดถูกใช้ และรักษาไว้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และระมัดระวัง •เอาใจใส่ในการตรวจสอบคุณภาพของการบริการอาหารและเครื่องดื่มได้Endeavour •ดำเนินการล่วงหน้า และ/หรือลงรายการบัญชีบริการประชุม•ตรวจสอบตามกระบวนการแลกเปลี่ยนผ้าปูที่นอน และนำมาดูแลทั้งหมด ด้วยผ้าลินิน•จัดหาวัตถุดิบทั่วไปส่งตามรีสอร์ทนโยบายและขั้นตอน รักษาระดับราคาพาร์•กำหนดพนักงานร้านอื่น ๆ ถ้าจำเป็น•กำหนดพนักงานสถานีของตน และแจ้งให้ทราบของพิเศษอื่น ๆ เช่นพัก/กลับหย่อน•ทำความพยายามแข็งใจขายปริมาณมาก โดยมั่นใจว่า ตารางทั้งหมดมีตั้งค่าอย่างถูกต้องในเวลาเหมาะสม และฝึกอบรมพนักงานในวิธีการขายชี้นำ นอกจากนี้ ให้รอเวลาจะตามมาตรฐานโรงแรมเลอเมอริเดียน •ตรวจสอบรายงานประจำวัน และแจ้งให้พนักงานเปลี่ยนแปลง•เตรียมอาหารและเครื่องดื่มรายได้ต่อเดือนและคาดการณ์แรงงาน•มีส่วนร่วมในการพัฒนาของความสัมพันธ์ของลูกค้า โดยการวางแผนการจองร้านอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ •รักษาหนังสือบันทึกประจำวันกับข้อมูลมากที่สุด•เข้าร่วมประชุมภาค และกระจายข้อมูลเกี่ยวกับพนักงาน กิจกรรมพิเศษ นโยบายใหม่ ฯลฯ•วิเคราะห์ และตอบสนองต่อคำติชมของลูกค้า พึงพอใจ และรศ ข้อมูลความพึงพอใจ และให้ความมุ่งมั่นบวกกับปรับปรุงอย่างต่อเนื่องของผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพ•ช่วยให้อาหารและเครื่องดื่มผู้จัดการกับการดำเนินงานของฝนต้นไม้หรือด่วนหยุดของโปรโมชั่นและกิจกรรมพิเศษ•รักษา และเพิ่มขวัญพนักงานโดยส่งเสริมให้พนักงานมีส่วนร่วมในการบรรยาย การประชุม และฝึกอบรม และหลักสูตร•สมบูรณ์เข้าใจ ใช้ แล้วให้แน่ใจว่าติดกฎหมายแรงงานท้องถิ่นและพลาซ่าแอทธินี รอยัลเมอริเดียนนโยบายการ•สามารถรอบรู้ และรู้กระบวนงานที่พลาซ่าแอทธินี รอยัลเมอริเดียนไฟ และอพยพรวมทั้งความต้องการความปลอดภัยและสุขภาพในทำงานดี ให้สมาคม และตระหนักถึงหน้าที่ดูแลตามที่กำหนดไว้ โดยกฎหมายว่า จะรักษาความคุ้นเคยสมบูรณ์•ตัวตรวจสอบการปฏิบัติตาม สุขภาพที่ทำงานเกี่ยวข้อง และความปลอดภัย และอาชีวอนามัย และ กฎรักษาความปลอดภัย และเลอเมอริเดียนที่เกี่ยวข้อง และนโยบายชีวิต ช่วยให้โรงแรมมาตรฐานสูง โดยวางไว้สู่การปฏิบัติที่ได้รับการฝึกอบรมทั้งหมด โดยเฉพาะอย่างยิ่งการฝึกอบรมเกี่ยวข้องกับงานความรู้ และทักษะ และพลาซ่าแอทธิ นี รอยัลเมอริเดียนวัฒนธรรม ส่วนผลกำไร:• Upselling ของสิ่งอำนวยความสะดวกทั้งหมด •ส่งเสริมการฝึกอบรมข้ามบริการบุคลากรภายในสถานที่อื่น ๆ อาหารและเครื่องดื่มในโรงแรม •การควบคุมกำลังคนโดยวางแผนไปข้างหน้า •บุคลากรบริการฝึกอบรมสำหรับการจัดการ และจัดเก็บอุปกรณ์•ส่งเสริมการควบคุมสินค้าคงคลังของต้นทุนที่สำคัญ และการฝึกอบรมในการลดการสูญเสีย •อำนวยความสะดวกทางธุรกิจที่ซ้ำ โดยพึงพอใจ •รักษา และควบคุมค่าใช้จ่ายทั้งหมดของสถาน และให้เป็นในแนวทางงบประมาณ•ปฏิบัติหน้าที่มีประสิทธิภาพ rostering•เพิ่มประสิทธิภาพความสามารถเพิ่มทักษะ ความรู้ และทิศทาง•ไล่โอกาสที่จะขายขึ้นคุณภาพของพนักงาน:•ตรวจสอบว่า พนักงานมีความคุ้นเคยกับเนื้อหาของเมนูทั้งหมดของโรงแรม และส่วนประกอบของอาหารต่าง ๆ และพ่อค •ให้พนักงานร่วมมีทั้งหมด ด้วยกัน และทำงานเป็นทีมทุกครั้ง •ตามกระบวนการทางวินัยที่เหมาะสม ถ้าใครแบ่งกฎ หรือสอดคล้องกับมาตรฐานระดับสูงของโรงแรม •ให้แน่ใจว่า venuesʹ กระดานฝึกเมตริกซ์จะเก็บไว้อย่างเต็มที่ตลอดเวลา และการที่พนักงานแสดงความสนใจใน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

•ความรับผิดชอบในการสรรหาบุคลากรที่มีประสิทธิภาพการฝึกอบรมและการพัฒนา, รับรอง, การประเมินผลการปฏิบัติลดผลประกอบการและการเพิ่มประสิทธิภาพของการผลิตผ่านการปฏิบัติงานที่มีประสิทธิภาพและพนักงาน rostering.
•เพื่อเป็นการส่วนตัวมีความเข้าใจอย่างละเอียดของโรงแรมและการดำเนินงานของตนและการสื่อสารนี้ให้กับเจ้าหน้าที่ นอกจากนี้ยังมีความรู้เต็มรูปแบบของการดำเนินงานสถานที่และบทบาทในนั้น.
•ตรวจสอบการตั้งสำรองที่มีประสิทธิภาพในการให้บริการโดยการแก้ไขปัญหาข้อร้องเรียนของผู้เข้าพักและปัญหา.
•ตรวจสอบเรนทรีคาเฟ่และมาตรฐานการหยุดอย่างรวดเร็วเบเกอรี่ของความเป็นเลิศเสมอจะรักษาให้อยู่ในระดับสูงสุดและจะถูกเก็บไว้ วันที่
•ตรวจสอบรายการอาหารและเครื่องดื่มเสิร์ฟแก่ผู้เข้าพักมีมาตรฐานสูงสุดและนำเสนอเป็นตามมาตรฐานโรงแรม.
•เข้าใจและกำกับดูแลการเปิดและปิดขั้นตอนรวมทั้งความรู้อย่างละเอียดของระบบคอมพิวเตอร์.
•ตรวจสอบความสะอาดของบาร์ตาราง , เก้าอี้, ชั้นและอุปกรณ์ทั่วไป ให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ที่เพียงพอสำหรับการดำเนินงานของสถานที่ วางแผนล่วงหน้าสำหรับการซ่อมแซมที่เหมาะสมและการเปลี่ยนรายการที่เสียหาย.
•ให้แน่ใจว่าสถานที่และวัสดุอุปกรณ์ทั้งหมดถูกนำมาใช้และการบำรุงรักษาอย่างมีประสิทธิภาพและระมัดระวัง.
•ให้ใส่ใจในการตรวจสอบคุณภาพของอาหารและเครื่องดื่มบริการ.
•มุมานะที่จะดำเนินการก่อนและ / หรือโพสต์การประชุมบริการ .
•ตรวจสอบขั้นตอนการแลกเปลี่ยนผ้าลินินจะตามมาและการดูแลรักษาทั้งหมดจะถูกถ่ายด้วยผ้าลินิน.
•อุปกรณ์ทั่วไปใบเบิกตามนโยบายรีสอร์ทและขั้นตอนการรักษาระดับที่ตราไว้หุ้น.
•พนักงานกำหนดให้ความช่วยเหลือสถานที่อื่น ๆ ในกรณีที่จำเป็น.
•พนักงานกำหนดให้สถานีของพวกเขาและแจ้ง การร้องขอใด ๆ พิเศษเช่นแขกวีไอพี / แขกกลับมา.
