However the different temperatures did not influence the color parameter of the vacuum-fried samples Compared with the atmospheric-fried samples, the vacuum-fried had higher L* values and lower a* and b* values
อย่างไรก็ตาม อุณหภูมิแตกต่างกันไม่มีผลต่อพารามิเตอร์สีตัวอย่างทอดสุญญากาศเมื่อเทียบกับตัวอย่างบรรยากาศทอด ดูดทอดมีค่า L * สูงกว่าและต่ำกว่า * และค่า b *
แต่อุณหภูมิที่แตกต่างกันไม่ได้มีอิทธิพลต่อพารามิเตอร์สีของตัวอย่างสูญญากาศทอดเมื่อเทียบกับตัวอย่างบรรยากาศทอดสูญญากาศทอดมีค่า L * สูงขึ้นและลด a * และค่า b *
อย่างไรก็ตามอุณหภูมิที่แตกต่างกันไม่มีผลต่อสีพารามิเตอร์ของเครื่องทอดสุญญากาศตัวอย่าง เมื่อเทียบกับบรรยากาศอย่างทอด , เครื่องทอดสุญญากาศ สูงกว่าค่า L * และค่าต่ำกว่าค่า a * และ b *