Another mushroom called ‘Lingzhi’ o

Another mushroom called ‘Lingzhi’ or ‘Reishi’ (Ganoderma lucidum) is not quite a palatable mushroom, however used as consumable in dietary preparations, but is incorporated as one of the most respected ingredients in traditional oriental medicine. It is cultivated for its medicinal and tonic values. The earliest record of the species Auricularia polytricha known as ‘wood ear’ dated back to about 200–300 BC. It is now cultivated throughout the South Pacific and Asia. It is referred as Mu-Er (wood ear) in China and Pepiao (ear) in Hawaii. The cultivation of these species is the same as that of the Shiitake Mushroom. It is cultivated on logs and also on a mixture of sawdust and cotton waste. Commonly known as ‘Jelly Fungi’, because of the gelatinous jelly-like nature of the basidiocarps, which consist of leaf-like folds, Tremella fuciformis is also known as ‘silver ear’ or ‘snow ear’ fungus, is widely eaten in the east and is regarded as Chinese delicacy. It has been long utilized as a “herb” to cure many ailments. Chinese believe that it could cure tuberculosis, high blood pressure and common cold. The method of cultivation of this species is identical to that of the Shiitake and Auricularia since it is a wood inhabiting species. True Morels, is a genus of edible mushrooms closely related to anatomically simpler cup fungi. Though morels are typically sold dried or canned, they can be purchased fresh. When preparing fresh morels for consumption, soaking them may ruin their delicate flavor. Due to their natural porousness, morels may contain trace amounts of soil which cannot be washed out. One of the best and simplest ways to enjoy morels is by gently sauteeing them in butter, cracking pepper on top and sprinkling with salt. Morels are popular in different varieties: Morchella esculenta better known as ‘The common morel’ When young, this species has white ridges and dark brown pits and is known as the “white morel.” As it ages, both the ridges and the pits turn yellowish brown, and it becomes a “yellow morel”.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เห็ดอื่นที่เรียกว่า ''จือ '' (จือ) ไม่ค่อนข้างพอใจเห็ด อย่างไรก็ตาม ใช้สิ้นเปลืองในการเตรียมอาหาร แต่รวมเป็นส่วนผสมมากที่สุดในการแพทย์แผนตะวันออก เป็นการปลูกฝังค่านิยมยา และบำรุงกำลัง ระเบียนแรกของสายพันธุ์ polytricha Auricularia ที่เรียกว่า 'ไม้หู' วันกลับเกี่ยวกับ 200 – 300 BC ตอนนี้ปลูกทั่วแปซิฟิกใต้และเอเชีย มันจะเรียกว่าเป็นหมู-Er (หูไม้) และ Pepiao (หู) ในฮาวาย การเพาะพันธุ์เหล่านี้จะเหมือนกับเห็ดหอม ปลูก บนล็อก และยังมีส่วนผสมของขี้เลื่อยและฝ้ายเสียได้ เรียกกันว่า 'เชื้อราเจลลี่' ลักษณะวุ้นเหมือน gelatinous ของ basidiocarps ซึ่งประกอบด้วยใบเหมือนพับ Tremella fuciformis ว่า 'เงินหู' หรือ 'หิมะหู' เชื้อรา รับประทานกันอย่างแพร่หลายในตะวันออก และถือเป็นอาหารอันโอชะของจีน มันได้ใช้ได้นานเป็น "สมุนไพร" การรักษาโรคมากมาย จีนเชื่อว่า มันสามารถรักษาวัณโรค ความดันโลหิตสูง และโรคหวัด วิธีการเพาะปลูกพืชจะเหมือนกับเห็ดหอมและ Auricularia เป็นไม้พันธุ์อาศัยอยู่ จริง Morels เป็นประเภทของกินเห็ดเชื้อราคัพที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดเพื่อความง่าย แม้ morels ปกติขาย ต พวกเขาสามารถซื้อสด เมื่อเตรียม morels สดสำหรับปริมาณการใช้ แช่พวกเขาอาจทำลายรสชาติของพวกเขาละเอียดอ่อน เนื่องจาก porousness ธรรมชาติของพวกเขา morels อาจประกอบด้วยจำนวนการติดตามของดินซึ่งไม่สามารถล้างออก หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุด และง่ายที่สุดกับ morels ได้ sauteeing เบา ๆ ให้เนย แตกจากด้านบน และโรย ด้วยเกลือ Morels เป็นที่นิยมในหลากหลาย: esculenta ป่าดีกว่า เรียกว่า 'morel ทั่วไป' เมื่อหนุ่ม สายพันธุ์นี้มีสันสีขาวและสีน้ำตาลมืดมิด และเป็นที่รู้จักกัน "ขาว morel" ตามอายุ สันและหลุมเปิดสีน้ำตาลเหลือง และมันกลายเป็น "morel สีเหลือง"

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เห็ดอื่นที่เรียกว่า 'เห็ดหลินจือ "หรือ" เห็ดหลินจือ' (เห็ดหลินจือ) ไม่ได้ค่อนข้างเห็ดอร่อยใช้ แต่เป็นวัสดุสิ้นเปลืองในการเตรียมอาหาร แต่จะรวมเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ยอมรับมากที่สุดในการแพทย์ตะวันออกแบบดั้งเดิม มันได้รับการปลูกฝังค่ายาและยาชูกำลังของตน บันทึกที่เก่าแก่ที่สุดของสายพันธุ์ polytricha Auricularia ที่เรียกว่า 'ไม้หู' วันที่กลับไปประมาณ 200-300 ปีก่อนคริสตกาล มันได้รับการปลูกฝังในขณะนี้ทั่วแปซิฟิกใต้และเอเชีย มันถูกเรียกว่าเป็น Mu-Er (หูไม้) ในประเทศจีนและ Pepiao (หู) ในฮาวาย การเพาะปลูกของสายพันธุ์เหล่านี้เป็นเช่นเดียวกับที่ของเห็ดหอม มันได้รับการปลูกฝังในการบันทึกและยังมีส่วนผสมของขี้เลื่อยและผ้าฝ้ายเสีย ที่เรียกกันว่า 'วุ้นเชื้อรา' เพราะธรรมชาติวุ้นเหมือนน้ำมูกของ basidiocarps ซึ่งประกอบด้วยพับใบเหมือน fuciformis Tremella ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม 'หูเงิน' หรือ 'หิมะหู' เชื้อราจะรับประทานกันอย่างแพร่หลายใน ทิศตะวันออกและถือได้ว่าเป็นอาหารจีน มันได้ถูกนำมาใช้นานเป็น "สมุนไพร" ในการรักษาโรคหลาย จีนเชื่อว่ามันสามารถรักษาวัณโรค, ความดันโลหิตสูงและโรคไข้หวัด วิธีการเพาะปลูกของสายพันธุ์นี้เป็นเหมือนกันกับที่ของเห็ดหอมและ Auricularia เนื่องจากเป็นไม้ที่อาศัยอยู่ในสปีชีส์ Morels ทรูเป็นประเภทของเห็ดที่กินได้เกี่ยวข้องกับเชื้อราถ้วยกายภาพง่าย