•ตรวจความพยายามที่แข็งแกร่งเพื่อให้แน่ใจว่ามีปริมาณสูงของยอดขายโดยมั่นใจว่าทุกโต๊ะจะตั้งขึ้นอย่างถูกต้องในเวลาที่เหมาะสมและโดยการฝึกอบรมพนักงานในวิธีการของการชี้นำการขาย นอกจากนี้ให้แน่ใจว่าเวลาแห่งการรอคอยจะได้รับตามมาตรฐาน Le Meridien.
•ตรวจสอบรายงานประจำวันและแจ้งเจ้าหน้าที่การเปลี่ยนแปลงใด ๆ ทั้งหมด.
•รายได้จากการจัดเตรียมอาหารและเครื่องดื่มรายเดือนและการคาดการณ์แรงงาน.
•มีส่วนร่วมในการพัฒนาความสัมพันธ์ของผู้เข้าพักโดยการตั้งเวลาได้อย่างมีประสิทธิภาพการรับประทานอาหารจอง .
•รักษาสมุดบันทึกในชีวิตประจำวันที่มีข้อมูลมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้.
•เข้าร่วมประชุมสรรพสินค้าและเผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับเจ้าหน้าที่กิจกรรมพิเศษนโยบายใหม่ ฯลฯ
•วิเคราะห์และตอบสนองต่อข้อเสนอแนะของผู้เข้าพัก, ความพึงพอใจของผู้เข้าพักและข้อมูลความพึงพอใจของรอง; และให้ความมุ่งมั่นในเชิงบวกที่จะพัฒนาอย่างต่อเนื่องของผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพการทำงาน.
• Assist อาหารและเครื่องดื่มจัดการกับการดำเนินงานของเรนทรีหรือเร็วโปรโมชั่นหยุดและกิจกรรมพิเศษ.
•รักษาและปรับปรุงขวัญกำลังใจโดยการกระตุ้นให้พนักงานมีส่วนร่วมในการบรรยายสรุปการประชุม และฝึกอบรมและหลักสูตร.
•สิ้นเชิงเข้าใจการดำเนินการและตรวจสอบการปฏิบัติตามกฎหมายแรงงานท้องถิ่นและพลาซ่าแอทธินี, รอยัลเมอริเดียนนโยบาย.
•จะดีมีประสบการณ์และความรู้ของพลาซ่าแอทธินี, รอยัลเมอริเดียนไฟไหม้และขั้นตอนการอพยพเช่นเดียวกับสุขภาพและความปลอดภัย ความต้องการในสถานประกอบการ ตรวจสอบให้แน่ใจ Associates มีความตระหนักในหน้าที่ของตนในการดูแลตามที่กำหนดโดยกฎหมายและที่พวกเขารักษาความคุ้นเคยที่สมบูรณ์.
•ส่วนตัวให้สอดคล้องกับสถานที่ทำงานที่เกี่ยวข้องทั้งหมดสุขภาพและความปลอดภัยและอาชีวอนามัยความปลอดภัยและกฎระเบียบและที่เกี่ยวข้อง Le Meridien และนโยบาย Starwood.
ช่วยเหลือเพื่อให้แน่ใจว่า มาตรฐานระดับสูงของโรงแรมโดยการใส่ในการปฏิบัติการฝึกอบรมทั้งหมดที่ได้รับโดยเฉพาะอย่างยิ่งการฝึกอบรมที่เกี่ยวข้องกับความรู้ในการทำงานและทักษะและพลาซ่าแอทธินี, วัฒนธรรมเมอริเดียนรอยัล. มีส่วนร่วมกำไร: . • Upselling ของสิ่งอำนวยความสะดวกทั้งหมด•ส่งเสริมการฝึกอบรมข้ามของบุคลากรที่ให้บริการภายในอื่น ๆ สถานที่จัดงานอาหารและเครื่องดื่มในโรงแรม. •การควบคุมกำลังคนผ่านการวางแผนไปข้างหน้า. •พนักงานบริการการฝึกอบรมสำหรับการจัดการและจัดเก็บอุปกรณ์. •ส่งเสริมควบคุมสต็อกเป็นวิธีการลดค่าใช้จ่ายและการฝึกอบรมในการลดการสูญเสีย. •อำนวยความสะดวกในธุรกิจซ้ำความพึงพอใจของผู้เข้าพักผ่าน . •รักษาและการควบคุมค่าใช้จ่ายในสถานที่และให้แน่ใจว่าพวกเขาจะอยู่ในแนวทางงบประมาณ. •ใช้พนักงานที่มีประสิทธิภาพ rostering. •เพิ่มผลผลิตผ่าน