However, HVED is based on both chem

However, HVED is based on both chemical reactions and
physical processes. When HVED is produced directly in water,
it injects energy directly into an aqueous solution through a
plasma channel formed by a high-current/high-voltage electrical
discharge (>40 kV; >10 kA) between two submersed
electrodes.27,62−64 This technique, although more efficient for
cell disintegration than PEF, requires a high investment too and
produces free radicals in the submerging medium that reduce
the total antioxidant activity of the extract. Nowadays, the
performance of the industrial application of HVED treatment
was not evaluated, thus requiring more research developments,
but in any case, it is important that new steps be taken to help
build a more rational use of our natural resources.
For instance, some authors have evaluated the potential of
these technologies to recover nutritionally valuable compounds
from Stevia rebaudiana leaves. Figure 4 shows a schematic
representation of PEF and HVED processing systems.
Moreover, some of the most important findings are listed
below and in Table 2.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม HVED ตามปฏิกิริยาทั้งทางเคมี และกระบวนการทางกายภาพ เมื่อมีผลิต HVED ในน้ำมันขั้นพลังงานในการละลายผ่านโดยตรงช่องพลาสม่าที่เกิดขึ้นจากสูงกระแส/แรงดันสูงไฟฟ้าปล่อย (> 40 kV; > 10 kA) ระหว่างสอง submersedelectrodes.27,62−64 เทคนิคนี้ แม้ว่าจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นสำหรับเซลล์สลายตัวมากกว่า PEF ต้องการเงินลงทุนสูงเกินไป และก่อให้เกิดอนุมูลอิสระในสื่อ submerging ที่ลดกิจกรรมที่รวมสารต้านอนุมูลอิสระของสารสกัด ปัจจุบัน การประสิทธิภาพของอุตสาหกรรมการรักษา HVEDไม่รับการประเมิน จึง ต้องพัฒนาเพิ่มเติมในการวิจัยแต่ในกรณีใด ๆ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะดำเนินขั้นตอนใหม่เพื่อช่วยสร้างการใช้เหตุผลมากขึ้นทรัพยากรธรรมชาติของเราเช่น ผู้เขียนบางคนได้ประเมินศักยภาพของเทคโนโลยีเหล่านี้ในการกู้คืนสารมีคุณค่าทางโภชนาการจากใบไม้ Stevia rebaudiana รูปที่ 4 แสดง schematicการแสดงระบบการประมวลผล PEF และ HVEDนอกจากนี้ ผลการวิจัยที่สำคัญมีรายการด้านล่าง และในตารางที่ 2

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างไรก็ตาม HVED จะขึ้นอยู่กับปฏิกิริยาเคมีทั้งสองและ
กระบวนการทางกายภาพ เมื่อ HVED ผลิตโดยตรงในน้ำ
มันอัดฉีดพลังงานโดยตรงลงในสารละลายผ่าน
ช่องทางพลาสม่าที่เกิดขึ้นจากไฟฟ้าสูงในปัจจุบัน / แรงดันสูง
ปล่อย (> 40 กิโลโวลต์;> 10 KA) ระหว่างสองดำดิ่ง
electrodes.27,62- 64 เทคนิคนี้แม้จะมีประสิทธิภาพมากขึ้นสำหรับ
การสลายตัวของเซลล์กว่า PEF, ต้องมีการลงทุนสูงเกินไปและ
ผลิตอนุมูลอิสระในกลางจมที่ช่วยลด
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระรวมของสารสกัด ปัจจุบัน
การปฏิบัติงานของใช้ในอุตสาหกรรมการรักษา HVED
ไม่มีการประเมินจึงต้องพัฒนางานวิจัยมากขึ้น
แต่ในกรณีใด ๆ ก็เป็นสิ่งสำคัญที่ขั้นตอนใหม่จะต้องดำเนินการเพื่อช่วย
สร้างการใช้เหตุผลมากขึ้นของทรัพยากรธรรมชาติของเรา.
ยกตัวอย่างเช่นบาง ผู้เขียนมีการประเมินศักยภาพของ
เทคโนโลยีเหล่านี้ในการกู้คืนสารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
จากหญ้าหวานใบ rebaudiana รูปที่ 4 แสดงวงจร
การเป็นตัวแทนของ PEF และ HVED ระบบการประมวลผล.
นอกจากนี้ยังมีบางส่วนของการค้นพบที่สำคัญที่สุดที่มีการระบุไว้
ด้านล่างและในตารางที่ 2

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างไรก็ตาม hved ขึ้นอยู่กับทั้งปฏิกิริยาทางเคมีและกระบวนการทางกายภาพ เมื่อ hved ผลิตโดยตรงในน้ำมันฉีดพลังงานโดยตรงลงในสารละลายผ่านช่องทางพลาสมาที่เกิดขึ้นจากปัจจุบันสูง / สูง ไฟฟ้าจําหน่าย > 40 กิโล ; > 10 ค่ะ ) ระหว่างสองใต้น้ำขั้วไฟฟ้า 27,62 − 64 เทคนิคนี้ แม้มีประสิทธิภาพมากขึ้นสำหรับเซลล์แตกกว่า PEF ต้องลงทุนสูงมาก และก่อให้เกิดอนุมูลอิสระในการจุ่มอาหารที่ลดสารต้านอนุมูลอิสระรวมของสารสกัด ทุกวันนี้ประสิทธิภาพของโปรแกรมการรักษาของ hved อุตสาหกรรมยังไม่ได้ประเมิน จึงต้องวิจัยพัฒนาเพิ่มเติมแต่ในกรณีใด ๆมันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องดำเนินการเพื่อช่วยให้ขั้นตอนใหม่สร้างใช้เหตุผลของทรัพยากรทางธรรมชาติของเราตัวอย่างเช่น บางคนเขียนได้ประเมินศักยภาพของเทคโนโลยีเหล่านี้เพื่อกู้คืนสารที่มีคุณค่าทางอาหารจากใบหญ้าหวานมากขึ้น . รูปที่ 4 แสดงแผนผังการเป็นตัวแทนของ PEF hved และระบบการประมวลผลนอกจากนี้บางส่วนของผลการวิจัยที่สำคัญมีอยู่ด้านล่าง และในตารางที่ 2