แม้ว่า Morels จะขายมักจะแห้งหรือกระป๋องพวกเขาสามารถซื้อสด เมื่อเตรียม Morels สดเพื่อการบริโภคแช่พวกเขาอาจทำลายรสชาติที่ละเอียดอ่อนของพวกเขา เนื่องจาก porousness ธรรมชาติของพวกเขา Morels อาจจะมีร่องรอยของดินที่ไม่สามารถล้างออก หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดและง่ายที่สุดที่จะเพลิดเพลินไปกับการเป็น Morels โดยละม่อม sauteeing พวกเขาในเนยพริกไทยแตกอยู่ด้านบนและโรยด้วยเกลือ Morels เป็นที่นิยมในสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน: Morchella esculenta ที่รู้จักกันดีว่า 'Morel ทั่วไป' เมื่อหนุ่มสายพันธุ์นี้มีสันเขาสีขาวและหลุมสีน้ำตาลเข้มและเป็นที่รู้จักกันในฐานะที่เป็นมันทุกเพศทุกวัยทั้งสันเขาและหลุมเปิด "Morel สีขาว." สีน้ำตาลอมเหลืองและมันจะกลายเป็น "Morel เหลือง"

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อีกหนึ่งเห็ด reishi เห็ดหลินจือที่เรียกว่า ' ' หรือ ' ' ( เห็ดหลินจือ ) ไม่ค่อยเห็ดน่ากิน แต่ใช้เป็นอาหารบริโภคในการเตรียมการ แต่จะรวมเป็นหนึ่งในการยอมรับมากที่สุด ส่วนผสมในยาโอเรียนเต็ลแบบดั้งเดิม มันคือการปลูกสำหรับค่ายาและยาของมัน บันทึกแรกของชนิด auricularia polytricha ที่เรียกว่า ' ไม้หู ' วันที่กลับไปประมาณ 200 – 300 ปีก่อนคริสตกาล คือตอนนี้ที่ปลูกทั่วทั้งแปซิฟิกใต้และเอเชีย มันเรียกว่ามูเอ้อหูไม้ ) ในประเทศจีน และ pepiao ( หู ) ในฮาวาย การเพาะปลูกของสายพันธุ์เหล่านี้เป็นเช่นเดียวกับที่ของเห็ดหอม . มันเป็นที่ปลูกบนล็อก และยังมีส่วนผสมของขี้เลื่อยและเศษผ้าฝ้าย โดยทั่วไปเรียกว่า ' วุ้นเชื้อรา เพราะการเป็นวุ้นเยลลี่เหมือนธรรมชาติของพิสูจน์ ซึ่งประกอบด้วยใบแบบพับ tremella fuciformis เป็นที่รู้จักกันเป็นเงิน ' หู ' หรือ ' หิมะ ' ราหู คือกินกันอย่างกว้างขวางในจีนตะวันออก และถือเป็นอาหารอันโอชะ มันนานใช้เป็น " สมุนไพร " เพื่อรักษาโรคภัยไข้เจ็บมากมาย จีนเชื่อว่าจะสามารถรักษาวัณโรค โรคความดันสูง และไข้หวัด วิธีเลี้ยงปลาชนิดนี้จะเหมือนกับที่ของเห็ดหอม และ auricularia เนื่องจากเป็นไม้ที่อาศัยอยู่ในชนิด จริง Morels เป็นชนิดของเห็ดที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับง่ายขึ้น anatomically ถ้วยรา แม้ว่า Morels มักจะขายแห้งหรือบรรจุกระป๋อง , พวกเขาสามารถซื้อสด เมื่อเตรียม Morels สดเพื่อการบริโภค เปียกพวกเขาอาจจะทำลายรสชาติของประณีต เนื่องจากธรรมชาติของพวกเขา porousness Morels อาจมีร่องรอยของดินที่ไม่สามารถล้างออกได้ หนึ่งในดีที่สุดและวิธีที่ง่ายที่สุดในการเพลิดเพลินกับ Morels โดยค่อย ๆ sauteeing ให้เนยแตกพริกไทยด้านบนและโรยด้วยเกลือ มอเรลเป็นที่นิยมในพันธุ์ที่แตกต่างกัน : มอร์เชลล่าและดีกว่าที่รู้จักกันเป็น ' ทั่วไป ' เมื่อหนุ่ม โมเรล , ชนิดนี้ มีร่องหลุมสีขาวและสีน้ำตาลเข้มและเป็นที่รู้จักในฐานะ " โมเรลสีขาว " ตามวัย ทั้งร่องและหลุมตาเหลืองน้ำตาล และจะกลายเป็น " โมเรล " สีเหลือง