บริษัท ร่วมเพิ่มทักษะความรู้และทิศทาง. •ติดตามทุกโอกาสที่จะขายขึ้น. ประสิทธิภาพการทำงานของพนักงานที่มีคุณภาพ: •ตรวจสอบ ที่พนักงานทุกคนมีความคุ้นเคยกับเนื้อหาของทุกเมนูที่โรงแรมและองค์ประกอบของอาหารต่างๆและตุ้ม. •ตรวจสอบพนักงานร่วมมืออย่างเต็มที่กับแต่ละอื่น ๆ และการทำงานเป็นทีมตลอดเวลา. •ทำตามขั้นตอนทางวินัยที่เหมาะสมถ้าใคร แบ่งการปกครองหรือไม่เป็นไปตามมาตรฐานระดับสูงของโรงแรม. •ให้แน่ใจว่า venues' การฝึกอบรมคณะกรรมการเมทริกซ์จะถูกเก็บไว้อย่างเต็มที่ที่ทันสมัยอยู่ตลอดเวลาและที่พนักงานแสดงความสนใจในตัวเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

- รับผิดชอบการสรรหาบุคลากรที่มีประสิทธิภาพ , การพัฒนาและฝึกอบรม , รับรอง , การประเมินผลการปฏิบัติงาน , การเพิ่มประสิทธิภาพของการผลิต การหมุนเวียน และผ่านการปฏิบัติงานที่มีประสิทธิภาพ และลงชื่อพนักงานเจ้าหน้าที่ .
- บุคคลมีความเข้าใจอย่างละเอียดของโรงแรม และการดำเนินงาน และสื่อสารไปยังพนักงาน มีความรู้เต็มรูปแบบของการดำเนินงานและบทบาท
สถานที่นั้น- การให้บริการให้มีประสิทธิภาพ โดยการแก้ไขปัญหาข้อร้องเรียนและแขก .
- ให้ก้ามปูร้านกาแฟเบเกอรี่หยุดอย่างรวดเร็วและมาตรฐานความเป็นเลิศอยู่เสมอการรักษาในระดับ สูงสุด และจะถูกเก็บไว้ถึงวันที่
- ให้แน่ใจว่าอาหารและเครื่องดื่มเสิร์ฟให้แขก สินค้าที่มีมาตรฐานสูงสุด และการนำเสนอตามมาตรฐานโรงแรม
- เข้าใจและควบคุมการเปิดปิด และขั้นตอน รวมทั้งมีความรู้อย่างละเอียดของระบบคอมพิวเตอร์
- ดูแลความสะอาดเรียบร้อยของบาร์ โต๊ะ เก้าอี้ พื้นและอุปกรณ์ทั่วไป ให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ที่เพียงพอในการดำเนินงานของสถาน วางแผนล่วงหน้าสำหรับการซ่อมแซมที่เหมาะสม และทดแทนความเสียหายของสินค้า
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกสถานที่และวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ และรักษาได้อย่างมีประสิทธิภาพ และรอบคอบ
- จะใส่ใจในการตรวจสอบคุณภาพของอาหารและบริการเครื่องดื่ม
- ความพยายามที่จะดำเนินการก่อนและ / หรือการประชุม บริการโพสต์ บริการให้แน่ใจว่ากระบวนการแลกเปลี่ยน
ผ้าลินินเป็นตามและดูแลทั้งหมดถ่ายด้วยผ้าลินิน .
- เบิกจ่ายวัสดุทั่วไปตามนโยบายและขั้นตอนการรักษาพาร์
รีสอร์ท ระดับ- มอบหมายให้พนักงานเพื่อช่วยให้สถานที่อื่น หากจำเป็น ให้
- เจ้าหน้าที่สถานีและแจ้งคำขอพิเศษใด ๆเช่น แขก VIP / คืนแขก .
- ให้ความแข็งแรงเพื่อให้แน่ใจว่าปริมาณการขาย โดยมั่นใจว่า ตารางทั้งหมดที่มีการตั้งค่าที่ถูกต้องในเวลาที่เหมาะสมและโดยเจ้าหน้าที่ฝึกอบรมในวิธีการของ ขายข้อเสนอ .นอกจากนี้ให้แน่ใจว่าเวลาแห่งการรอคอยจะต่อเลอเมอริเดียนมาตรฐาน
- ทบทวนทุกวัน รายงานและแจ้งให้พนักงานทุกคนมีการเปลี่ยนแปลง รายได้ต่อเดือน &
- เตรียมอาหารเครื่องดื่ม และแรงงานการคาดการณ์ .
