SARA is a disorder of ruminal ferme

SARA is a disorder of ruminal fermentation that is characterized by extended periods of depressed ruminal pH below 5.5-5.6. Ruminal fluid pH is a measure of the acidity or alkalinity of ruminal contents. A lower pH means higher acidity. For optimum ruminal fermentation and fibre digestion, ruminal pH should lie between 6.0 and 6.4, although, even in healthy cows, ruminal pH will fluctuate below this level for short periods during the day. This drop in ruminal pH is a result of the breakdown of dietary carbohydrates (e.g. starch), particularly from cereal grains such as corn and barley. Grains are high in readily fermentable carbohydrates that are rapidly broken down by ruminal bacteria, leading to the production of volatile fatty acids (VFA) and lactic acid. Under normal feeding conditions, VFA are readily absorbed by papillae (small finger-like projections) on the rumen wall. Once absorbed, VFA enter the cow's bloodstream and can be used for milk production. A graph of rumen pH is shown in Figure 1, from an experiment that fed limited amounts of grain to simulate SARA. Figure 1 also demonstrates the duration of time required for the rumen to recover from an episode of SARA (note the number of hours necessary to return to pH 6.0 after the second grain feeding).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ซาร่าเป็นความผิดปกติของเอนไซม์ ruminal ที่เป็นลักษณะนาน ๆ ค่าเศร้า ruminal pH ต่ำกว่า 5.5-5.6 ค่า pH ของของเหลวที่ ruminal เป็นการวัดความเป็นกรดหรือสภาพด่างของเนื้อหา ruminal ค่า pH ต่ำหมายถึง คะแนนสูง สม ruminal หมักและย่อยอาหารไฟเบอร์ ruminal ค่า pH ควรอยู่ระหว่าง 6.0 และ 6.4 แม้ว่า แม้ในวัวเพื่อสุขภาพ ruminal ค่า pH จะเปลี่ยนระดับนี้สำหรับรอบระยะเวลาสั้น ๆ ในระหว่างวัน Ruminal ค่า pH ที่ลดลงนี้เป็นผลของของอาหารคาร์โบไฮเดรต (เช่นแป้ง), โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากเมล็ดธัญพืชเช่นข้าวโพดและข้าวบาร์เลย์ ธัญพืชสูงในคาร์โบไฮเดรต fermentable พร้อมที่ได้อย่างรวดเร็วแบ่งแบคทีเรีย ruminal นำไปสู่การผลิตกรดแลคติกและกรดไขมันระเหย (VFA) ภายใต้เงื่อนไขที่มีการให้อาหารปกติ VFA พร้อมดูดซึม โดย papillae (ประมาณเหมือนนิ้วมือขนาดเล็ก) บนผนังรูเมน เมื่อดูดซึม VFA ป้อนสู่กระแสเลือดของวัว และใช้ในการผลิตน้ำนม กราฟของค่า pH ต่อแสดงในรูปที่ 1 จากการทดลองที่ติดเมล็ดเพื่อจำลองสระบุรีจำนวนจำกัด รูปที่ 1 ยังแสดงระยะเวลาของเวลาต่อการกู้คืนจากตอนของ SARA (หมายเหตุจำนวนชั่วโมงที่จำเป็นเพื่อกลับไปค่า pH 6.0 หลังจากการให้อาหารเม็ดที่สอง)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

SARA เป็นความผิดปกติของการหมักในกระเพาะรูเมนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยการขยายระยะค่า pH ในกระเพาะรูเมนหดหู่ด้านล่าง 5.5-5.6 ค่าความเป็นกรดในกระเพาะรูเมนของเหลวเป็นตัวชี้วัดความเป็นกรดหรือด่างของเนื้อหาในกระเพาะรูเมน ค่า pH ต่ำกว่าหมายถึงความเป็นกรดสูง สำหรับการหมักในกระเพาะรูเมนที่เหมาะสมและเส้นใยการย่อยอาหารในกระเพาะรูเมนค่า pH ควรอยู่ระหว่าง 6.0 และ 6.4 แม้ว่าแม้ในวัวมีสุขภาพดีมีค่า pH ในกระเพาะรูเมนจะมีความผันผวนต่ำกว่าระดับนี้ระยะเวลาสั้น ๆ ในระหว่างวัน การลดลงของค่าความเป็นกรดในกระเพาะรูเมนนี้เป็นผลมาจากรายละเอียดของอาหารคาร์โบไฮเดรต (เช่นแป้ง) โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากธัญพืชเช่นข้าวโพดและข้าวบาร์เลย์ เมล็ดมีความสูงในคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้อย่างง่ายดายที่จะแตกอย่างรวดเร็วลงจากเชื้อแบคทีเรียในกระเพาะรูเมนที่นำไปสู่​​การผลิตของกรดไขมันระเหย (VFA) และกรดแลคติก ภายใต้เงื่อนไขการให้อาหารตามปกติ VFA จะถูกดูดซึมได้อย่างง่ายดายโดย papillae (ขนาดเล็กนิ้วเหมือนประมาณการ) บนผนังกระเพาะรูเมน เมื่อดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด VFA วัวและสามารถนำมาใช้สำหรับการผลิตนม กราฟของกระเพาะรูเมนพีเอชจะแสดงในรูปที่ 1 จากการทดลองที่เลี้ยงจำนวน จำกัด ของเมล็ดข้าวเพื่อจำลอง SARA รูปที่ 1 ยังแสดงให้เห็นระยะเวลาที่จำเป็นสำหรับกระเพาะการกู้คืนจากเรื่องราวของ SARA นั้น (โปรดทราบจำนวนชั่วโมงที่จำเป็นในการกลับไปที่ค่า pH 6.0 หลังจากที่ให้อาหารเม็ดที่สอง)