A 100 grams of selected flour steam

A 100 grams of selected flour steamed at 121 °C for 20 minutes has been mixed with spices, lactic acid bacterium suspension and sterile water and mold into the Lug Bang incubating at room temperature for 12 hr 24 hr 36 hr and 48 hr. Then, Lug Bang has been oven dried to reduce humidity. Remember that before and after oven drying, bacterial counting is needed. Final step is moisture content test.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเลือกแป้ง 100 กรัมนึ่ง 121 ° c สำหรับ 20 นาทีการผสม ด้วยเครื่องเทศ ระงับแบคทีเรียกรดแลคติก และน้ำหมัน และแม่พิมพ์ในการ Lug บาง incubating ที่อุณหภูมิห้อง 12 ชั่วโมง 24 ชั่วโมง 36 ชม.และ 48 ชม แล้ว Lug บางแล้วเตาอบแห้งเพื่อลดความชื้น โปรดจำไว้ว่า ก่อน และ หลังอบแห้ง การตรวจนับแบคทีเรียจำเป็นต้อง ขั้นตอนสุดท้ายคือการ ทดสอบความชื้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

100 กรัมแป้งเลือกนึ่งที่อุณหภูมิ 121 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 นาทีได้รับการผสมกับเครื่องเทศ, แลคติกกรดระงับแบคทีเรียและน้ำหมันและเชื้อราเข้าไปดึงบางบ่มที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 12 HR 24 ชั่วโมง 36 HR และ 48 ชั่วโมง จากนั้นดึงแบงได้รับการอบแห้งเพื่อลดความชื้น โปรดจำไว้ว่าก่อนและหลังการอบแห้งเตาอบนับแบคทีเรียเป็นสิ่งจำเป็น ขั้นตอนสุดท้ายคือการทดสอบความชื้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

100 กรัมของแป้งที่นึ่งที่ 121 ° C เป็นเวลา 20 นาทีได้ถูกผสมกับเครื่องเทศ แลคติกแอซิดแบคทีเรียระงับและน้ำหมันและแม่พิมพ์เป็นดึงบางคาดการณ์ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 12 24 hr ชั่วโมง 36 ชม. และ 48 ชม. แล้วดึงบังได้รับเตาอบแห้งเพื่อลดความชื้น จำได้ว่าก่อนและหลังอบแห้ง แบคทีเรียนับเป็นสิ่งจำเป็น ขั้นตอนสุดท้ายคือการทดสอบความชื้น