- สนับสนุนการพัฒนาความสัมพันธ์ของลูกค้าโดยมีประสิทธิภาพการจัดตารางการจองร้านอาหาร .
- เก็บรักษาบันทึกหนังสือในแต่ละวันกับข้อมูลมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ .
- เข้าร่วมประชุมแผนก และเผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับพนักงานกิจกรรมพิเศษ นโยบายใหม่ ฯลฯ
- วิเคราะห์และตอบสนองต่อความคิดเห็นของแขก , แขกและข้อมูลความพึงพอใจของผู้ร่วมงาน และให้ความมุ่งมั่นบวกกับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องของผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพ .
- ช่วยผู้จัดการด้านอาหารและเครื่องดื่ม ด้วยการฝนต้นไม้หรือเร็วหยุดโปรโมชั่นและกิจกรรมพิเศษ .
- รักษาและเพิ่มขวัญกำลังใจบุคลากร โดยส่งเสริมให้พนักงานมีส่วนร่วมในการบรรยาย การประชุมและการฝึกอบรมและหลักสูตร .
- เข้าใจ ใช้ และให้ยึดมั่นในกฏหมายแรงงานท้องถิ่น และพลาซ่า แอทธินี , ในนโยบายหลวง
- เป็นอย่างดีมีประสบการณ์และความรู้ของพลาซ่า แอทธินี รอยัล เมอริเดียน ไฟและเสียง ขั้นตอน ตลอดจนความต้องการด้านสุขภาพและความปลอดภัยในสถานที่ทำงาน ให้แน่ใจว่า บริษัทตระหนักถึงหน้าที่ของตนในการดูแลตามที่กำหนดโดยกฎหมายและพวกเขารักษาความคุ้นเคย
สมบูรณ์ .แต่ละบุคคลให้สอดคล้องกับการทำงานทั้งหมดที่เกี่ยวข้อง&สุขภาพความปลอดภัยและกฎความปลอดภัย&อาชีวอนามัย , และนโยบายที่เกี่ยวข้อง เลอ เมอริเดียน และโรงแรม .
ช่วยเพื่อให้แน่ใจว่ามาตรฐานของโรงแรม โดยการฝึกอบรมที่ได้รับ โดยเฉพาะการฝึกอบรมเกี่ยวกับความรู้และทักษะ และพลาซ่า แอทธินี รอยัล เมอริเดียน วัฒนธรรม .


ผลงาน : กำไร- Upselling ทุกเครื่องที่โรงแรม
- ส่งเสริมการฝึกอบรมข้ามของบุคลากรภายในสถานที่บริการเครื่องดื่ม&อาหารอื่น ๆในโรงแรม
- ควบคุมกำลังคนผ่านการวางแผนต่อไป
- บริการฝึกอบรมการจัดการและจัดเก็บอุปกรณ์
- ส่งเสริมควบคุมสต็อกเป็นวิธีการลดต้นทุน และฝึกอบรมในการลด .
- อำนวยความสะดวกให้ธุรกิจซ้ำผ่านความพึงพอใจของแขก
- ดูแลและควบคุมค่าใช้จ่ายสถานที่และให้แน่ใจว่าพวกเขาอยู่ภายในงบประมาณที่กำหนด .
-
- ใช้ลงชื่อพนักงานพนักงานที่มีประสิทธิภาพ เพิ่มประสิทธิภาพการเชื่อมโยงผ่านทักษะ เพิ่มความรู้และทิศทาง .
- ติดตามทุกโอกาสที่จะขึ้นขาย พนักงานงาน :

คุณภาพ- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพนักงานทุกคนจะคุ้นเคยกับเนื้อหาของเมนูทั้งหมดของโรงแรมและส่วนประกอบของอาหารต่างๆและ accompaniments . - ประสานงานเจ้าหน้าที่อย่างเต็มที่
ให้กับแต่ละอื่น ๆและทำงานเป็นทีมได้ตลอดเวลา
- ต่อไปนี้กระบวนการทางวินัยที่เหมาะสม ถ้าใครแหกกฎ หรือไม่สอดคล้องกับมาตรฐานของโรงแรม
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสถานที่ʹการฝึกอบรมคณะกรรมการเมทริกซ์จะถูกเก็บไว้อย่างทันสมัยอยู่ตลอดเวลา และว่า เจ้าหน้าที่แสดงความสนใจในพวกเขา