Physico-chemical properties improve

Physico-chemical properties improvement of soy protein isolate films through caffeic acid incorporation and tri-functional aziridine hybridization
A crosslinking system of caffeic acid and tri-functional aziridine is introduced.
•
Soy protein isolate based films were prepared by the cross-linking system.
•
The films' tensile strength and elongation at break were simultaneously improved.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การพัฒนาคุณสมบัติดิออร์โปรตีนถั่วเหลืองแยกภาพยนตร์ผ่านประสานกรด caffeic และ hybridization tri ทำงาน aziridineระบบ crosslinking ของกรด caffeic และ aziridine ตรีทำงานอีกด้วย•ถั่วเหลืองโปรตีนแยกตามภาพยนตร์จัดทำ โดยระบบ cross-linking ขึ้น•ภาพยนตร์แรงดึงและการยืดที่ถูกพัฒนาขึ้นพร้อมกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การปรับปรุงคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของโปรตีนถั่วเหลืองแยกภาพยนตร์ผ่านการรวมตัวกันของกรด caffeic และผสมพันธุ์ aziridine Tri-ทำงาน
ระบบเชื่อมขวางของกรด caffeic และ aziridine Tri-ทำงานเป็นที่รู้จัก.
•
ภาพยนตร์ตามโปรตีนถั่วเหลืองที่ถูกจัดทำขึ้นโดยระบบการเชื่อมโยงข้าม.
•
ความต้านทานแรงดึงภาพยนตร์และความยืดเมื่อขาดได้รับการปรับปรุงไปพร้อม ๆ กัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

physico ปรับปรุงสมบัติทางเคมีของโปรตีนถั่วเหลืองสกัดกรด Caffeic ภาพยนตร์ผ่านการทำงานและการทำ aziridine ไตรอุตสาหกรรมระบบกรด Caffeic ไตร aziridine การทำงานและเป็นที่รู้จัก-โปรตีนสกัดจากถั่วเหลืองตามภาพยนตร์ที่เตรียมได้โดยการเชื่อมโยงระบบ-ภาพยนตร์ " แรงดึงและระยะการยืดตัวขึ้นพร้อมกัน